今日清明。這一傳統(tǒng)節(jié)氣，亦被稱作踏青節(jié)、行清節(jié)、三月節(jié)、祭祖節(jié)，它悄然降臨在仲春與暮春的美妙交匯之際?！稓v書》中如此描繪：“春分后十五日，斗指丁，為清明，此時(shí)萬(wàn)物皆潔齊而清明，天地間氣清景明，萬(wàn)物生機(jī)盎然，由此得名?！彪S著氣溫的溫柔回升與雨水的細(xì)膩?zhàn)虧?rùn)，大自然披上了一層生機(jī)勃勃、明媚動(dòng)人的春裝。

　　春季養(yǎng)生 順應(yīng)自然

　　春天，是萬(wàn)物生長(zhǎng)的季節(jié)，人體亦不例外。立春過(guò)后，體內(nèi)肝氣逐漸充沛，至清明時(shí)分達(dá)到鼎盛。然而，肝氣過(guò)旺或會(huì)擾動(dòng)心火，影響脾胃的和諧運(yùn)作，阻礙食物的消化吸收，從而可能誘發(fā)各種疾病。因此，清明時(shí)節(jié)的養(yǎng)生之道，需注重平衡肝氣，同時(shí)調(diào)養(yǎng)脾胃。

　　01

　　飲食養(yǎng)生?：

　　宜溫和滋養(yǎng) 護(hù)肝養(yǎng)胃

　　清明飲食宜溫和滋養(yǎng)，減少辛熱、發(fā)性食物的攝入，如羊肉、狗肉、海鮮、辣椒及蔥姜等。轉(zhuǎn)而多食用時(shí)令蔬菜，如薺菜、菠菜、莧菜，它們不僅富含營(yíng)養(yǎng)，還能助力身體順應(yīng)季節(jié)變化。

　　此外，保證充足的水分?jǐn)z入同樣重要，建議每日飲水量達(dá)到1500—1700ml，即大約7—8杯水，以少量多次的方式飲用更佳。若覺(jué)白開水單調(diào)，不妨嘗試菊花枸杞茶或玫瑰花茶，前者能養(yǎng)肝明目，后者則能理氣解郁、活血散瘀，為春日增添一抹溫馨與健康。

　　當(dāng)然，我們也可以選用高品質(zhì)的健康食品。賽普曼?葛根紅景天粉以葛根提取物、黨參提取物、枳椇子提取物、紅景天提取物為主要原料，對(duì)化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)功能、對(duì)胃粘膜有輔助保護(hù)功能。

　　02

　　行為養(yǎng)生：

　　宜適量運(yùn)動(dòng) 防范過(guò)敏

　　清明時(shí)節(jié)，氣溫攀升，人們紛紛走出家門，享受大自然的饋贈(zèng)。春季運(yùn)動(dòng)應(yīng)適度，尤其對(duì)于中老年人而言，更應(yīng)科學(xué)合理、有針對(duì)性地進(jìn)行鍛煉。散步、太極拳、五禽戲、八段錦等輕柔運(yùn)動(dòng)，都是不錯(cuò)的選擇。

　　運(yùn)動(dòng)時(shí)需注意控制強(qiáng)度，老年人的心率建議保持在105次/分以內(nèi)，中青年人可適當(dāng)放寬。此外，多曬太陽(yáng)、活動(dòng)筋骨，不僅能增強(qiáng)免疫力，還能提升心肺功能。外出鍛煉時(shí)，建議穿著寬松衣物，選擇空氣清新之地，如公園、樹林、湖泊或郊外，讓身心在自然中得到滋養(yǎng)。

　　清明前后，草木蔥郁，百花爭(zhēng)艷，但這也迎來(lái)了第一個(gè)花粉高峰期。過(guò)敏體質(zhì)的人群需格外小心，避免接觸易致敏的植物，以免引發(fā)鼻炎、結(jié)膜炎等癥狀。對(duì)于患有急性病或身體較弱的人群，外出時(shí)更應(yīng)做好防護(hù)措施。

　　03

　　心理養(yǎng)生：

　　宜心態(tài)平衡 舒緩精神

　　在情感層面，清明時(shí)節(jié)寄托哀思，但過(guò)度的悲傷易導(dǎo)致情緒波動(dòng)，影響健康。因此，保持心態(tài)平和尤為重要。不妨借由踏青出游，與家人共享春光，讓心靈在自然中得到舒緩與釋放。

　　患有心腦血管疾病的患者在掃墓時(shí)一定要注意穩(wěn)定情緒、舒緩心緒，不要悲傷過(guò)度，身旁建議有親人陪伴并帶好常用藥品或急救藥品。保持心態(tài)平和在清明時(shí)節(jié)養(yǎng)生尤為重要。

　　時(shí)令養(yǎng)生菜譜——“春筍三吃”

　　清明雨潤(rùn)，山野間蟄伏一冬的春筍破土而出，竹鞭萌動(dòng)的脆響叩響時(shí)令餐桌。此時(shí)的春筍最為鮮嫩，作為"春鮮八珍"之首，其膳食纖維含量達(dá)2.8克/百克，猶如天然腸道毛刷，配合清甜氨基酸成分，既能溫和改善春季腸道蠕動(dòng)，又不會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān)。

　　油燜春筍——?促進(jìn)腸道健康

　　春筍富含膳食纖維（2.18g/100g），可增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)效率，配合油燜工藝中的油脂潤(rùn)澤作用，能溫和改善便秘問(wèn)題。

　　雪菜炒筍片——?電解質(zhì)平衡

　　雪菜中鈉元素與春筍高鉀特性（300mg/100g）形成互補(bǔ)，有助于維持神經(jīng)肌肉正常功能，對(duì)春季血壓波動(dòng)有調(diào)節(jié)作用。

　　筍丁咸肉餡——?營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)

　　筍丁與咸肉、香菇同炒作餡，形成優(yōu)質(zhì)動(dòng)植蛋白互補(bǔ)，香菇添加的菌類多糖可增強(qiáng)飲食的營(yíng)養(yǎng)，提升餐后飽腹感持續(xù)時(shí)間。

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