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3·15:多部食品法規(guī)出臺 直銷業(yè)強化管理

2025-03-25 08:27    來源:網(wǎng)絡󰄲0 󰋇 1867 次

  2025年3月15日,央視“3?15”晚會犀利曝光數(shù)字經濟時代消費領域九大亂象,如網(wǎng)絡虛假抽獎、食品安全隱患、消費品違規(guī)翻新、互聯(lián)網(wǎng)隱私泄露等。這不僅為大眾敲響消費警鐘,更促使社會消費行為、行業(yè)規(guī)則、監(jiān)管體系發(fā)生深刻變革。

  “3?15”后,食品相關領域迎來多項重磅法規(guī)及標準更新,內容涉及食物營養(yǎng)規(guī)劃、食品標識管理、食品安全舉報、產品質量監(jiān)督抽查等多個關鍵層面。直銷企業(yè)作為這些領域的重要參與者,必須在合規(guī)經營中探尋新的增長點。

  開發(fā)保健食品,推動食藥同源

  3月17日,由農業(yè)農村部、國家衛(wèi)生健康委、工業(yè)和信息化部三部門聯(lián)合印發(fā)的《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要(2025—2030年)》正式公布,給直銷企業(yè)帶來機遇與新要求。

  直銷企業(yè)需要注意是,在健全食物與營養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展制度體系方面,《綱要》要求完善食品(產品)與營養(yǎng)成分的營養(yǎng)聲稱、保健功能聲稱標準及規(guī)范標識使用。此外還要持續(xù)開展食品安全治理,打擊在食品上虛假宣稱“功能主治”等違法違規(guī)行為。在消費者對食品安全高度敏感的當下,直銷企業(yè)一旦違規(guī),就可能遭受聲譽和市場份額的雙重損失,因此必須嚴格遵守這些規(guī)定。

  從發(fā)展機遇來看,《綱要》中指出要“加快特殊人群膳食食品定向開發(fā)”,恰恰為直銷企業(yè)開辟了一片創(chuàng)新藍海。此前無限極參與的《代謝綜合征人群特膳食品精準設計加工關鍵技術與多元化產品》項目,就已經成功將成果應用于旗下樂姿樂言品牌的多款產品中。

  此外,《綱要》提出“推動食藥物質開發(fā)利用”,鼓勵開發(fā)保健食品、加強食養(yǎng)服務、發(fā)展中醫(yī)藥膳產業(yè),這對直銷企業(yè)來說,是乘勢而上的好機會。當下,許多直銷企業(yè)以藥食同源理念為產品研發(fā)戰(zhàn)略基點,無疑契合了市場趨勢。

  隨著居民對營養(yǎng)健康的關注度日益提升,《綱要》倡導 “深入拓展營養(yǎng)與健康公共服務”“加強營養(yǎng)師、營養(yǎng)指導員等專業(yè)人才隊伍建設”。目前,不少直銷企業(yè)紛紛著力培養(yǎng)健康管理師、營養(yǎng)師團隊,搶占先機。像安利已建立專業(yè)營養(yǎng)指導員 “師資” 隊伍,為消費者提供專業(yè)服務。

   加大查處力度,強化內部管理

  據(jù)悉,市場監(jiān)管總局已開發(fā)“全國食品安全舉報系統(tǒng)”,將于5月份正式上線開通。這一系統(tǒng)旨在暢通食品生產經營企業(yè)內部舉報渠道,鼓勵從業(yè)者舉報違法違規(guī)行為與重大風險隱患。

  對于企業(yè)而言,內部員工更容易發(fā)現(xiàn)企業(yè)運營中食品安全相關問題,這就要求企業(yè)必須確保內部生產、加工、銷售等各環(huán)節(jié)嚴格合規(guī)。一旦系統(tǒng)上線,監(jiān)管部門對食品安全問題的查處力度必然加大,企業(yè)應確保產品質量過硬,隨時經得起檢查。

  食品標識注重細節(jié)管理

  據(jù)悉,市場監(jiān)管總局近期即將出臺《食品標識監(jiān)督管理辦法》,根據(jù)官方公布的內容,直銷企業(yè)在食品標識方面需格外注意以下細節(jié):

  必須將食品生產日期和保質期到期日標注在更清晰明顯的位置,避免出現(xiàn)標識位置隱蔽或易被遮擋的情況;要使用更大的字體來標注生產日期和保質期到期日,保證消費者能輕松看清相關信息;需按照年、月、日的順序直接標注保質期到期日,讓消費者能夠清晰知曉食品的食用期限,不得采用模糊或容易引起誤解的標注方式。

  嚴控產品質量生命線

  市場監(jiān)管總局還部署了《2025年產品質量國家監(jiān)督抽查計劃》,要大幅提高抽查比例,全面加大包括直播帶貨在內的網(wǎng)售產品抽查力度。

  根據(jù)庶正康訊發(fā)布的數(shù)據(jù),去年截至12月24 日,全國各省、直轄市發(fā)布的保健食品監(jiān)督抽檢信息5006批次,其中4988批次合格,18批次不合格,合格率為99.64%。然而,不合格產品中高達72%為代工產品。目前,保健食品領域的代工企業(yè)質量控制水平參差不齊。這一現(xiàn)狀警示直銷企業(yè),不僅要嚴格篩選代工企業(yè),更要強化產品質量管控,從源頭到終端全流程把控產品質量,確保產品符合國家標準和消費者的期望。

  多原料標準意見稿,涉及關鍵品類

  在推進食品產業(yè)高質量發(fā)展的大背景下,構建適用性強的食品標準體系迫在眉睫。

  在保健食品原料方面,國家市場監(jiān)管總局(特殊食品)通過全國特殊食品標準化技術委員會(TC466)發(fā)布了多項關于保健食品原料的國家標準征求意見稿,涉及褪黑素、輔酶 Q10、破壁靈芝孢子粉、螺旋藻和魚油等關鍵原料,意見征集截止時間均為2025年5月11日。此外,國家標準《保健食品中大豆異黃酮的測定方法 高效液相色譜法》《保健食品中免疫球蛋白 IgG 的測定》也在征集意見中。

  這些征求意見稿對原料質量要求進行了詳細規(guī)定,對相關原料保健食品的研究開發(fā)和產業(yè)化持續(xù)深入具有積極作用。

  一系列法規(guī)與標準的出臺,充分彰顯了國家對于食品方面管理的堅定決心。直銷企業(yè)必須承擔起產品質量管控第一責任人的重任,嚴格遵守各項法規(guī)標準。與此同時,企業(yè)也應敏銳捕捉其中蘊含的發(fā)展機遇,在合規(guī)經營的基礎上實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

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