厲梁秋:以法律為準繩,以科學研究推動營養(yǎng)保健品市場發(fā)展
“營養(yǎng)健康食品,‘食品安全是底線,營養(yǎng)是高線’,市場的需求推動產(chǎn)業(yè)進一步創(chuàng)新發(fā)展?!?月26日,在新京報主辦的“品質(zhì)與責任”食品安全研討會上,中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會執(zhí)行副會長厲梁秋表示,中國對營養(yǎng)健康產(chǎn)品的需求日益旺盛且多元化,科學研究也日新月異,行業(yè)期待政策釋放紅利,面對挑戰(zhàn),高質(zhì)量發(fā)展。在底線的堅守和高線的攀爬過程中如何堅守初心,是擺在每個營養(yǎng)健康食品產(chǎn)品人面前的重要話題,也是監(jiān)管人員面臨的新挑戰(zhàn)。
厲梁秋介紹,面對夸大宣傳、產(chǎn)業(yè)內(nèi)卷造成的價格體系混亂、消費者選擇過程中信息不夠公開透明等問題,中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會一直在推動研究,提議以法律為準繩,以科學為支撐,用研究來推動產(chǎn)品和市場的發(fā)展。其中一項重要工作是推動共識,包括研究和產(chǎn)業(yè)的共識,標準和法律的共識,消費者和產(chǎn)品的共識?!爸挥薪⑵疬@些共識,大家才能應對新的需求發(fā)展、新的銷售渠道和人群的要求,破局發(fā)展?!眳柫呵镎f道。
厲梁秋表示,在政府監(jiān)管的引導和法規(guī)的要求下,中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會和企業(yè)共同著手積累數(shù)據(jù),做好研究的基礎(chǔ),未來將用數(shù)據(jù)展現(xiàn)營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)更多面貌,讓消費者能夠有知識、有力量、有信息去選擇適合自己的產(chǎn)品,真正做到個性化的營養(yǎng)需求。
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