專家：要讓更多的人了解運動營養(yǎng)知識
　　運動營養(yǎng)很重要  潔米博士在座談會上介紹說，全球每個運動員都在期待贏得比賽，并努力尋找達到自己運動生涯巔峰的方法。每個運動員和營養(yǎng)師也都明白，在面對最高級別的競賽時優(yōu)質的營養(yǎng)有多么重要。通常情況下人體獲得營養(yǎng)的途徑是飲食，但運動員需要更多的營養(yǎng)支持。然而，吃得多可能造成消化系統(tǒng)負擔過重、功能損傷和超重。研究證實，優(yōu)質營養(yǎng)品能為運動員提供全面的營養(yǎng)支持，有效增強體能和耐力，縮短疲勞的恢復時間，減少損傷風險和超重。
　　營養(yǎng)品須純凈安全有效  嘉康利歷來注重產品效果的臨床研究，發(fā)表在權威期刊上的研究報告已超過100篇，對每種產品原料要進行358種有害物檢測，每年對產品進行超過10萬次的嚴格檢測，遠高于美國FDA、歐盟的食品檢測標準，只有檢測合格的產品才能進入市場。目前自愿使用嘉康利產品的美國運動員有109位，他們在奧運會和其他世界級比賽中獲得的獎牌已達到125枚。
　　運動加營養(yǎng) 健身效更佳，潔米博士認為，如今運動營養(yǎng)學正逐漸從運動領域走入普通人的生活。雖然運動能明顯改善血液循環(huán)，但是研究證明，如果配合使用優(yōu)質營養(yǎng)品，大多數4歲以上的人群都能在均衡的飲食結構下，取得比單純運動更為持久的塑身和健身效果。因此，應讓更多的人了解運動營養(yǎng)知識。

　　美國運動員：我們需要營養(yǎng)品
　　贏得比賽離不開營養(yǎng)支持  曾連續(xù)三屆在夏季奧運會上獲得獎牌的射擊運動員馬修·埃蒙斯介紹說，我參加了三個男子奧運步槍項目，每周需要訓練5天，訓練時間為 2～5小時。午飯后我開始休息和進行理療。之后我要進行45分鐘體能訓練，比如跑步、騎車、滑雪。我還長期服用全面補充營養(yǎng)素的鐵鋅硒維生素片、修復細胞的VIVIX、增強體能和耐力的大豆提取物復合粉等營養(yǎng)品。

　2008年奧運會五項全能項目運動員伊萊·柏麥說，身為營養(yǎng)學博士的媽媽從我上高中的時候就注意讓我服用優(yōu)質營養(yǎng)品。20年來，這些營養(yǎng)品始終能讓我堅持高強度訓練，卻不必擔心興奮劑的檢測。
　　奧運跳水運動員、F6戰(zhàn)斗機飛行員賈斯汀·迪邁介紹說，我能在33歲時仍然取得成功是因為我熱愛跳水運動，持續(xù)創(chuàng)新、練習新的技術。而且我在身為醫(yī)生的妻子的支持下，堅持服用鐵鋅硒維生素片、VIVIX等營養(yǎng)品。
　　減重必須保留肌肉  美國奧運女飛靶射擊運動員科麗·科格德爾是在多向飛碟項目中獲得獎牌的首位美國女性。她說，媽媽在我9歲的時候過世了，我和我的妹妹就靠吃甜食來撫平傷痛。后來我參加射擊比賽，又靠食物來減壓。久而久之，我成了胖妹。這對我日常訓練和參賽都有一些不好的影響，比如心臟負擔比較重和耐力不足。后經朋友介紹，我開始按計劃使用纖奇。之后的兩個月內，我體重減少了10KG，沒有出現任何副作用，體能和耐力都增強了。
　　美國奧運賽艇運動員凱倫·戴維斯曾經是哈佛大學拉德克利夫學院船員隊的成員，這個團隊在2003年參加全國大學生運動會時成為團體冠軍。她說，現在許多人為了漂亮而去減重，但我認為減重首先應以身體各個機能的健康與協(xié)調為前提，關注減重的關鍵——剔除脂肪和保留肌肉。配合飲食，我使用富含亮氨酸的纖奇系列，讓我保留了肌肉，并且沒有出現脫水和血糖波動等不良現象。

　　互動：探索全民健身新思路
　　與會記者對美國專家和運動員的發(fā)言產生了很大興趣。針對中外健身活動方面現存的差異，記者提出如何摸索全民健身新思路等問題。嘉康利中國公司副總經理李重華表示，公司早在1980年就與奧運結下了不解之緣。2008年嘉康利中國公司向北京奧組委捐贈了環(huán)保清潔用品，近日公司有19種營養(yǎng)品在中國通過了興奮劑檢測。今后公司將把發(fā)展的立足點放在全民健身事業(yè)上面，盡最大努力推動全民健身運動。