和治友德|孔子誕辰日:從論語(yǔ)中學(xué)養(yǎng)生智慧
孔子(公元前551年9月28日-公元前479年4月11日)是我國(guó)古代極具影響力的思想家、政治家、教育家,儒家學(xué)派創(chuàng)始人,孔子開(kāi)創(chuàng)私人講學(xué)之風(fēng),倡導(dǎo)仁義禮智信,其思想對(duì)中國(guó)和世界都有深遠(yuǎn)的影響。今天是孔子誕辰兩千五百七十四周年紀(jì)念日。
《論語(yǔ)》作為記錄孔子及其弟子的言行語(yǔ)錄和思想的儒家經(jīng)典,被稱(chēng)為中國(guó)人“修身齊家治國(guó)平天下”的“圣經(jīng)”。有大量的內(nèi)容記述了孔子對(duì)健康養(yǎng)生的態(tài)度和做法,對(duì)后世中華養(yǎng)生有著非常大的指導(dǎo)意義。讓我們一起來(lái)了解一下孔子的養(yǎng)生智慧吧。
飲食養(yǎng)生
重視衛(wèi)生 科學(xué)飲食
“民以食為天”,“食色,性也”??鬃映珜?dǎo)飲食簡(jiǎn)樸,他主張:“君子食無(wú)求飽,居無(wú)求安”??鬃又v究衛(wèi)生、科學(xué)飲食,提出了許多關(guān)于飲食的標(biāo)準(zhǔn),如“食不厭精,膾不厭細(xì)”,而且論述精辟、見(jiàn)解獨(dú)到。
孔子主張飲食的科學(xué)衛(wèi)生,指出以下飲食要點(diǎn):“食饐而餲,魚(yú)餒而肉敗,不食”,是說(shuō)食物陳舊變質(zhì)了,魚(yú)和肉都腐爛變壞了,不能吃?!吧珢?,不食”,是說(shuō)食物的顏色變壞了,不能吃?!俺魫?,不食”,是說(shuō)色味變壞,不要吃?!笆э?,不食”,指烹任當(dāng)有度有節(jié),否則不要吃?!安粫r(shí),不食”,指不合時(shí)令的食物不能吃,不是吃飯時(shí)間不能吃?!案畈徽?,不食”,指切割不規(guī)則的食物不能吃?!安坏闷溽u,不食”,吃飯要有醬,否則不食,現(xiàn)代研究證明,醬對(duì)人的防病功能、祛病功能有很大益處。
“肉雖多,不使勝食氣”,吃飯應(yīng)以谷物為主,肉多也不要作為主食?!拔┚茻o(wú)量,不及亂”,唯有酒無(wú)量化,但不要喝到亂的程度?!安怀方?,不多食”,姜對(duì)身體有好處,但不要多吃。
行為養(yǎng)生
克己讓人 強(qiáng)健體魄
孔子一生謙恭忠恕,克己讓人。《論語(yǔ)·季氏》中提到:“君子有三戒:少之時(shí),氣血未定,戒之在色;及其壯也,血?dú)夥絼?,戒之在斗;及至老也,戒之在得”。告誡一個(gè)善于養(yǎng)生的人,青年時(shí)不要過(guò)于迷戀美色,要注意節(jié)制;在壯年時(shí),不要好勝喜斗,傷了自身;到老年時(shí)不要貪得無(wú)厭、患得患失。以上常人易犯的通病如不節(jié)制,必然招致?lián)p體、耗神、引病于身。
孔子十分重視體育鍛煉、強(qiáng)健體魄對(duì)養(yǎng)生的作用?!岸Y、樂(lè)、射、御、書(shū)、數(shù)”,被稱(chēng)為“六藝”,是孔子教育學(xué)生的六門(mén)課程或者說(shuō)是技藝。他說(shuō):“君子通者三,我無(wú)能焉。仁者不憂(yōu),知者不惑,勇者不懼”,其中“勇”就是指體力技能。
孔子射箭和駕車(chē)都很精通,經(jīng)常帶領(lǐng)弟子登山和游玩,《孟子》中有“孔子登泰山而小天下,登東山而小魯”的記載,《論語(yǔ)·顏淵》中記載他的弟子樊遲“從游于舞雩之下”。
心理養(yǎng)生
注重道德 修身養(yǎng)性
孔子從仁者愛(ài)人、以人為本的立足點(diǎn)出發(fā),提倡心理上的道德養(yǎng)生,決定了他的養(yǎng)生觀是從道德養(yǎng)生開(kāi)始。他注重道德修養(yǎng)、以修身為養(yǎng)生核心的思想,對(duì)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)產(chǎn)生巨大影響。
良好的道德情操是心理健康的重要標(biāo)志,而心理健康又是祛病延年的必要前提?!叭收邏邸奔礊橹饕摂嘀??!墩撜Z(yǔ)·雍也》中說(shuō):“智者樂(lè)水,仁者樂(lè)山;智者動(dòng),仁者靜;智者樂(lè),仁者壽?!??!吨杏埂分姓f(shuō):“大德必得其壽”,仁者是有良好道德修養(yǎng)的人,這種人“以仁愛(ài)之心待人”,“己所不欲,勿施于人”,“己欲立而立人,己欲達(dá)而達(dá)人”,“仁者愛(ài)人”有愛(ài)心,“仁者樂(lè)山”熱愛(ài)自然,“仁者靜”心理平靜,“仁者不憂(yōu)”,心胸坦蕩,淡泊名利、知足常樂(lè)、性格開(kāi)朗,心情自然舒暢。
孔子在齊國(guó)欣聞韶樂(lè),“三月不知肉味”,在陳國(guó)絕糧時(shí)仍從容淡定,“弦歌不衰”??鬃影讯Y樂(lè)結(jié)合起來(lái),構(gòu)成儒家文化的重要內(nèi)容,也充分體現(xiàn)了孔子作為一位人文大師的博大情懷。
“發(fā)憤忘食,樂(lè)而忘憂(yōu),不知老之將至”??鬃诱J(rèn)為,以苦為樂(lè)是發(fā)自?xún)?nèi)心的精神享受,比物質(zhì)享受更加重要,所以人要有精神追求,這種精神就是人生命中的靈魂。
和治友德以“弘揚(yáng)養(yǎng)生文化、造福人類(lèi)健康”為使命,經(jīng)過(guò)不斷摸索與創(chuàng)新,結(jié)合西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)和中醫(yī)養(yǎng)生理念,以現(xiàn)代生命科學(xué)成果為依據(jù),建立了“飲食養(yǎng)生、行為養(yǎng)生、心理養(yǎng)生”三大養(yǎng)生學(xué)說(shuō),幫助人們通過(guò)三大養(yǎng)生收獲健康。
飲食養(yǎng)生:
通過(guò)飲食的調(diào)節(jié)而達(dá)到養(yǎng)生目的
行為養(yǎng)生:
通過(guò)有目的的行為而達(dá)到養(yǎng)生的效果
心理養(yǎng)生:
通過(guò)心理調(diào)節(jié)而達(dá)到養(yǎng)生目的