如今的健康賽道有多卷?直銷行業(yè)憑什么
喝飲料可以養(yǎng)生,吃冰淇淋可以養(yǎng)顏,如今的健康養(yǎng)生賽道真是越來(lái)越卷。
今年6月,元?dú)馍制煜吕w茶上新桑椹五黑茶,精選桑椹、黑米、黑芝麻、黑果枸杞、黑豆、黑麥5種黑色食材,滋補(bǔ)輕養(yǎng)生。而在5月份,元?dú)馍诌€推出了新品青柑陳皮茶,陳皮配以青柑、大麥、羅漢果、線葉金雀花等為原料,瞄準(zhǔn)“潤(rùn)喉”、“消食”等養(yǎng)生需求。
也是在6月份,喜茶天貓官方旗艦店上新一款多肉楊梅冰棒。這是一款?yuàn)A心冰淇淋,外層為喜茶定制綠妍茶湯冰殼;內(nèi)層為添加特制楊梅果醬的楊梅冰淇淋;底層為濃厚芝芝冰淇淋。最重要的是,每支冰棒中還含有100毫克透明質(zhì)酸鈉,解鎖養(yǎng)顏新方式。
疫情影響之下,國(guó)民健康意識(shí)進(jìn)一步提升,養(yǎng)生也越來(lái)越受到重視。而且,年輕化養(yǎng)生成為新消費(fèi)趨勢(shì),隨時(shí)隨地、花式混搭、四季養(yǎng)生、吃出顏值等特點(diǎn)都在進(jìn)一步刺激著市場(chǎng)的擴(kuò)張,也加劇了這個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。
多品牌花式入局
國(guó)民健康意識(shí)的提升讓越來(lái)越人有了養(yǎng)生消費(fèi)需求,越來(lái)越多的品牌和企業(yè)也加入了養(yǎng)生行列之中。他們的入局讓消費(fèi)場(chǎng)景更加多元化,也進(jìn)一步滲透到了人們的生活當(dāng)中。
作為最先攻占健康細(xì)分賽道的元?dú)馍?,憑借「低糖,0脂、0卡」推出的氣泡水領(lǐng)銜健康飲品,成為估值超100億的自帶流量的網(wǎng)紅品牌。除了上面提到過(guò)的兩款產(chǎn)品之外,元?dú)馍诌€針對(duì)消費(fèi)者“去水腫”、“明目、清火”及“控糖”等不同養(yǎng)生需求,推出過(guò)玉米須、杭白菊、桑葉等產(chǎn)品。其旗下的乳茶、燃茶、烏龍茶等產(chǎn)品深受年輕人喜歡,成為了他們意識(shí)形態(tài)中的健康產(chǎn)品。
作為國(guó)內(nèi)休閑零食行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,三只松鼠也在今年升級(jí)了使命和愿景,以“讓堅(jiān)果和健康食品普及大眾”為使命,致力于讓堅(jiān)果這一有利于健康的食品普及大眾,并表示要打造眾多健康食品品牌,成為全球絕對(duì)領(lǐng)先的堅(jiān)果企業(yè)。
可以看到的是,隨著眾多品牌的入局,人們的養(yǎng)生方式不再局限于保健食品。傳統(tǒng)保健食品形式以口服液、膠囊、泡騰片為主,缺乏新意且部分核心品類同質(zhì)化程度高。而如今,健康養(yǎng)生產(chǎn)品不斷推陳出現(xiàn),各類軟糖、凍干、代餐、飲品等產(chǎn)品不僅疊加有效成分的技術(shù)創(chuàng)新,還更加符合新一代消費(fèi)群體的喜好。差異化、多元化、生活化正在逐漸成為健康養(yǎng)生產(chǎn)品的發(fā)展方向,也讓這條賽道越來(lái)越細(xì)分。
直銷企業(yè)以嚴(yán)謹(jǐn)理念正視競(jìng)爭(zhēng)
保健品一直是直銷行業(yè)的主要產(chǎn)品,也是許多直銷企業(yè)業(yè)績(jī)的主要來(lái)源。健康中國(guó)戰(zhàn)略的實(shí)施以及國(guó)民健康意識(shí)的提升,為直銷行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了前所未有的機(jī)遇。但不可否認(rèn)的是,面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)越來(lái)越激烈。
與這些新入局的品牌和企業(yè)相比,直銷企業(yè)有著更為全面和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)酿B(yǎng)生理念和框架,在生產(chǎn)技術(shù)方面存在一定的優(yōu)勢(shì)。但不可否認(rèn)的是,他們?cè)陴B(yǎng)生理念打造、產(chǎn)品設(shè)計(jì)和包裝、宣傳和創(chuàng)新等方面都是優(yōu)于直銷行業(yè)的,直銷企業(yè)也應(yīng)該有所行動(dòng)。
第一,要意識(shí)到這種日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)。直銷行業(yè)在30多年的發(fā)展過(guò)程當(dāng)中,有過(guò)會(huì)銷、微商、社交電商等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但更主要的是模式上的競(jìng)爭(zhēng)。多重因素使然,這些模式逐漸走向沒(méi)落??扇缃衩媾R的,更多是產(chǎn)品理念、產(chǎn)品創(chuàng)新上的競(jìng)爭(zhēng),也是最能撼動(dòng)行業(yè)和企業(yè)根基所在。當(dāng)喝飲料、吃零食都可以養(yǎng)生時(shí),又有多少人還會(huì)去選擇傳統(tǒng)保健品呢?當(dāng)這種滋補(bǔ)輕養(yǎng)生理念成為主流時(shí),傳統(tǒng)保健品的市場(chǎng)空間會(huì)進(jìn)一步被壓縮。
第二,要關(guān)注年輕一代的消費(fèi)需求,進(jìn)行產(chǎn)品細(xì)分。保健食品市場(chǎng)消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)和購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣已經(jīng)發(fā)生了改變,國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)保健食品消費(fèi)呈現(xiàn)年輕化的趨勢(shì),保健品變得零食化、即食化。開(kāi)袋即食的燕窩、花膠、蜂蜜等滋補(bǔ)型產(chǎn)品紛紛涌現(xiàn),紅棗枸杞丸和紅豆薏仁丸等養(yǎng)生零食也引發(fā)關(guān)注。有數(shù)據(jù)顯示,2021年健康食品領(lǐng)域發(fā)生融資事件超80起,紅杉資本、IDG資本、高瓴資本、梅花創(chuàng)投等加大布局養(yǎng)生市場(chǎng),衍生了輕食代餐、功能食品、中式滋補(bǔ)、口服美容、健康零食、健康餐飲等多個(gè)細(xì)分賽道,便攜、個(gè)性、定制、環(huán)保、社交特征化的產(chǎn)品包裝更是受到年輕消費(fèi)者的喜愛(ài)。
第三,拓寬銷售渠道,迎合新生代群體。中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國(guó)健康養(yǎng)生行業(yè)市場(chǎng)深度分析與發(fā)展前景趨勢(shì)報(bào)告》顯示,消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)變化和網(wǎng)絡(luò)社交媒體的普及也帶來(lái)了保健品營(yíng)銷模式的變化,線上營(yíng)銷渠道的占比迅猛增加,銷售額直逼傳統(tǒng)直銷模式。直銷企業(yè)可以采取直銷模式,但這并不是唯一模式。直銷企業(yè)完全可以研發(fā)生產(chǎn)一些滿足市場(chǎng)需求,而又不通過(guò)直銷模式售賣(mài)的產(chǎn)品。這樣一來(lái),在產(chǎn)品的生和銷售上就有了更多選擇,擁有更多與這些新興品牌競(jìng)爭(zhēng)的資本。
除了上述幾點(diǎn)外,在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和包裝以及宣傳推廣上也要有所創(chuàng)新。這些入局的新興品牌在這些方面都玩得很花,產(chǎn)品理念和質(zhì)量是他們注重的點(diǎn),宣傳噱頭也是他們十分看重的。在他們的觀念當(dāng)中,并不僅僅是要順應(yīng)和追求潮流,還要引導(dǎo)和創(chuàng)造潮流。
直銷行業(yè)內(nèi),今年的無(wú)限級(jí)給人耳目一新的感覺(jué),開(kāi)養(yǎng)生飲品概念店、推出健康輕食產(chǎn)品、贊助多檔綜藝節(jié)目……這讓我們對(duì)直銷企業(yè)和直銷模式有了新的認(rèn)知和理解。也讓我們看到,直銷企業(yè)并不是不具備與新入局者競(jìng)爭(zhēng)的資本和實(shí)力,只不過(guò)要在觀念和行為上做出改變。
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