除了堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，低GI飲食法算是一個(gè)有效控制體重的方法了。低GI飲食不僅有助于減重

　　，還可以控制血糖平穩(wěn)，令飽腹感更持久，從而減少食量

　　[2]

　　。康寶萊作為全球知名營(yíng)養(yǎng)品

　　公司

　　，旗下多款蛋白營(yíng)養(yǎng)粉、蛋白營(yíng)養(yǎng)奶昔產(chǎn)品都獲得了低GI產(chǎn)品認(rèn)證，是真正將科學(xué)、專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)健康理念應(yīng)用到產(chǎn)品生產(chǎn)的全鏈路中，用心滿足

　　消費(fèi)者

　　營(yíng)養(yǎng)需求的公司。

　　圖片來(lái)源：pexels（許可證：https://www.pexels.com/zh-cn/license/）

　　GI的定義：

　　嘗試低GI飲食法控制體重之前，我們首先要來(lái)了解一下什么是“GI”？低GI食物又有哪些呢？GI是衡量食物引起餐后血糖反應(yīng)的一項(xiàng)指標(biāo)，食物血糖生成指數(shù)（glycemic index，GI）是指含 50 g 可利用碳水化合物的食物與相當(dāng)量的葡萄糖在一定時(shí)間（一般為 2 h）內(nèi)，體內(nèi)血糖反應(yīng)水平的百分比。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，使血糖快速上升的就是高GI食物，使血糖上升速度較慢的屬于低GI食物。

　　[3]

　　低GI果蔬主食推薦

　　根據(jù)最新版《中國(guó)食物成分表》，想要控制血糖和體重，水果可以選擇：

　　（1）李子，GI=24

　　（2）桃，GI=26

　　（3）梨，GI=36

　　蘋(píng)果

　　，GI=36

　　主食可以選擇綠豆、芋頭、山藥等薯類和雜糧，蔬菜可以選擇菠菜、生菜、西紅柿等。

　　圖片來(lái)源：pexels（許可證：https://www.pexels.com/zh-cn/license/）

　　在工作忙碌，或是追求便利的時(shí)候，你還可以從低GI營(yíng)養(yǎng)奶昔中獲取營(yíng)養(yǎng)，提升飽腹感、降低食欲。可以試一試康寶萊椰子口味蛋白營(yíng)養(yǎng)粉，作為行業(yè)首家獲得低GI權(quán)威認(rèn)證的產(chǎn)品，康寶萊椰子味蛋白營(yíng)養(yǎng)粉含大豆分離蛋白、多種膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，幫助您補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。此外，康寶萊椰子口味蛋白營(yíng)養(yǎng)粉還特別添加了椰子粉和椰蓉，口感更豐富，有濃郁自然的椰香，喝一口唇齒留香。

圖片來(lái)源：康寶萊官網(wǎng)

　　對(duì)于DIY美食黨來(lái)說(shuō)，可以用康寶萊椰子口味蛋白營(yíng)養(yǎng)粉做出一份可口的早餐或是一份美味的下午茶。接下來(lái)就給大家介紹一下椰汁蜜豆糕的做法吧，讓濃郁的椰子香陪你度過(guò)這個(gè)夏天。

圖片來(lái)源：小康素材－康寶萊資源中心

　　所需食材：

　　? 4勺康寶萊蛋白營(yíng)養(yǎng)粉（椰子口味）（約50g）

　　? 10g蜜豆

　　? 50g玉米淀粉

　　? 240ml脫脂牛奶

　　? 100ml椰漿

　　制作步驟：

　　1、攪拌機(jī)中倒入脫脂牛奶、椰漿和椰子口味蛋白營(yíng)養(yǎng)粉，混合攪拌均勻。

　　2、中小火加熱，不斷攪拌至濃稠，加入蜜豆。

　　3、倒入模具，放進(jìn)冰箱冷藏至凝固，取出切塊就可以享用Q彈美味的椰汁蜜豆糕啦，讓椰子的香氣喚醒食欲～

　　無(wú)論是低GI食物還是康寶萊低GI蛋白營(yíng)養(yǎng)粉，都可以有效避免飲食超量和暴飲暴食，同時(shí)也有利于控制體重。但要注意的是，吃動(dòng)結(jié)合才能更好地控制血糖、維持身材。用科學(xué)的方式來(lái)控制體重，體重才會(huì)循序漸進(jìn)地朝著理想目標(biāo)前進(jìn)。未來(lái)，全球知名的營(yíng)養(yǎng)健康品牌康寶萊也將持續(xù)深耕產(chǎn)品品質(zhì)，矢志科研

　　創(chuàng)新

　　為廣大消費(fèi)者提供以科學(xué)為依托、安全健康的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。

　　參考資料：

　　[1]Zafar M I , Mills K E , Zheng J , et al. Low glycaemic index diets as an intervention for obesity: a systematic review and meta゛nalysis[J]. Obesity Reviews, 2018(3).

　　[2]范光森,許岱,富志磊,許春艷,楊然,孫寶國(guó),李秀婷.血糖生成指數(shù)研究進(jìn)展[J].中國(guó)食品添加劑,2016(10):56-68

　　[3]冉明宇,安艷君,邊冬林,邢慶蓉.血糖生成指數(shù)及其應(yīng)用[J].西南軍醫(yī),2011,13(05):902-903.

　　[4] 楊月欣. 中國(guó)食物成分表（第6版）[M].北京：北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社. 2018.