編者按

　　10月15~18日，2021中國(guó)特殊食品大會(huì)在江蘇無(wú)錫隆重舉行。

　　大會(huì)由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)主辦，旨在凝聚前端研究、匯聚產(chǎn)業(yè)力量、鏈接營(yíng)銷體系、展示行業(yè)成就、共商發(fā)展前景，積極把握營(yíng)養(yǎng)健康食品行業(yè)新機(jī)遇，邁向新階段，努力將健康中國(guó)的國(guó)家戰(zhàn)略落實(shí)落地。

　　點(diǎn)擊藍(lán)字《無(wú)限極受邀參加2021特殊食品大會(huì)，共商行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展之策！》查看活動(dòng)報(bào)道，點(diǎn)擊鏈接《俞江林：把中華養(yǎng)生文化發(fā)揚(yáng)光大，給保健食品領(lǐng)域注入中國(guó)元素》查看無(wú)限極全球行政總裁俞江林先生在大會(huì)上的發(fā)言。

　　俞江林先生在接受新華網(wǎng)專訪時(shí)表示：無(wú)限極將不斷推陳出新、自我突破，煥發(fā)新的活力。

　　以下是來(lái)自新華網(wǎng)的專題報(bào)道。

新華網(wǎng)專訪截圖

　　報(bào)道原文

　　10月15日至18日，2021中國(guó)特殊食品大會(huì)(第六屆)在江蘇省無(wú)錫市召開(kāi)，本次大會(huì)以“賡續(xù)百年 觸石創(chuàng)新 引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題，圍繞政策法規(guī)變化、市場(chǎng)趨勢(shì)、科學(xué)監(jiān)管、技術(shù)突破、研發(fā)創(chuàng)新、融合發(fā)展等焦點(diǎn)，搭建行業(yè)交流和合作平臺(tái)。無(wú)限極全球行政總裁俞江林在接受新華網(wǎng)專訪時(shí)表示無(wú)限極將不斷推陳出新、自我突破，煥發(fā)新的活力。

　　01

　　守正創(chuàng)新

　　打造具有中國(guó)特色的健康養(yǎng)生品牌

　　俞江林表示，近年來(lái)我國(guó)保健食品市場(chǎng)發(fā)展十分迅猛，“健康養(yǎng)生”的消費(fèi)趨勢(shì)正在加速發(fā)展。據(jù)粗略估算，健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模有3萬(wàn)億。作為保健食品行業(yè)，需求當(dāng)前，企業(yè)要做的就是要不斷捕捉需求、讀懂需求，并盡己所能地去滿足這些不斷升級(jí)的需求。

　　“對(duì)于無(wú)限極來(lái)說(shuō)，很值得自豪和慶幸的一點(diǎn)是，創(chuàng)立29年來(lái)我們一直都堅(jiān)持以‘弘揚(yáng)中華優(yōu)秀養(yǎng)生文化’為使命，致力于向消費(fèi)者提供高品質(zhì)的中草藥健康產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)檢視我們發(fā)現(xiàn)，中華養(yǎng)生文化中蘊(yùn)含的健康理念，比如治未病、整體觀、身心同調(diào)等等，和當(dāng)下健康養(yǎng)生的需求不謀而合，我們當(dāng)初的選擇依然符合時(shí)代潮流?！庇峤终f(shuō)。

　　俞江林表示，接下來(lái)，無(wú)限極將繼續(xù)堅(jiān)守初心，利用好中華養(yǎng)生文化這筆寶貴的財(cái)富，不斷守正創(chuàng)新，進(jìn)一步打造滿足國(guó)人需求的、具有中國(guó)特色的健康養(yǎng)生品牌。

　　02

　　觸石創(chuàng)新，推動(dòng)行業(yè)發(fā)展

　　所謂創(chuàng)新，就是要突破原來(lái)的思維框架，從消費(fèi)者需求的本質(zhì)出發(fā)，跳出保健食品來(lái)看保健食品。在保證產(chǎn)品安全、品質(zhì)和功效的前提下，有很多原有的條條框框都是可以被打破的。

　　俞江林表示，在過(guò)去的認(rèn)知里，保健食品就應(yīng)該是以口服液、膠囊、片劑這樣的形態(tài)出現(xiàn)的，但現(xiàn)在新一代消費(fèi)者更希望在吃出健康的同時(shí)，吃得美味、吃得開(kāi)心，甚至出現(xiàn)了各種不同的細(xì)分場(chǎng)景，就應(yīng)該在產(chǎn)品形態(tài)上有更多豐富多彩的創(chuàng)新，推動(dòng)保健食品的零食化、輕食化。甚至在產(chǎn)品的原料來(lái)源、功效成分、制作工藝等方面，也都完全可以有更多的創(chuàng)新突破。

　　“從需求本質(zhì)出發(fā)，我認(rèn)為保健食品企業(yè)最重要的創(chuàng)新點(diǎn)，還是在于產(chǎn)品研發(fā)上的不斷精進(jìn)。因?yàn)閷?duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品本身的品質(zhì)和功效才是最為根本的，這方面的需求也是永無(wú)止境的?！庇峤终f(shuō)。

　　俞江林表示，在產(chǎn)品研發(fā)方面，無(wú)限極有一個(gè)理念是“E+W”，也就是“東方智慧＋西方方法”，將中華養(yǎng)生文化作為我們研發(fā)產(chǎn)品的指導(dǎo)原則，并用先進(jìn)的現(xiàn)代科技對(duì)中華養(yǎng)生文化進(jìn)行有效的轉(zhuǎn)化、應(yīng)用和論證。無(wú)限極秉承這一理念，進(jìn)行更加深化的研究與創(chuàng)新，力爭(zhēng)為人們的健康和行業(yè)發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。

　　03

　　賡續(xù)百年初心

　　為實(shí)現(xiàn)下一個(gè)百年目標(biāo)實(shí)現(xiàn)作出貢獻(xiàn)

　　俞江林表示，中國(guó)下一個(gè)百年目標(biāo)是“全面建成社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)”，其中人民健康是根基，文化自信是精神動(dòng)力。保健食品行業(yè)可以從這些方面作出貢獻(xiàn)。

　　在提升人民健康方面，這是保健食品行業(yè)當(dāng)仁不讓理應(yīng)發(fā)揮作用的領(lǐng)域，行業(yè)要順應(yīng)健康養(yǎng)生的趨勢(shì)，加大研發(fā)的力度，不斷突破創(chuàng)新，為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)、更好功效的產(chǎn)品，滿足人們更高層次的健康需求；除此之外，行業(yè)還有責(zé)任和能力，向消費(fèi)者和社會(huì)公眾進(jìn)行健康教育與科普，為全面提升國(guó)民的健康素養(yǎng)盡一己之力。

　　大健康產(chǎn)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)當(dāng)中重要的組成部分，而其中的非醫(yī)療版塊、保健食品行業(yè)更是有廣闊的發(fā)展空間。行業(yè)一定會(huì)在未來(lái)更加發(fā)展壯大，在拉動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)鏈的同時(shí)，創(chuàng)造更多的稅收與就業(yè)機(jī)會(huì)，為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出獨(dú)有的貢獻(xiàn)。

　　在提升文化自信方面方面，中醫(yī)藥在疫情防治過(guò)程中的作用有目共睹，成為國(guó)人文化自信的一個(gè)重要來(lái)源。最近，國(guó)家印發(fā)的《中醫(yī)藥文化傳播行動(dòng)實(shí)施方案》就明確指出，要發(fā)揮這把“鑰匙”的傳導(dǎo)作用，深入挖掘中醫(yī)藥文化的時(shí)代價(jià)值，加大傳播推廣力度。

　　04

　　鞏固原有優(yōu)勢(shì)，打造新的能力

　　俞江林表示，保健食品行業(yè)在中國(guó)發(fā)展了近40年，這當(dāng)中經(jīng)歷了行業(yè)生態(tài)的凈化和優(yōu)勝劣汰，現(xiàn)在已經(jīng)獲得了更加健康、穩(wěn)步的發(fā)展，呈現(xiàn)出了產(chǎn)品科技含量不斷增加、消費(fèi)需求更加細(xì)分、跨界競(jìng)爭(zhēng)加劇、線上線下融合發(fā)展等趨勢(shì)。對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，這些趨勢(shì)既是機(jī)會(huì)也是挑戰(zhàn)，需要更加精耕細(xì)作，強(qiáng)化對(duì)消費(fèi)者的洞察和服務(wù)，才能把握不同人群和領(lǐng)域的需求。

　　應(yīng)對(duì)這些發(fā)展趨勢(shì)，無(wú)限極將圍繞產(chǎn)品領(lǐng)先、文化引領(lǐng)、數(shù)字化升級(jí)、商業(yè)模式進(jìn)化這四個(gè)靶點(diǎn)，鞏固原有優(yōu)勢(shì)，打造新的能力。

　　產(chǎn)品領(lǐng)先方面，無(wú)限極將立足健康養(yǎng)生主賽道，夯實(shí)無(wú)限極在中草藥領(lǐng)域的核心優(yōu)勢(shì)。繼續(xù)深化與劍橋大學(xué)、諾獎(jiǎng)得主霍夫曼等國(guó)內(nèi)外權(quán)威機(jī)構(gòu)與專家的合作，繼續(xù)深耕多糖、植物甙、延衰等重點(diǎn)領(lǐng)域的技術(shù)研究與轉(zhuǎn)化，加強(qiáng)對(duì)中草藥健康產(chǎn)品核心技術(shù)、功效和安全的科學(xué)論證，加大對(duì)新原料、新功能的研究與攻堅(jiān)。

　　文化引領(lǐng)方面，無(wú)限極將繼續(xù)深化發(fā)展無(wú)限極獨(dú)特的健康理念，依托中華養(yǎng)生文化，倡導(dǎo)正氣、陰陽(yáng)、臟腑“三調(diào)養(yǎng)”的養(yǎng)生觀念，以及飲食、起居、運(yùn)動(dòng)、情志“四合理”的生活方式，并將它們貫穿到產(chǎn)品、服務(wù)、內(nèi)容營(yíng)銷等各個(gè)方面，持續(xù)打造有中國(guó)特色的差異化品牌。

　　數(shù)字化升級(jí)方面，將推進(jìn)整體業(yè)務(wù)數(shù)字化，也就是要用數(shù)字化提升研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷、物流等全產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的效率，并進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)于消費(fèi)需求的數(shù)字化洞察。

　　商業(yè)模式進(jìn)化方面，無(wú)限極將會(huì)進(jìn)一步創(chuàng)新發(fā)展“直銷×社交電商”的商業(yè)模式，通過(guò)發(fā)展線上線下融合的社群、線下體驗(yàn)空間升級(jí)、經(jīng)銷商培養(yǎng)賦能等多種方式，進(jìn)一步激發(fā)7000多家線下門店，以及遍布全國(guó)的經(jīng)銷商伙伴的活力和價(jià)值，提升整體的服務(wù)能力，通過(guò)產(chǎn)品+服務(wù)的解決方案，更好地滿足消費(fèi)者的健康需求。

　　“無(wú)限極作為百年企業(yè)李錦記的子公司，在這個(gè)意義上，我們也是在力求如何才能賡續(xù)李錦記的百年傳奇。而要做到這一點(diǎn)，就必須要不斷地為消費(fèi)者、為社會(huì)大眾創(chuàng)造價(jià)值。所以在未來(lái)，我們會(huì)繼續(xù)堅(jiān)守初心，弘揚(yáng)中華優(yōu)秀養(yǎng)生文化，在健康養(yǎng)生領(lǐng)域持續(xù)深耕，為提升大眾健康水平而努力奮斗，助力行業(yè)發(fā)展，助力健康中國(guó)。”俞江林說(shuō)。