保健品,成也市場(chǎng),敗也市場(chǎng)?
近幾年隨著生活水平的提高,大家對(duì)于養(yǎng)生保健越來越重視,消費(fèi)保健產(chǎn)品的人群也在逐漸增多,平均年齡也開始下降,保健品消費(fèi)日趨大眾化。這讓保健品市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,保健行業(yè)企業(yè)不斷增多。
但隨著保健品需求日益增長(zhǎng),問題也不斷增多。保健市場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大,吸引了許多不良商家,欺騙消費(fèi)者,誘騙老年人。亂象叢生,導(dǎo)致保健品行業(yè)聲名狼藉,影響了保健品行業(yè)的良性發(fā)展。
保健品市場(chǎng)未來趨勢(shì)有哪些呢?又如何進(jìn)入良性發(fā)展呢?
01
人口老齡化帶動(dòng)需求增加
20世紀(jì)90年代以來,中國(guó)的老齡化進(jìn)程加快。2011年,中國(guó)新增的65歲以上人口數(shù)不足400萬,2015年快速突破600萬,2017年新增800萬,2019年,這個(gè)數(shù)字已經(jīng)逼近1000萬。截至2019年底,中國(guó)65歲以上人口總數(shù)為1.76億,占總?cè)丝诘?3%。
隨著人民生活水平的上升,對(duì)自身健康的要求在逐步提高,對(duì)保健食品的需求量也在不斷增加,尤其是特定人群對(duì)保健食品的需要激增。
2018年,我國(guó)保健食品人均消費(fèi)金額117元,僅為同期日本保健品人均消費(fèi)額的18%,僅為美國(guó)的13%,僅為我國(guó)香港地區(qū)的15%。我國(guó)保健食品滲透率與歐美國(guó)家相比還很低。美國(guó)保健食品平均滲透率達(dá)50%以上,其中65歲以上保健食品滲透率高達(dá)73%。
相比,我國(guó)保健食品平均滲透率僅為20%左右,其中65歲以上保健食品滲透率約為23%。對(duì)比來看,我國(guó)保健食品人均消費(fèi)額和滲透率還有很大提升空間。
相對(duì)較長(zhǎng)的壽命橫向拉長(zhǎng)消費(fèi)者的可消費(fèi)時(shí)間,增加對(duì)保健品的購(gòu)買頻次,使得社會(huì)整體對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健品的需求增長(zhǎng)。隨著老齡社會(huì)的深化,未來我國(guó)居民對(duì)于醫(yī)療保健的需求必將呈指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)。
02
消費(fèi)群體年齡降低
今年,最早一批90后已經(jīng)加入三十歲俱樂部,對(duì)這些90后來說,已經(jīng)沒有底氣再把“我還年輕”掛在嘴邊。
近年來,90后脫發(fā)、90后失眠等網(wǎng)絡(luò)詞層出不窮,但是恰恰反映了90后在亞健康問題上頻頻“躺槍”。
他們對(duì)自身的年齡越來越敏感、對(duì)健康越來越擔(dān)憂;在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下成長(zhǎng)起來的90后人群,更不愿容忍自己的體態(tài)和美顏被生活所“摧殘”,在電商平臺(tái)上相應(yīng)體現(xiàn)出龐大的自我養(yǎng)護(hù)人群。
而且,隨著90后消費(fèi)者的崛起,新一代的消費(fèi)者更加追求精致的生活,越來越多的年輕人更是將“身體是革命的本錢”這句話記在心里,且落實(shí)在行動(dòng)中,漸漸的就衍生出了一大批養(yǎng)生者。
保健品市場(chǎng)日趨活躍!如今的年輕人更愿意為健康買單,健康產(chǎn)品這個(gè)曾經(jīng)面向“銀發(fā)一族”消費(fèi)群體的產(chǎn)品在這些年輕因素的加持下,也就在市場(chǎng)上越來越活躍了。
90后成保健品購(gòu)買主力軍,其中應(yīng)該有一些人是買給父母長(zhǎng)輩的,畢竟90后作為“網(wǎng)絡(luò)原住民”,在各大電商平臺(tái)消費(fèi)、操作起來都如魚得水,夠買比例增加是正常的。但還有不少人應(yīng)該是買給自己的,這說明人們對(duì)健康的訴求越來越強(qiáng)烈。
眼下,我國(guó)正在推進(jìn)“健康中國(guó)”戰(zhàn)略,其宗旨便是“把以治病為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐匀嗣窠】禐橹行摹?。凝聚共識(shí),把“治病”變成“防病”很好地契合了這一要義——有好的身體,才可能有好的未來。
據(jù)統(tǒng)計(jì),80后和90后年輕人占進(jìn)口保健品消費(fèi)者的60%,其中80后約占36%,90后約占24%。當(dāng)千禧一代逐漸成為社會(huì)的消費(fèi)主力,越來越多年輕人將保健品納入自己的健康方案。
在如今快節(jié)奏和高強(qiáng)度的工作生活中,亞健康狀態(tài)人群擴(kuò)大,有利于保健食品向青壯年群體滲透。新生代消費(fèi)者群體的崛起疊加消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)型將會(huì)使保健食品市場(chǎng)需求進(jìn)一步擴(kuò)大。
03
品類細(xì)分 促進(jìn)增長(zhǎng)
未來保健品行業(yè)將會(huì)進(jìn)行細(xì)分,目前來看,維生素及膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑是全球各國(guó)保健食品中占比最大的細(xì)分品類,尤其在亞洲各國(guó),占比均近50%,此外還有體重管理、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、傳統(tǒng)滋補(bǔ)類保健品等細(xì)分品類。
消費(fèi)需求愈發(fā)多元,市場(chǎng)對(duì)于保健食品行業(yè)提出了新的需求。隨著人們健康意識(shí)的不斷增強(qiáng),社會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健食品企業(yè)的要求從產(chǎn)品提供者逐步變成“健康綜合解決方案提供者”。
據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2015年,中國(guó)保健食品市場(chǎng)中維生素及膳食補(bǔ)充劑占比最大為54.8%,規(guī)模超過1000億元,過去5年年均復(fù)合增長(zhǎng)率(CAGR)為11.7%。維生素及膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中,免疫調(diào)節(jié)類產(chǎn)品比重最大,達(dá)到23%,過去5年保持較快增速。份額已超越增速放緩的骨骼健康類產(chǎn)品(占比22.1%);女性健康類產(chǎn)品增長(zhǎng)最快,其后是能量補(bǔ)充類產(chǎn)品,二者CAGR均超14%。隨著人們健康意識(shí)的提高,預(yù)計(jì)2019年保健品細(xì)分品類將加快增長(zhǎng)。
04
銷售渠道擴(kuò)充
2018年我國(guó)保健品行業(yè)的渠道結(jié)構(gòu)來看,直銷渠道占比最大,約占總銷售額的44%,其次為線上渠道,約占30%,專營(yíng)店、藥店銷售額約占銷售總額的22%,大眾零售僅占3%。
但是隨著近兩年互聯(lián)網(wǎng)電商的發(fā)展,保健品的行業(yè)銷售模式以及銷售渠道已經(jīng)發(fā)生了很大的改變。從直銷模式,逐漸發(fā)展為多個(gè)銷售渠道并行。在2019年淘寶雙十一購(gòu)物節(jié)中,進(jìn)口保健品拿到了品類銷售第一名,互聯(lián)網(wǎng)電商快速帶動(dòng)了保健品行業(yè)升級(jí)消費(fèi)。
在了解了行業(yè)未來趨勢(shì)后,是不是對(duì)保健品行業(yè)更有信心了?先不要盲目樂觀,保健品市場(chǎng)巨大,但進(jìn)口保健品份額占比卻非常大,進(jìn)口保健品也更受國(guó)內(nèi)年輕一代消費(fèi)者的歡迎。
隨著互聯(lián)網(wǎng)電商的發(fā)展,進(jìn)口保健品的銷售更是勢(shì)不可擋!而國(guó)內(nèi)本土保健品卻被逼節(jié)節(jié)倒退。如果無法讓消費(fèi)者放心購(gòu)買,即使大市場(chǎng)再好,也無法從中獲利。只有加強(qiáng)監(jiān)管,研發(fā)更多品類,覆蓋各個(gè)年齡層,才能改變?cè)谙M(fèi)者心中的形象,讓消費(fèi)者更樂于買單,讓行業(yè)進(jìn)入良性循環(huán)。
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