七天無(wú)剩菜”打卡,無(wú)限極志愿者倡導(dǎo)“飲食有節(jié)”
9月14日中午,位于廣州市無(wú)限極中心的企業(yè)員工郭女士用餐后,拿起放在桌面上的手機(jī),調(diào)好相機(jī)角度,與餐桌上的光盤(pán)玩起了自拍?!案愣?!”郭女士開(kāi)心地告訴記者,公司正在開(kāi)展“飲食有節(jié)”光盤(pán)行動(dòng),如連續(xù)7天打卡成功,可獲得獎(jiǎng)勵(lì)。
據(jù)悉,“飲食有節(jié)”源自無(wú)限極“四合理”健康理念,倡導(dǎo)多菜少肉七分飽,這與國(guó)家大力倡導(dǎo)的“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”正相契合。9月14日,在“世界地球清潔日”到來(lái)之際,無(wú)限極志愿者協(xié)會(huì)發(fā)起本次“飲食有節(jié)”光盤(pán)行動(dòng),號(hào)召來(lái)自無(wú)限極廣州總部、新會(huì)生產(chǎn)基地、營(yíng)口生產(chǎn)基地和全國(guó)30家分公司的員工參與“七天無(wú)剩菜”打卡活動(dòng)。

飲食有節(jié),倡導(dǎo)科學(xué)適量飲食
隨著現(xiàn)代養(yǎng)生的興起,國(guó)內(nèi)各大健康企業(yè)紛紛倡導(dǎo)合理飲食,為健康加碼。近年來(lái),無(wú)限極一直推行飲食有節(jié)、起居有常、運(yùn)動(dòng)有度、情志有衡的“四合理”理念,并通過(guò)各種志愿活動(dòng),傳播健康理念。
“吃得是福,愛(ài)吃更要會(huì)吃,光盤(pán)行動(dòng)的背后,不只是傳承勤儉節(jié)約的美德,更是科學(xué)健康的養(yǎng)生之道。”志愿者黃先生說(shuō)。作為光盤(pán)行動(dòng)的志愿者之一,他將在7天的打卡活動(dòng)中以身作則,分享自己與光盤(pán)的照片,發(fā)送到企業(yè)微信群和朋友圈?!巴ㄟ^(guò)每天自覺(jué)打卡,讓身邊的人一起來(lái)監(jiān)督我,也希望我的行動(dòng)能夠帶動(dòng)同事和家人一起參與進(jìn)來(lái),”黃先生說(shuō)。
據(jù)悉,食物浪費(fèi)已成為全球性問(wèn)題。我國(guó)在餐飲環(huán)節(jié)上的浪費(fèi),同樣非常嚴(yán)重。據(jù)《中國(guó)城市餐飲食物浪費(fèi)報(bào)告》顯示,我國(guó)人均食物浪費(fèi)量為人餐均93克,浪費(fèi)率達(dá)11.7%,相當(dāng)于倒掉2億多人一年口糧,折合每年損失近2000億元。

光盤(pán)行動(dòng),線上線下同步進(jìn)行
“‘飲食有節(jié)’光盤(pán)行動(dòng),分線上和線下同步進(jìn)行?!睙o(wú)限極志愿者小杰介紹道。作為本次活動(dòng)的組織者,他希望發(fā)揮志愿者的力量,讓“光盤(pán)”成為廣泛共識(shí)的話題。在9月14日“世界地球清潔日”當(dāng)天,無(wú)限極志愿者帶著“四合理”代言人“阿健”卡通形象,出現(xiàn)在無(wú)限極廣州總部行政大樓的各個(gè)樓層,向員工派發(fā)“剩菜剁手”等字樣的文創(chuàng)產(chǎn)品,希望以輕松活潑的方式引起大家關(guān)注。
“我們的活動(dòng)引起了同事們的好奇,不少人主動(dòng)向我們了解詳情。”志愿者小誼高興地給記者看她的微信朋友圈。這一天,她成功邀約了20位同事掃碼入群,挑戰(zhàn)“7天無(wú)剩菜”打卡活動(dòng)。“大家都在曬光盤(pán)”,小誼說(shuō),同事們還紛紛打卡稱(chēng):“多菜少肉七分飽,點(diǎn)餐宜少不宜多”“廚余回收要及時(shí),少為地球添垃圾”“今天你光盤(pán)了嗎”。

志愿者阿榮是新入職的小帥哥。對(duì)于“光盤(pán)”行動(dòng),他以前并不感冒?!拔乙郧皩?duì)‘打包剩菜剩飯’比較抗拒,即使將剩菜剩飯‘打包’回家,自己也不會(huì)吃,同樣是浪費(fèi)?!睋?dān)任本次活動(dòng)志愿者以后,他體會(huì)到連續(xù)7天把飯菜吃干凈,并不是件容易的事情。他坦言,“以后外出會(huì)盡量不多點(diǎn),不夠菜再加。見(jiàn)到有剩菜,會(huì)主動(dòng)打包。”
“浪費(fèi)非小事。我們期待在‘飲食有節(jié)’光盤(pán)行動(dòng)結(jié)束后,讓更多同事對(duì)‘四合理’健康理念有了更加切身的體會(huì),把‘7天不剩菜’變成持之以恒的習(xí)慣。”組織者小杰說(shuō)道,這也是他舉辦本次志愿活動(dòng)的初衷。
據(jù)悉,無(wú)限極志愿者協(xié)會(huì)成立于2016年,由企業(yè)員工和經(jīng)銷(xiāo)商組成,截至2020年6月,已在全國(guó)成立了33支志愿者隊(duì)伍,擁有志愿者超過(guò)8700名,貢獻(xiàn)志愿服務(wù)時(shí)超過(guò)68000小時(shí)。未來(lái),無(wú)限極志愿者協(xié)會(huì)將繼續(xù)發(fā)揮自身在健康領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)性,幫助更多人收獲“健康人生”。
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