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“東方魔水”健力寶:完敗三株、太陽(yáng)神,卻淪為元?dú)萆执S

2020-07-15 11:13    來(lái)源:新商業(yè)要參󰄲0 󰋇 17080 次

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  2020年,推新款、玩抖音、搞直播、拍國(guó)潮,而另一面又是網(wǎng)紅飲料元?dú)萆值拇S……

  曾經(jīng)的國(guó)民飲料第一品牌健力寶,在回歸大眾視野的道路上臥薪嘗膽。

  1984年,中國(guó)現(xiàn)代企業(yè)元年。這一年,倒賣玉米的王石創(chuàng)立了萬(wàn)科;天天看報(bào)的公務(wù)員柳傳志創(chuàng)立了聯(lián)想;35歲的張瑞敏,也被派到一家瀕臨倒閉的電器廠當(dāng)廠長(zhǎng)。

  但財(cái)經(jīng)作家吳曉波在《激蕩三十年》中評(píng)價(jià)道,1984年,中國(guó)最值得稱道的公司不是它們,而是一家誕生于廣東三水縣的飲料工廠。

  這年3月,三水縣酒廠廠長(zhǎng)李經(jīng)緯關(guān)注起8月即將在美國(guó)洛杉磯舉辦的第23屆奧運(yùn)會(huì)。他得到訊息,國(guó)家體委將在6月開會(huì)決定中國(guó)代表團(tuán)的指定飲料。

  而此刻,他手上有一種還沒(méi)有投放市場(chǎng),甚至連包裝罐和商標(biāo)都沒(méi)有確定下來(lái)的新飲料。

  01 東方魔水風(fēng)靡洛杉磯

  在可口可樂(lè)的影響下,中國(guó)飲料市場(chǎng)在1984年極度活躍。

  重慶天府可樂(lè)是第一個(gè)國(guó)產(chǎn)可樂(lè)飲料,然后少林可樂(lè)、西湖可樂(lè)接連誕生。資料顯示,當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)的各類飲料工廠超過(guò)2000家。

  李經(jīng)緯想到了一個(gè)更具特色的飲料——運(yùn)動(dòng)飲料,希望可以讓運(yùn)動(dòng)員迅速恢復(fù)體力,而普通人也能喝。

  該叫什么名字呢?李經(jīng)緯定為“健力寶”,原因是一聽(tīng)上去就有“保健”的意味。

  此外,為了彰顯高端大氣上檔次,李經(jīng)緯還提出要用易拉罐包裝健力寶。迫于國(guó)內(nèi)沒(méi)有生產(chǎn)易拉罐的企業(yè),自己的酒廠不可能建設(shè)罐裝線,他還大膽跑去找百事可樂(lè)公司代工。

  何其戲劇,百事可樂(lè)居然答應(yīng)了。

  1984年4月,亞足聯(lián)在廣州舉辦一場(chǎng)會(huì)議,桌子上200箱健力寶引發(fā)了參會(huì)者的熱議。

  這個(gè)易拉罐裝的運(yùn)動(dòng)飲料,在這時(shí)被國(guó)家體委注意,并一舉在6月被定為中國(guó)奧運(yùn)代表團(tuán)的制定飲料。

  洛杉磯奧運(yùn)會(huì)如期開幕,當(dāng)時(shí)在市場(chǎng)還沒(méi)有銷量的健力寶,和中國(guó)代表團(tuán)一起走進(jìn)了會(huì)場(chǎng)。這一年,中國(guó)女排實(shí)現(xiàn)3連冠、許海峰、李寧也一戰(zhàn)封神。

  中國(guó)獎(jiǎng)牌榜登上全球第四,得到了各界媒體的關(guān)注?!稏|京新聞》的關(guān)注點(diǎn)就放在了女排運(yùn)動(dòng)員一直喝的飲料,并調(diào)侃式地寫了一篇《靠“東方魔水”快速進(jìn)擊?》。

  《羊城晚報(bào)》記者看到了這篇新聞后,也寫了一篇《“中國(guó)魔水”風(fēng)靡洛杉磯》的報(bào)道,使得健力寶一夜而為天下知。

  1984年,健力寶的年銷售額為345萬(wàn)元,1985年翻倍到1650萬(wàn)元,1986年就達(dá)到1.3億元。最緊俏的時(shí)候,三水縣到處是全國(guó)各地前來(lái)拉貨的大卡車,一車皮健力寶的批條就被炒到了2萬(wàn)元。

  此后10多年,健力寶更是被奉為“民族飲料第一品牌”。

“東方魔水”健力寶:完敗三株、太陽(yáng)神,卻淪為元?dú)萆执S

  ▲1991年,健力寶豪擲500萬(wàn)美元在帝國(guó)大廈買下一整層作為進(jìn)軍美國(guó)市場(chǎng)的辦事處,圖/網(wǎng)絡(luò)

“東方魔水”健力寶:完敗三株、太陽(yáng)神,卻淪為元?dú)萆执S

  ▲媒體界標(biāo)桿《紐約時(shí)報(bào)》報(bào)道健力寶時(shí),附帶著一張“新選總統(tǒng)克林頓夫人希拉里在聚會(huì)中舉起健力寶暢飲”的彩色宣傳照,圖/網(wǎng)絡(luò)

“東方魔水”健力寶:完敗三株、太陽(yáng)神,卻淪為元?dú)萆执S

▲全球第一顆以企業(yè)名稱命名的星星,三水健力寶星,圖/網(wǎng)絡(luò)

  02 刺穿行業(yè)的營(yíng)銷亂象

  1987年,是健力寶全國(guó)聞名的一年。成為六運(yùn)會(huì)指定飲料后,健力寶2個(gè)小時(shí)訂貨額就達(dá)到了2億。

  為此,李經(jīng)緯也走進(jìn)央視,以“要想身體好,請(qǐng)喝健力寶”的廣告火遍大江南北。

  恰好這一年,宗慶后在杭州創(chuàng)立娃哈哈保健品,沿用健力寶的路子,使用了“喝了娃哈哈,吃飯就是香”。

  到90年代,廣告成為銷量的直接推手。最為知名的,是秦池姬長(zhǎng)孔在梅地亞會(huì)議中心的發(fā)言。

  他說(shuō),1995年,我們每天向中央電視臺(tái)開進(jìn)一輛桑塔納,開出的是一輛豪華奧迪;今年,我們每天要開進(jìn)一輛豪華奔馳,爭(zhēng)取開出一輛加長(zhǎng)林肯。

  當(dāng)時(shí),他以3.212118億蟬聯(lián)央視標(biāo)王。而這個(gè)投標(biāo)價(jià)格的計(jì)算方案很簡(jiǎn)單,姬長(zhǎng)孔說(shuō):“這就是我的手機(jī)號(hào)”。

  同期涌現(xiàn)出來(lái)的保健品牌亦然。廣東的太陽(yáng)神、沈陽(yáng)飛龍和山東三株等,借著保健品概念和瘋狂的廣告宣傳爆火。

  沈陽(yáng)飛龍推出了“延生護(hù)寶液”,稱其為專治男女腎虛的中藥古方。

  緊接著,鋪天蓋地的廣告通過(guò)各種媒體涌入城市鄉(xiāng)村。比如整版報(bào)紙投放腎虛廣告,主打調(diào)理腎虛的氛圍。這一度成為中國(guó)男人的剛需,看到廣告感覺(jué)腳指頭疼都能聯(lián)想到腎虛。

  一時(shí)間,飛龍成為了“有病治病、無(wú)病防病、男女老少、四季皆宜”的靈丹妙藥。

“東方魔水”健力寶:完敗三株、太陽(yáng)神,卻淪為元?dú)萆执S

  ▲當(dāng)時(shí)的飛龍成為了“有病治病、無(wú)病防病、男女老少、四季皆宜”的靈丹妙藥,圖/7788.com

  三株開創(chuàng)廣告先河,邀請(qǐng)讓患者現(xiàn)身說(shuō)法,專家到處義診,走哪都告訴你,你有病得吃藥。“有病治病、無(wú)病保健”的廣告承諾,也被農(nóng)村老人深信不疑。

  后起之秀太陽(yáng)神在電視上輪番實(shí)施廣告轟炸,并很快實(shí)現(xiàn)了年銷售額13億,直逼健力寶的18億冠軍地位。

  夸大功能,甚至欺騙消費(fèi)者的廣告套路,在這個(gè)時(shí)代見(jiàn)怪不怪。但李經(jīng)緯沒(méi)有盲從,而是推出了更有創(chuàng)意的營(yíng)銷方式。

  1991年,健力寶推出拉環(huán)有獎(jiǎng),只要健力寶易拉罐拉環(huán)上印有中獎(jiǎng)字樣,消費(fèi)者就能領(lǐng)取5萬(wàn)元大獎(jiǎng)。

  這在當(dāng)時(shí)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)頗受歡迎。電影《瘋狂的石頭》里,主角在重慶的輕軌上騙別人拉環(huán)中獎(jiǎng)的套路,其實(shí)就是健力寶推出這場(chǎng)營(yíng)銷后,社會(huì)上流行起來(lái)的詐騙套路。

  通過(guò)拉環(huán)有獎(jiǎng)的宣傳,健力寶1991-1996年囊括了全國(guó)飲料行業(yè)從產(chǎn)品、銷量、利稅到利潤(rùn)的所有第一名。

  到1997年全國(guó)保健品市場(chǎng)信用崩塌時(shí),健力寶依舊受到市場(chǎng)青睞。

  03 逃不開資本的魔爪

  偉大的企業(yè),最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手往往是自己。

  在健力寶年銷售超50億的時(shí)候,李經(jīng)緯感受到了健力寶的危機(jī),那就是三水縣政府的態(tài)度。

  盡管“沒(méi)有李經(jīng)緯,就沒(méi)有健力寶”,但后者名義上仍是三水的地方國(guó)有企業(yè)。

  尷尬的產(chǎn)權(quán)問(wèn)題,意味著嚴(yán)重的體制問(wèn)題。為完成就業(yè)率,三水縣明確規(guī)定健力寶的員工必須保證三水人占到45%的比例,各種裙帶關(guān)系的輸入更是月月發(fā)生。

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  ▲坐落在三水的健力寶公司,圖/廣州日?qǐng)?bào)大洋網(wǎng),彭俊杰、盧德夫、黃建華

  講到這些事情,李經(jīng)緯都是生氣到擺桌子。恰好期間,國(guó)有企業(yè)美的出售給了創(chuàng)辦人何享健,TCL也由政府同意放權(quán)給李東升經(jīng)營(yíng)。

  李經(jīng)緯打算通過(guò)港股上市解決團(tuán)隊(duì)的股權(quán)問(wèn)題,并決定在廣州投建10億的健力寶大廈,將總部搬出三水。

  那個(gè)時(shí)候,健力寶上交的利稅也達(dá)到三水地方財(cái)政的80%,三水不可能放手。1998年開始,三水政府就加大對(duì)健力寶資金的掌控,每開發(fā)一種新產(chǎn)品都必須通過(guò)市政府審批,經(jīng)過(guò)市政府的財(cái)政預(yù)算,然后劃撥經(jīng)費(fèi)。

  持續(xù)3年下來(lái),健力寶發(fā)展受到制約,營(yíng)收從54億下滑到31億,利稅也不足2000萬(wàn)。

  健力寶帶來(lái)的效益沒(méi)那么高了,三水政府又開始商量要不要賣掉健力寶了。

  這個(gè)過(guò)程中,李經(jīng)緯阻止了新加坡第一食品公司、娃哈哈等企業(yè)的收購(gòu)要約,并承諾以4.5億買下健力寶。

  可是這時(shí),近30年中國(guó)企業(yè)史上最神秘的人物之一張海,不知道從哪里冒出來(lái)了。

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▲健力寶發(fā)展歷史中的轉(zhuǎn)折人物——張海,圖/網(wǎng)絡(luò)

  張海25歲就擔(dān)任中國(guó)高科董事長(zhǎng),是當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)最年輕的上市公司董事長(zhǎng),其資本涉及到深南光、銀鴿投資、方正科技、深天馬、飛亞達(dá)A、深大通等上市公司。

  據(jù)稱,張海旗下的“凱地系”,曾與唐萬(wàn)新旗下的“德隆系”齊名。

  后來(lái)的新聞是,三水市政府向浙江國(guó)投轉(zhuǎn)讓健力寶75%的股份,作價(jià)3.38億元。而這家所謂國(guó)資的“浙江國(guó)投”,不過(guò)是張海子公司下的一個(gè)莫名機(jī)構(gòu),早已是爛債一堆。

  一下拿不出3.38億,張海承諾3年付清。這期間,資本家轉(zhuǎn)型實(shí)業(yè)家,張海對(duì)健力寶進(jìn)行了天翻地覆的改變。

  比如嫌棄健力寶太土,張海將其改名第五季;重回瘋狂的廣告轟炸時(shí)代,還主打全品類。

  野蠻的打法,并沒(méi)有收到效果。2004年7月,健力寶銷售計(jì)劃回落至3億,但實(shí)際只完成了1億。

  之后健力寶幾度輾轉(zhuǎn),先后被臺(tái)灣統(tǒng)一集團(tuán)、中信旗下淳信資本收購(gòu)。

  淳信資本以9.5億收購(gòu)后,健力寶似乎又恢復(fù)了活力:2018年傳出重啟上市的消息,還重回體育營(yíng)銷,贊助了CBA新疆天山雪豹。

“東方魔水”健力寶:完敗三株、太陽(yáng)神,卻淪為元?dú)萆执S

  ▲幾經(jīng)資本倒手之后,健力寶成為網(wǎng)紅飲料元?dú)萆值拇S,圖/網(wǎng)絡(luò)

  但最為外界所熟知的,還是為網(wǎng)紅飲料元?dú)萆执ぁ?/span>

  2020年初,北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),網(wǎng)紅品牌元?dú)萆侄嗫町a(chǎn)品受委托方均為健力寶相關(guān)公司。

  在元?dú)萆侄嗫钇垦b蘇打氣泡水的包裝上,印有“受委托方北京廣東健力寶飲料有限公司”“受委托方健力寶(鎮(zhèn)江)飲料有限公司”“受委托方佛山市三水健力寶食品有限公司”“受委托方廣東健力寶股份有限公司”等字樣。

  這意味著,元?dú)萆侄嗫町a(chǎn)品均由健力寶代工生產(chǎn)。這樣的場(chǎng)景,比當(dāng)時(shí)健力寶找百事可樂(lè)公司代工更為戲劇。

  04 重回大眾視野的渴望

  低頭代工之際,我們也看到了健力寶的隱忍和東山再起的決心。

  在官網(wǎng)上,健力寶寫到“隨著90后、00后新生代消費(fèi)主體的崛起,面對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)格局轉(zhuǎn)變帶來(lái)的行業(yè)巨變,健力寶年輕化不再僅僅只是口號(hào)”。

  這一方面承認(rèn)了多年來(lái)健力寶視“年輕化”僅為口號(hào)的事實(shí),也強(qiáng)調(diào)了而今要重回市場(chǎng)的野心。

  1. 產(chǎn)品迭代

  00年代以來(lái),健康成為了飲料行業(yè)的關(guān)鍵詞。弱堿性的蘇打水、不含糖的氣泡水一時(shí)間受到熱捧。而近期,90后一代年輕群體加上了一個(gè)新的需求,健康是對(duì)的,但好喝才是王道。

  而網(wǎng)易數(shù)讀統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),知乎中9400條回答里有15種飲料被年輕人群所熱捧。如果要在這些飲料中找到共同點(diǎn),那么就是果味。

  或許是洞察到這一市場(chǎng)需求,健力寶早在4月,就推出了一款名為“微泡水”的氣泡水飲料,包含白桃櫻桃和莫吉托風(fēng)味。

  從微泡水的包裝、色彩和推廣海報(bào)來(lái)看,健力寶似乎從國(guó)貨、中國(guó)魔水中脫胎換骨,與新興網(wǎng)紅元?dú)萆謩e無(wú)二致。

  而在元?dú)萆帧?糖0脂0卡”快速占領(lǐng)消費(fèi)者心智后,健力寶也在6月末推出一款無(wú)糖版的健力寶飲料“健力寶纖維+”,號(hào)稱0糖0脂,并添加膳食纖維,針對(duì)運(yùn)動(dòng)流汗場(chǎng)景。

  媒體報(bào)道,這是自1984年健力寶品牌創(chuàng)立以來(lái),對(duì)它的主打招牌健力寶飲料最大的一次口味創(chuàng)新。

  2. 跨界聯(lián)名

  在推出時(shí)尚Fashion的“微泡水”后,大眾本以為健力寶將會(huì)沿著元?dú)萆值穆纷幼叱鰝鹘y(tǒng)國(guó)貨印象。

  但5月份,健力寶又開始與故宮合作,推出了一款“龍鳳呈祥瓶”,并在廣州、太原、??诘墓徽九粕洗蛄艘淮巍案姘兹铡睆V告。

  其新聞通稿表示,借助時(shí)尚潮流進(jìn)行個(gè)性表達(dá),健力寶樂(lè)于同將傳統(tǒng)文化玩出新花樣的年輕人一道,在國(guó)潮中盡享古典和現(xiàn)代融合的獨(dú)特魅力。

  若干年前,健力寶在飲料與保健之間徘徊,而今的健力寶更像是在純粹年輕化與經(jīng)典國(guó)潮之間輾轉(zhuǎn)。

  3. 視頻營(yíng)銷

  為了凸顯國(guó)潮品牌,健力寶甚至邀請(qǐng)中國(guó)足球先生李鐵、京劇名角王珮瑜等,與二更聯(lián)合拍攝了“這就是中國(guó)新青年”的廣告。

  8分多鐘的短視頻在騰訊視頻有1470萬(wàn)觀看量。

  抖音人群也沒(méi)有放過(guò)。6月初,健力寶以線下體驗(yàn)店“健力寶8號(hào)潮館”為場(chǎng)景,拍了一系列抖音劇情短片,其中植入了各類飲品,以及與故宮等IP合作的聯(lián)名周邊。

  最為人熟知的是,健力寶微泡水還走進(jìn)李佳琦直播間,但具體銷量未曾公布。

  但在健力寶天貓旗艦店,“健力寶微泡無(wú)糖0脂膳食纖維白桃莫吉托氣泡水汽水飲料500ml*15瓶”月銷量為1304,累計(jì)評(píng)價(jià)3500多。

  而店鋪中賣得最好的,還是健力寶那款橙味經(jīng)典紀(jì)念罐,月銷量8000多,累計(jì)評(píng)價(jià)40000多。

  在北京商報(bào)那篇報(bào)道中,戰(zhàn)略定位專家、九德定位咨詢公司創(chuàng)始人徐雄俊發(fā)表了觀點(diǎn)。他認(rèn)為,在健力寶不好賣的情況下,選擇為網(wǎng)紅代工有三點(diǎn)好處:

  ? 一是可以賺取部分利潤(rùn)為自主品牌輸血;

  ? 二是可以在替其他暢銷飲料代工時(shí)學(xué)習(xí)其配方;

  ? 三是可以更好地掌握元?dú)萆值陌l(fā)展布局,從而形成差異化競(jìng)爭(zhēng)。

  而從當(dāng)下的動(dòng)作來(lái)看,健力寶可能真的在“偷師”元?dú)萆忠郧髺|山再起,這何嘗不是一次臥薪嘗膽。

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