【編者按】在創(chuàng)新驅動發(fā)展的時代浪潮中，江蘇省首創(chuàng)的"科技副總"機制正成為打通產學研深度融合的關鍵橋梁。近日，2025年江蘇省科技副總擬選派對象名單公示。本系列報道將聚焦南京國家農高區(qū)科技副總的創(chuàng)新實踐，講述他們如何以科技創(chuàng)新賦能產業(yè)升級。通過他們的故事，我們見證的不僅是個人角色的轉變，更是創(chuàng)新鏈與產業(yè)鏈深度融合的嶄新篇章，是新質生產力在白馬大地上的蓬勃生長。

　　近日，江蘇省2025年科技副總選派名單公布，南京農業(yè)大學副教授陳虎輝博士入選其中，與農高區(qū)企業(yè)南京寶生源食品有限公司達成合作意向。這位畢業(yè)于中山大學的植物學博士，在科研道路上已耕耘十余年，2020年作為高層次引進人才加入南京農業(yè)大學。

　　陳虎輝博士的主要研究方向為植物與食藥用真菌形成外生菌根的作用機制及應用，談及與農高區(qū)企業(yè)的結緣過程，陳虎輝博士表示：“寶生源創(chuàng)始人李德明博士是南京農業(yè)大學的校友，多年來與南農保持著緊密聯(lián)系?！彼诘膽谜婢鷪F隊與企業(yè)在藍莓產品開發(fā)方面已有前期合作，基于這一基礎，雙方順利申請了“科技副總”項目。

　　通過多次深入交流，陳虎輝了解到寶生源迫切希望充分利用藍莓產品生產過程中產生的果渣，提取其中的有效成分，開發(fā)新產品。為此，他帶領團隊開始攻關藍莓花色苷的提取技術，并通過多種動物模型分析藍莓花色苷對細胞的保護效果，科學評價產品的保健作用。“提取出來的花色苷在常溫條件下保存容易被氧化，從而降低其保護效果，因此對花色苷的穩(wěn)定保存也是亟待解決的問題?！标惢⑤x指出了技術攻關的關鍵難點。

　　對于“科技副總”這一角色的職責，陳虎輝有著清晰的認識：“主要責任在于連接企業(yè)和科研院所，一方面深入企業(yè)生產實踐，了解企業(yè)需求，收集技術瓶頸；另一方面，帶著問題，充分發(fā)揮科研團隊在基礎研究和技術開發(fā)方面的優(yōu)勢，幫助企業(yè)克服困難，增強研發(fā)能力?！?/span>

　　在未來兩年任期內，他設定了明確目標：申請1-2項專利，合作開發(fā)2-3種新產品。入駐企業(yè)后，陳虎輝博士將首個重點項目鎖定在藍莓副產品的綜合利用上?！耙云髽I(yè)生產中產生的藍莓果渣和酒渣為材料，開發(fā)新的藍莓花色苷提取技術，優(yōu)化提取條件?！?/span>

　　“現(xiàn)階段已經安排2位研究生開始探索企業(yè)藍莓果渣的提取技術開發(fā)和優(yōu)化，并獲得了初步結果?！标惢⑤x表示，未來將繼續(xù)利用南京農業(yè)大學科研平臺完備、科技人才集中的優(yōu)勢，完善技術，力爭開發(fā)2-3款以花色苷為主要成分的新產品，提高企業(yè)的市場競爭力。

　　通過此次合作，雙方計劃共同申請專利，為未來申報科研項目打下堅實基礎。在陳博士看來，校企聯(lián)合是真正的“知行合一”：“能夠讓我及時掌握現(xiàn)實需求，調整研究內容，做出‘更有用’的研究成果?！?/span>

　　這種產學研深度融合的模式，不僅為企業(yè)帶來技術創(chuàng)新和產品升級，也為高校科研工作者提供了寶貴的研究方向和實踐平臺，更展現(xiàn)了白馬農高區(qū)在推動科技創(chuàng)新與產業(yè)融合方面的積極成效。隨著科技副總項目的深入推進，必將為農高區(qū)高質量發(fā)展注入新的科技動能。

　　【特別聲明：部分文字及圖片來源于網(wǎng)絡，僅供學習和交流使用，不具有任何商業(yè)用途，其目的在于傳遞更多的信息，并不代表本平臺贊同其觀點。版權歸原作者所有，如涉版權或來源標注有誤，請及時和我們取得聯(lián)系，我們將迅速處理，謝謝!】