目前，電商平臺(tái)上的助眠食品非常豐富，不僅有助眠軟糖、助眠巧克力，還有各種助眠飲品。隨著“特困生”數(shù)量不斷增加，助眠消費(fèi)需求也在快速增長。這些被冠以“助眠”標(biāo)簽的食品真能成就“特困生”們的美夢(mèng)嗎？是否會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生副作用？

　　在各大電商平臺(tái)上看到，諸如助眠軟糖、助眠奶制品、助眠果汁、助眠巧克力等打著助眠旗號(hào)的食品十分豐富，而且銷量巨大：一款助眠軟糖月銷量超過8000瓶；一款助眠富鐵濃縮飲料月銷量也達(dá)400多單。

　　效果因人而異

　　從各電商平臺(tái)的銷售記錄中看到，在各種助眠食品中，保健食品銷量最大。其中含褪黑素的保健食品數(shù)量較多，這些產(chǎn)品多是片劑、膠囊、軟糖類。通過小紅書搜索發(fā)現(xiàn)，關(guān)于褪黑素的筆記就有7萬多篇；在另一家電商平臺(tái)上搜索褪黑素，得到了900多個(gè)產(chǎn)品的搜索結(jié)果。

　　北京消費(fèi)者趙軍說：“我常年給睡眠不好的父親購買褪黑素片，最近自己也因睡眠不好開始吃。這種產(chǎn)品非常方便，而且性價(jià)比高，多數(shù)產(chǎn)品核算下來一天也就花費(fèi)兩三元，但是一些助眠飲料的價(jià)格就比較貴?！?/span>

　　北京鴻瀚投資有限公司分析師劉青表示，目前，助眠市場(chǎng)上口服類產(chǎn)品的占比很大，購買人群的年齡分布也比較廣，從青年到老年都是消費(fèi)群體。這一市場(chǎng)無論從價(jià)格到產(chǎn)品細(xì)分都比較完善，可以滿足不同消費(fèi)需求、消費(fèi)水平的消費(fèi)者。

　　通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，正在服用助眠食品的消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品效果褒貶不一。仔細(xì)閱讀不同品牌的產(chǎn)品說明書發(fā)現(xiàn)，目前市場(chǎng)上助眠食品中的助眠成分主要是褪黑素、氨基丁酸、L-茶氨酸等。那么，這些產(chǎn)品真的有助眠效果嗎？是否有副作用？

　　在北京市海淀區(qū)阜成路北三街天天瑞康大藥房，當(dāng)消費(fèi)者詢問吃什么可以緩解失眠時(shí)，兩位坐堂藥師分別拿出一款含有褪黑素成分的保健食品和兩款非處方藥。其中一位藥師說：“保健食品的助眠效果因人而異，有的顧客吃了就能入睡，有的顧客吃了幾個(gè)月都沒效果，還有的顧客剛開始吃效果明顯，慢慢又沒效果了。如果迫切需要睡覺建議購買非處方藥?！?/span>

　　對(duì)于上述助眠產(chǎn)品改善睡眠的效果，業(yè)內(nèi)人士表示，消費(fèi)者對(duì)含有褪黑素的產(chǎn)品認(rèn)知度比較高。

　　該人士介紹，褪黑素被定義為由松果體產(chǎn)生的一種胺類激素，在調(diào)節(jié)晝夜節(jié)律及睡眠、覺醒方面發(fā)揮重要作用?？诜a(bǔ)充外源性褪黑素可以一定程度上改善入睡困難等睡眠問題，但長期補(bǔ)充外源性褪黑素可能影響人體自身褪黑素的分泌。氨基丁酸具有鎮(zhèn)定功能，藥品中也會(huì)使用。特殊食品中的氨基丁酸與藥物中的使用濃度差距很大，沒有副作用。L-茶氨酸天然品存在于綠茶中，可松弛神經(jīng)緊張，起到放松的作用。原國家衛(wèi)生計(jì)生委2014年第15號(hào)公告批準(zhǔn)茶葉茶氨酸為新食品原料，但使用范圍不包括嬰幼兒食品，每天食用量不超過0.4克。含有這些成分的助眠食品只對(duì)某些失眠患者有一定的助益。

　　網(wǎng)店宣傳有點(diǎn)“過”

　　目前，線上助眠食品種類十分豐富。在網(wǎng)上看到，各種助眠食品的宣傳語給人的感覺是吃了就能睡個(gè)好覺，這些產(chǎn)品上有的印有保健食品“小藍(lán)帽”標(biāo)志；有的則沒有“小藍(lán)帽”標(biāo)志，僅僅是食品。而食品安全法規(guī)定，普通食品不能宣稱保健功能。

　　調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在天天瑞康大藥房僅有1款助眠保健食品；在北京八大處叮當(dāng)快藥店鋪中有3款保健食品；在北京模式口恒和百姓平價(jià)藥店中有4款保健食品。同時(shí)，在走訪了6家線下商超發(fā)現(xiàn)，只有山姆石景山店有5款助眠類食品在售，均為進(jìn)口商品，沒有“小藍(lán)帽”標(biāo)志。在藥店銷售的所有助眠保健食品都有“小藍(lán)帽”標(biāo)志。

　　實(shí)體店中關(guān)于助眠食品的宣傳彩頁上，產(chǎn)品包裝說明也都十分規(guī)范，在效果上僅提到“有助于改善睡眠”。但是線上店鋪的產(chǎn)品宣傳卻十分吸引眼球，例如“挑戰(zhàn)30分鐘入眠”“快速入睡”“安睡一晚”……

　　北京匯祥律師事務(wù)所律師劉濤分析說，對(duì)于保健食品以及食品的宣傳有著非常嚴(yán)格的監(jiān)管要求。沒有取得保健食品批準(zhǔn)文號(hào)的，應(yīng)該當(dāng)作普通食品來判斷。保健食品可以聲稱保健功能，而普通食品如果聲稱保健功能則是違法的。廣告法第四十六條規(guī)定，發(fā)布醫(yī)療、藥品、醫(yī)療器械、農(nóng)藥、獸藥和保健食品廣告，以及法律、行政法規(guī)規(guī)定應(yīng)當(dāng)進(jìn)行審查的其他廣告，應(yīng)當(dāng)在發(fā)布前由有關(guān)部門對(duì)廣告內(nèi)容進(jìn)行審查；未經(jīng)審查，不得發(fā)布。因此，部分產(chǎn)品為了避免直接宣傳療效，便提出了一些新的說法，例如“挑戰(zhàn)30分鐘入眠”。

　　劉濤還分析道，廣告違法的認(rèn)定過程中，應(yīng)該結(jié)合廣告的整體進(jìn)行判斷，而不僅僅是依據(jù)某個(gè)特定的詞語切割進(jìn)行判斷。因此，針對(duì)廣告宣傳過程中的擦邊球行為，不僅要聯(lián)系上下文來確認(rèn)其是否構(gòu)成廣告違法，還要調(diào)查其表述內(nèi)容是否具有科學(xué)依據(jù)、是否真實(shí)。

　　（李燕京）

　　《中國食品報(bào)》(2023年04月12日06版