近年來，圍繞如何入睡、熬夜后如何補(bǔ)救等問題的相關(guān)產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，在品牌和資本的助力下，睡眠經(jīng)濟(jì)成為潛在的萬億市場(chǎng)。業(yè)內(nèi)人士表示，由于新生代生活習(xí)慣的改變，睡眠質(zhì)量已成為消費(fèi)者健康需求的重點(diǎn)，借助助眠產(chǎn)品改善睡眠問題成為消費(fèi)者的剛需，也催生了產(chǎn)業(yè)端發(fā)展新機(jī)遇。

　　國(guó)人睡眠問題突出

　　《中國(guó)睡眠研究報(bào)告（2022）》顯示，過去10年國(guó)人的入睡時(shí)間晚了兩個(gè)多小時(shí)，睡眠平均時(shí)長(zhǎng)從2012年的8.5小時(shí)縮減到2021年的7.06小時(shí)。僅35%的國(guó)人睡夠8小時(shí)，新手媽媽、學(xué)生、職場(chǎng)人士睡眠問題突出。20—29歲的青年群體每天睡眠時(shí)長(zhǎng)為7.18小時(shí)，已無法滿足該年齡段所需睡眠時(shí)間。

　　從睡眠困擾形式來看，入睡困難成頭號(hào)問題?！拔沂琴Y深‘特困生’，晚上睡不著，白天睡不醒，工作必靠咖啡續(xù)命?！北本?0后打工女孩張琪介紹，加班到家晚直接導(dǎo)致自己“晚飯晚”“洗漱晚”。

　　中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)睡眠醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會(huì)發(fā)布的一份報(bào)告統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)上班族每天的平均睡眠時(shí)長(zhǎng)為7.5小時(shí)。35歲以上的上班族睡眠時(shí)間隨年齡增長(zhǎng)逐漸減少。除了加班、通勤時(shí)間長(zhǎng)等客觀因素讓打工族“被迫熬夜”，很多年輕人更在“主動(dòng)熬夜”。他們犧牲部分睡覺時(shí)間，來彌補(bǔ)白天的自我缺失，盡量讓生活擁有更多自我的空間。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，由于工作壓力、情緒因素、飲食問題等原因所導(dǎo)致的睡眠質(zhì)量問題，已成為長(zhǎng)期困擾現(xiàn)代人的一項(xiàng)生活弊病。與此同時(shí)，龐大的睡眠產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)悄然形成。

　　助眠產(chǎn)品多樣化

　　《2022中國(guó)國(guó)民健康睡眠白皮書》顯示，44%的19—25歲年輕人熬夜至零點(diǎn)以后；19—35歲青壯年是睡眠問題高發(fā)年齡段，失眠率占總?cè)藬?shù)的30%。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2021年，中國(guó)睡眠經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)規(guī)模將超過4000億元，2030年預(yù)計(jì)將突破萬億元。

　　在大量的市場(chǎng)需求之下，如何輔助消費(fèi)者睡眠成為商機(jī)，除了在睡眠用品上下功夫之外，助眠水、助眠糖、褪黑素等產(chǎn)品無疑成為近年來增長(zhǎng)最快的品類之一。中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，由于新生代生活習(xí)慣的改變，睡眠質(zhì)量已成為消費(fèi)者健康需求的重點(diǎn)。借助助眠產(chǎn)品改善失眠成為剛需，也催生了產(chǎn)業(yè)端機(jī)遇。

　　據(jù)了解，目前市場(chǎng)上的主流助眠水、助眠軟糖等產(chǎn)品，其主要助眠成分為γ-氨基丁酸或者茶葉茶氨酸。根據(jù)知網(wǎng)的文獻(xiàn)顯示，現(xiàn)已證實(shí)，作為小分子量非蛋白質(zhì)氨基酸的γ-氨基丁酸具備食用安全性，并可用于飲料等食品的生產(chǎn)。根據(jù)《保健食品檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》對(duì)改善睡眠保健食品的判定依據(jù)，酪蛋白水解物與γ-氨基丁酸的復(fù)配制劑具有一定的改善睡眠作用。

　　褪黑素又稱褪黑激素或美拉托寧，屬于吲哚雜環(huán)類化合物，是一種在動(dòng)物、植物、真菌和細(xì)菌中皆有發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)。褪黑素的分泌具有明顯的晝夜節(jié)律，白天分泌受抑制，晚上分泌活躍，最終在肝臟中代謝，肝細(xì)胞的損傷可影響體內(nèi)褪黑素的水平。褪黑素可以用來幫助入睡和治療睡眠障礙。褪黑素被熟知的功能主要是可以改善睡眠質(zhì)量，能縮短睡前覺醒時(shí)間和入睡時(shí)間，改善睡眠質(zhì)量，睡眠中覺醒次數(shù)明顯減少，淺睡階段短，深睡階段延長(zhǎng)，次日早晨喚醒閾值下降。有較強(qiáng)的調(diào)整時(shí)差功能。在我國(guó)，褪黑素被允許作為保健食品原料使用，要求純度為99.5%以上，每日推薦用量為1—3毫克，申報(bào)的保健功能限定為改善睡眠。就褪黑素市場(chǎng)規(guī)模而言，隨著國(guó)人睡眠問題逐步加重，我國(guó)褪黑素市場(chǎng)快速發(fā)展。

　　褪黑素產(chǎn)業(yè)鏈上游主要是各類別原材料供應(yīng)商，主要分為褪黑素原藥供應(yīng)商、緩釋材料供應(yīng)商和添加材料供應(yīng)商，主要企業(yè)有一飛生物、康諾化工、天一化工、弘德悅欣、匯百試劑等。中游主要分為生產(chǎn)企業(yè)和品牌企業(yè)，比較有名的品牌企業(yè)有黃金搭檔、善存等。下游按照銷售模式可分為線上線下兩種途徑，由于褪黑素屬于保健食品或處方藥，線上購(gòu)買占比較小，主要是以線下藥店、直銷等方式銷售。

　　在國(guó)外，褪黑素以保健食品的形式得到消費(fèi)者的認(rèn)可，消費(fèi)者接受度較高，市場(chǎng)相對(duì)成熟。在我國(guó)褪黑素也同樣以保健食品形式存在，近幾年隨著失眠障礙者數(shù)量的持續(xù)增長(zhǎng)，以及褪黑素普及度提升，促使褪黑素行業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)于褪黑素的需求也日益旺盛，現(xiàn)有的褪黑素在制取生產(chǎn)的過程中純度提取率較低且制取成本較高，國(guó)內(nèi)正從傳統(tǒng)的褪黑素生產(chǎn)轉(zhuǎn)向技術(shù)應(yīng)用型。我國(guó)褪黑素保健食品的市場(chǎng)正處于上升階段，具有巨大的市場(chǎng)潛力。

　　目前，在市場(chǎng)的褪黑素類產(chǎn)品包括咀嚼片、膠囊、軟糖等，適應(yīng)了各類消費(fèi)者的需求，相比較于助眠水、助眠軟糖，褪黑素產(chǎn)品有保健食品標(biāo)識(shí)的加持，產(chǎn)品具備更強(qiáng)的說服力。業(yè)內(nèi)人士表示，無論是γ-氨基丁酸還是褪黑素，均具備強(qiáng)調(diào)的科學(xué)理論基礎(chǔ)，這也更能被年輕一代的消費(fèi)者所接受。

　　睡眠問題催生新業(yè)態(tài)

　　在睡眠成為問題的前提下，如何減少熬夜的損耗也成為消費(fèi)者更為關(guān)注的話題。在此背景下，熬夜類產(chǎn)品開始出現(xiàn)在市場(chǎng)之中，包括同仁堂在內(nèi)的眾多品牌，均推出了帶有自身特色的熬夜水。值得注意的是，熬夜水并不是一個(gè)新品類，這一概念存在已久，同仁堂、王老吉等傳統(tǒng)品牌圍繞熬夜場(chǎng)景，推出過類似產(chǎn)品，網(wǎng)友們也將其簡(jiǎn)稱為“熬夜水”，其成分中多加入蜂王漿、人參、紅棗等食補(bǔ)材料，并打著“針對(duì)熬夜后的狀態(tài)修復(fù)”“草本養(yǎng)生”等口號(hào)進(jìn)行宣傳。

　　“熬夜水”產(chǎn)品作為新興形式主打養(yǎng)生的新茶飲品牌，是一個(gè)在龐大市場(chǎng)里尋找增量的新機(jī)會(huì)。在資本看來，其增量和潛力都是巨大的。據(jù)了解，推崇即時(shí)養(yǎng)生的“荷田水鋪”于2020年開出第一家店，并在此后的三個(gè)月內(nèi)獲得梅花創(chuàng)投參與的兩輪融資，融資額累計(jì)已達(dá)千萬元；杭州本土的主打中式養(yǎng)生茶飲品牌“椿風(fēng)”，繼今年3月完成數(shù)千萬元Pre-A輪融資后，目前已啟動(dòng)A輪融資。“熬夜養(yǎng)生的茶飲具備更強(qiáng)的毛利空間，在添加了諸如人參、西洋參等中藥材，能夠提高茶飲的定價(jià)空間?！笨煜袠I(yè)專家高劍鋒說，在熬夜的焦慮下，養(yǎng)生成為茶飲的新賽道。

　　“從整個(gè)養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)來看，熬夜加劇了年輕人對(duì)于健康的擔(dān)憂，熬夜養(yǎng)生確實(shí)成為保健食品行業(yè)發(fā)展的新賽道，在這種經(jīng)濟(jì)思潮下，熬夜養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)還會(huì)繼續(xù)催生出新的業(yè)態(tài)?！敝斓づ钫f。