完美科技助力肽與食品產業(yè)發(fā)展
食品科技的進步,本質上是致力于滿足消費的健康需求,為消費者提供優(yōu)質產品和至誠貼心服務。這也是完美公司在營造健康產業(yè)生態(tài)一貫秉承的態(tài)度。
作為一家以活性肽應用研究為主的終端企業(yè),完美公司在2004年便開始生物活性肽的應用研究。近年來,完美公司與高校、科研機構開展技術合作,針對生物活性肽研發(fā)工藝、應用等進行了持續(xù)深入的探索和研究,加速科技成果的轉移轉化。
可以說,完美公司在肽領域的發(fā)展歷程,不只是先行者、堅守者,更是探索者、創(chuàng)造者?!艾F(xiàn)在我們通過自身的研究平臺,已經實現(xiàn)了功效肽段的精準質控、量效關系研究、作用機理研究,也發(fā)現(xiàn)了明星產品的新功能。未來,完美公司將更加堅定在該領域的深度布局?!蓖昝拦颈硎?,在肽領域還有許多關鍵技術需要集專家學者的智慧共同解決,期待在未來與“生物肽產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”的專家學者們一起為人類健康貢獻完美智慧。
完美公司在第五屆生物活性肽健康產業(yè)論壇上分享“完美生物活性肽研究進展”
在第五屆生物活性肽健康產業(yè)論壇上完美公司相關負責人分享了“完美生物活性肽研究進展”,對完美公司在發(fā)酵蛋白肽產品增肌作用的研究進行了介紹。實驗證明,核心原料發(fā)酵大豆蛋白肽性質安全,具有肌肉損傷保護和增加人體肌肉含量的作用。
肽與生命健康息息相關,生物活性肽目前已成為世界范圍內的研究熱點
據(jù)了解,目前完美公司旗下已經研發(fā)了數(shù)款肽應用消費產品投放市場,其中由完美生命健康科技研究院與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院聯(lián)合研發(fā)推出的發(fā)酵蛋白肽粉固體飲料,嚴格按照食品安全相關法律法規(guī)和標準規(guī)范要求組織生產,具備與所生產產品相適應的生產條件和檢驗控制能力,嚴格過程控制,保證產品的食品安全。
即沖即飲的發(fā)酵大豆蛋白肽粉,適合各種消費場景
該款產品的特點是飲用方便,每袋15克便攜包裝,使用溫開水沖泡,攪拌均勻,即可隨時隨地飲用,麥香奶油味口感絲滑,滿足更多消費場景需求。若是稍加冰鎮(zhèn)或者DIY各種水果粒調飲,“新茶飲”風味凸顯,尤為解渴。