湖南華萊 科技引領(lǐng)黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路
“科研+創(chuàng)新”是安化黑茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展的一條主線,也是理想華萊穩(wěn)步發(fā)展的主線。十余年來(lái),湖南華萊始終把創(chuàng)新作為引領(lǐng)黑茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的第一動(dòng)力,擺在中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展走向世界的核心位置。
2021年,安化黑茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值230億元,較2016年增長(zhǎng)51%,連續(xù)十二年入選中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)縣前十強(qiáng)。全縣茶園面積達(dá)36萬(wàn)畝,茶葉年加工量達(dá)8.5萬(wàn)噸。龍頭企業(yè)湖南華萊再度上榜“2020年度茶業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”,位列前十,榮獲“2021年度茶業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)。
華萊始終圍繞“做大、做強(qiáng)、做優(yōu)” 的發(fā)展方向,用開(kāi)放的思維看待世界茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求,不僅傳承傳統(tǒng)制茶技藝,還積極加入產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新元素,以創(chuàng)新的方式帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)邁向科技化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)?;⑵放苹?。
2022年3月末,湖南華萊再度憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及品牌形象,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的評(píng)選和考核,再次被中國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)授予“全國(guó)茶行業(yè)質(zhì)量領(lǐng)先企業(yè)”“全國(guó)茶行業(yè)質(zhì)量領(lǐng)先品牌”“全國(guó)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量誠(chéng)信示范企業(yè)”“全國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)信得過(guò)產(chǎn)品”等四項(xiàng)榮譽(yù)。
科技賦能:質(zhì)量追溯體系為品質(zhì)護(hù)航
“產(chǎn)品質(zhì)量是華萊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生命線,我們始終將維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益當(dāng)作頭等大事來(lái)抓,用心做好每一款產(chǎn)品”,副總曾衛(wèi)軍娓娓道來(lái),“從一片葉,到一杯茶,科技貫穿于我們的全產(chǎn)業(yè)鏈”。
華萊把茶樹(shù)種植定義為第一生產(chǎn)車間,相關(guān)的茶園是安化縣綠色防控示范茶園,由陳宗懋院士團(tuán)隊(duì)全程技術(shù)指導(dǎo)。目前,公司已先后建成江南、水龍、葉子等多個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)生態(tài)茶園,茶園面積約4萬(wàn)余畝?!拔覀兊姆N植基地都選址在具有良好生態(tài)環(huán)境的安化山區(qū),水源優(yōu)質(zhì)、空氣潔凈、林茶共生。全部運(yùn)用了科技化管理手段,從土壤管理、茶樹(shù)種植、澆水灌溉、施肥、除蟲,到采摘,我們工作的全程都納入用科技化、規(guī)范化來(lái)管理”曾總表示。
生產(chǎn)環(huán)節(jié),華萊引進(jìn)頂端的高科技生產(chǎn)工藝和數(shù)字化智能管理模式,利用精密、優(yōu)良的專業(yè)設(shè)備,確保了生產(chǎn)的規(guī)?;?、自動(dòng)化、智能化、清潔化,真正做到效率與質(zhì)量兼得。還先后建成了兩個(gè)符合國(guó)家藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范的十萬(wàn)級(jí)凈化車間,獲得了“GMP認(rèn)證”,用制藥的標(biāo)準(zhǔn)制茶。同時(shí),公司先后通過(guò)了SC認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證、ISO9001:2015國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證以及三級(jí)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。
在近幾年的全國(guó)食品抽查中,湖南華萊的產(chǎn)品連續(xù)被抽中,接受質(zhì)量監(jiān)管部門的嚴(yán)格檢查,全都順利通過(guò),產(chǎn)品質(zhì)量遠(yuǎn)高于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品先后獲得各項(xiàng)行業(yè)大獎(jiǎng),多次被評(píng)為“金獎(jiǎng)”。
科技創(chuàng)新:打造具有時(shí)代特性的“高、精、尖”產(chǎn)品
“打造一系列適應(yīng)時(shí)代發(fā)展特色的‘高、精、尖’黑茶系列產(chǎn)品,是華萊過(guò)去、現(xiàn)在、將來(lái),都用心做的事情”,董事長(zhǎng)陳社強(qiáng)目光溫和意志堅(jiān)定。
2015年5月,湖南華萊與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系簽訂了聯(lián)合建設(shè)“湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)博士工作站”和“國(guó)家教育部茶學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室技術(shù)示范基地”協(xié)議。
2019年7月,以國(guó)際一流水準(zhǔn)為標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的湖南華萊產(chǎn)品研發(fā)中心(質(zhì)量檢測(cè)中心)正式掛牌啟用。
2021年3月,劉仲華院士工作站在萬(wàn)隆黑茶產(chǎn)業(yè)園正式揭牌成立。
作為龍頭企業(yè),華萊經(jīng)過(guò)十余年的發(fā)展積累了深厚的技術(shù)實(shí)力和強(qiáng)大的科研力量,有效整合了科技創(chuàng)新資源,實(shí)現(xiàn)了科技成果轉(zhuǎn)化,豐富了產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增強(qiáng)了核心競(jìng)爭(zhēng)力,走出了一條科技興企的發(fā)展之路。“至目前,公司已先后開(kāi)發(fā)出多款具有高科技含量、便于攜帶飲用的速溶茶、袋泡茶等新型黑茶產(chǎn)品,以及黑茶牙膏、黑茶護(hù)膚品等衍生產(chǎn)品,產(chǎn)品達(dá)60多款,先后獲得授權(quán)專利48項(xiàng),其中發(fā)明專利4項(xiàng),實(shí)用新型14項(xiàng)。建成了省部級(jí)企業(yè)技術(shù)中心——安化黑茶精深加工工程技術(shù)研究中心,安化黑茶質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
同時(shí)還聚集了一支具有豐富的黑茶產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),來(lái)自國(guó)內(nèi)外著名學(xué)府和研發(fā)機(jī)構(gòu)的百余位研發(fā)人員團(tuán)隊(duì),顯著提升了企業(yè)的整體科研實(shí)力和創(chuàng)新水平,獲得了“企業(yè)科協(xié)先進(jìn)單位”、 “十大科技創(chuàng)新企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)??梢钥隙ǖ恼f(shuō),理想華萊,已經(jīng)成為了安化黑茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的發(fā)動(dòng)機(jī)、加速器。
“理想華萊將進(jìn)一步加強(qiáng)創(chuàng)新力度、加大科研投入,不斷增強(qiáng)科技力量、引進(jìn)科技人才,并積極適應(yīng)時(shí)代需求,以更加科學(xué)化、制度化、信息化、精細(xì)化的管理模式發(fā)展企業(yè),為安化黑茶邁向世界舞臺(tái)作出積極貢獻(xiàn)”,董事長(zhǎng)陳社強(qiáng)。
(以上圖片為湖南華萊授權(quán)中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)使用)
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