為什么要做特膳？
　　隨著物質(zhì)生活水平的提高，我國居民的勞動強度和飲食結(jié)構(gòu)都發(fā)生了較大改變。根據(jù)《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2020）》數(shù)據(jù)顯示，我國居民超重率和肥胖率超50%，并且城鄉(xiāng)各年齡組居民超重肥胖率呈繼續(xù)上升趨勢，肥胖已經(jīng)成為誘發(fā)慢性非傳染性疾病的重要因素！
　　“特殊膳食”是為滿足特殊的身體或生理狀況和（或）滿足疾病、紊亂等狀態(tài)下的特殊膳食需求，專門加工或配方的食品。這類食品的營養(yǎng)素和（或）其他營養(yǎng)成分的含量與可類比的普通食品有顯著不同。

　　酥咔特膳—用專業(yè)樹立行業(yè)標準
　　酥咔特膳是唯一獲批的體重管理特殊膳食，憑借科學(xué)先進的體態(tài)管理和健康管理理念，從餐飲指導(dǎo)到生活方式的干預(yù)，已經(jīng)累計為一百三十余萬人完成體態(tài)美和健康生活方式的改變，熱銷全球123個國家及地區(qū)，帶動了整個社會健康水平的提升。
　　這就是酥咔特膳！

　　酥咔特膳——與強者聯(lián)合
　　為了形成強有力的行業(yè)壁壘，繼續(xù)深耕特膳，經(jīng)過慎重篩選，探討與洽談，2022年1月5日SUKA與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)共建“營養(yǎng)與特膳研究院”，達成了合作簽約。
　　華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院是一所在華中地區(qū)乃至全國具有重要影響力并享有廣泛美譽的研究型學(xué)院。
　　2017年全國第四輪學(xué)科評估結(jié)果中，學(xué)院食品科學(xué)與工程一級學(xué)科被評為A類，并列全國第四。同年，在全球ESI前1%的華中農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)科學(xué)學(xué)科貢獻中，學(xué)院在發(fā)文數(shù)量與被引頻次方面貢獻最大，分別占全?？倲?shù)26.83%、25.35%。在學(xué)校化學(xué)學(xué)科進入ESI全球排名前1%中，學(xué)院貢獻率列第二位。
　　酥咔（SUKA）營養(yǎng)與特殊膳食研究成立初衷是致力于深入研究中國式肥胖的解決方案，以及研究全營養(yǎng)代餐減脂過程中的技術(shù)難點和世界技術(shù)瓶頸，為用戶健康管理和身體管理賦能。

　　酥咔（SUKA）營養(yǎng)與特殊膳食研究院于2022年1月1日成立！

　　SUKA特膳研究院的成立代表著以全營養(yǎng)，特殊膳食的體重控制方法將邁入新的臺階，特膳研究院將以華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院為依托結(jié)合現(xiàn)代食品科技，致力于解決中國式肥胖，使整個體重管理體系更加科學(xué)，系統(tǒng)和簡便，全力以赴將SUKA品牌打造成體態(tài)與健康管理的超級品牌符號。
　　這一戰(zhàn)略舉措的完成代表著SUKA始終堅持創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略，不斷打造企業(yè)核心競爭力，提升品牌硬實力，更高效、更科學(xué)地向用戶提供優(yōu)質(zhì)且全面的健康管理服務(wù)！

SUKA（酥咔）用實例證明產(chǎn)品！
SUKA（酥咔）用專業(yè)打造標準！
SUKA（酥咔）用行動詮釋服務(wù)！