從古至今，糧食問題始終都是事關(guān)國(guó)計(jì)民生的大事，即便在2020年，糧食問題也依然是全人類面對(duì)的一個(gè)不容忽視的挑戰(zhàn)。更令人頭疼的是，新冠疫情已經(jīng)對(duì)全球糧食系統(tǒng)造成了極大的負(fù)面影響，糧食問題變得愈發(fā)嚴(yán)峻。作為營(yíng)養(yǎng)與健康領(lǐng)域的專家，康寶萊在此呼吁大家，從我做起、從小事做起，為解決全球糧食問題做出屬于自己的一份貢獻(xiàn)。

　　推廣營(yíng)養(yǎng)教育

　　康寶萊在“營(yíng)養(yǎng)零饑餓”計(jì)劃倡議下，通過各種方式和渠道賦能人們主動(dòng)選擇健康的飲食，與多位營(yíng)養(yǎng)專家均建立了密切的合作關(guān)系。各界合作伙伴和康寶萊一起共享工具和資源，助力推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)教育的普及，為來自不同地區(qū)、不同語言背景和年齡的群體定制營(yíng)養(yǎng)知識(shí)科普方案。

　　支持致力于解決饑餓問題的機(jī)構(gòu)組織

　　康寶萊通過“營(yíng)養(yǎng)零饑餓”計(jì)劃，與致力于解決饑餓、食物短缺和營(yíng)養(yǎng)不良問題的公益組織通力合作，其中包括慈善機(jī)構(gòu)Chrysalis、西班牙裔美國(guó)人老齡理事會(huì)、中國(guó)紅十字基金會(huì)、消除饑餓項(xiàng)目（The Hunger Project），以及消除兒童饑餓基金會(huì)（Feed the Children）等。

　　這些組織幫助人們獲得營(yíng)養(yǎng)充足的食物，積極深入第一線，并努力解決營(yíng)養(yǎng)不良和系統(tǒng)性糧食短缺問題。這些合作項(xiàng)目可以進(jìn)一步拓展“營(yíng)養(yǎng)零饑餓”計(jì)劃的覆蓋面和整體影響力，充分運(yùn)用康寶萊的專業(yè)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。

　　減少食物浪費(fèi)

　　“全球生產(chǎn)的糧食約有三分之一（即大約13億噸）被浪費(fèi)或丟棄，此類現(xiàn)象一定程度上加劇了全球糧食短缺的狀況”，這是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織調(diào)查報(bào)告顯示的結(jié)果。

　　在日常保存的環(huán)境下，新鮮食物會(huì)逐漸變質(zhì)，所以康寶萊指出，應(yīng)當(dāng)在營(yíng)養(yǎng)豐富、高性價(jià)比、可持續(xù)，以及更易于保存的食物開發(fā)方面進(jìn)行創(chuàng)新，并建設(shè)與此相匹配的供應(yīng)鏈，這樣才能在更大程度上，緩解全球糧食危機(jī)問題。

　　具體到每個(gè)人身上的話，康寶萊呼吁大家可以制定更合理的個(gè)人飲食計(jì)劃，為減少食物浪費(fèi)貢獻(xiàn)自己的一份力量。例如，將多余的耐儲(chǔ)藏食物捐贈(zèng)給本地食物救濟(jì)中心等公益組織，盡快食用臨期食物，或者是準(zhǔn)備適量食物等。