作者：康寶萊全球供應(yīng)鏈高級(jí)副總裁特洛伊·?？怂?Troy Hicks)

　　供應(yīng)鏈系統(tǒng)正面臨挑戰(zhàn)，重大的變革性事件突顯了全球相互依存的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的重要性及其脆弱性。政治學(xué)中的多米諾骨牌理論同樣可應(yīng)用于供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)。供應(yīng)鏈中斷會(huì)在貨物和產(chǎn)品的采購(gòu)、制造、以及向全球消費(fèi)者的交付層面產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，通常會(huì)造成災(zāi)難性后果。

　　當(dāng)全球性的危機(jī)來(lái)臨，供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)就如同多米諾骨牌，紛紛崩潰瓦解。壓力落在供應(yīng)鏈上，迫使許多制造商在供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)崩潰時(shí)為響應(yīng)需求而陷入忙亂。

　　優(yōu)質(zhì)高效的供應(yīng)鏈提供從原材料采購(gòu)到產(chǎn)品交付的端到端無(wú)縫閉環(huán)，保證了效率，是成功企業(yè)的標(biāo)志。德勤的一項(xiàng)調(diào)查顯示，在所有擁有優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈的公司中，79％的公司收入增長(zhǎng)速度超過(guò)行業(yè)平均水平。相反，在供應(yīng)鏈相對(duì)欠佳的企業(yè)中，僅8%的企業(yè)收入增長(zhǎng)高于行業(yè)平均，這表明供應(yīng)鏈水平與企業(yè)發(fā)展間存在著極為重要的關(guān)系。

　　康寶萊是全球最大的營(yíng)養(yǎng)品供應(yīng)商之一，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球94個(gè)市場(chǎng)。我們?nèi)〉眠@些發(fā)展和成功，完整的供應(yīng)鏈發(fā)揮了支柱作用。我們建立的供應(yīng)鏈不但高效，且在大多數(shù)情況下能夠經(jīng)受中斷和動(dòng)蕩的沖擊，在當(dāng)下這一特殊時(shí)期，我們感到有義務(wù)分享我們的經(jīng)驗(yàn)?？祵毴R生產(chǎn)由多種成分組成的營(yíng)養(yǎng)品，其中大部分包含天然成分，并通過(guò)營(yíng)銷人員在94個(gè)國(guó)家和地區(qū)銷售。公司目前在全球生產(chǎn)大約120種產(chǎn)品。

　　3項(xiàng)關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)

　　構(gòu)建“網(wǎng)絡(luò)之網(wǎng)”，確保供應(yīng)鏈彈性

　　為增強(qiáng)供應(yīng)鏈系統(tǒng)的彈性，使其能夠承受多方壓力，我們首先做的就是確保產(chǎn)品端到端的流動(dòng)透明且可控。像其他大多數(shù)公司一樣，我們的供應(yīng)鏈匯集了多項(xiàng)技術(shù)，這些技術(shù)不斷發(fā)展更新，在全球運(yùn)營(yíng)中發(fā)揮著各自的作用。這些技術(shù)讓供應(yīng)鏈更加敏捷靈活，能更好適應(yīng)不斷變化的商業(yè)環(huán)境。缺點(diǎn)是這些技術(shù)會(huì)造成信息孤島，相互依存的各環(huán)節(jié)的變化可能難以識(shí)別，并且缺乏整體視角，易形成管理盲點(diǎn)。我們供應(yīng)鏈的創(chuàng)新之處在于使用商業(yè)智能應(yīng)用程序建立“網(wǎng)絡(luò)之網(wǎng)”，將這些技術(shù)連接起來(lái)，實(shí)現(xiàn)互聯(lián)。由此，我們供應(yīng)鏈內(nèi)的各項(xiàng)資源不僅能夠看到和理解其流程中的情況，還能更好理解彼此之間的依賴關(guān)系以及整個(gè)供應(yīng)鏈對(duì)整體績(jī)效的影響。

　　知識(shí)為王

　　想要維護(hù)最優(yōu)供應(yīng)鏈，在優(yōu)先服務(wù)和倉(cāng)儲(chǔ)成本間取得平衡，市場(chǎng)洞察力至關(guān)重要。缺乏實(shí)時(shí)認(rèn)知的情況下，供應(yīng)鏈管理者通常只能參考過(guò)往信息，無(wú)法對(duì)供需變化做出靈活反應(yīng)。康寶萊通過(guò)龐大的全球經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)直接向消費(fèi)者交付產(chǎn)品，不依賴零售渠道，我們極具洞察力且經(jīng)驗(yàn)豐富的團(tuán)隊(duì)會(huì)依據(jù)實(shí)地情況提供即時(shí)的反饋。經(jīng)銷商的情況發(fā)生變化時(shí)，我們可以參考這些指標(biāo)，更好地提前預(yù)測(cè)趨勢(shì)。例如新冠肺炎疫情爆發(fā)之初，中國(guó)市場(chǎng)對(duì)免疫類產(chǎn)品的需求有所上升，我們就能夠參考這一需求變化，更好地預(yù)測(cè)當(dāng)病毒在全球范圍內(nèi)傳播時(shí)其他市場(chǎng)的反應(yīng)。參照合作經(jīng)銷商提供的數(shù)據(jù)指標(biāo)，我們能更好地供應(yīng)產(chǎn)品，更快地預(yù)測(cè)銷售趨勢(shì)的變化，而不必依賴大量庫(kù)存來(lái)緩沖未知情況帶來(lái)的沖擊和影響。

　　可靠性關(guān)系

　　康寶萊的核心產(chǎn)品供應(yīng)大多來(lái)自中心化的垂直集成制造環(huán)境，供應(yīng)鏈方面最大的挑戰(zhàn)是消費(fèi)品的交付周期，這就要求快速的周轉(zhuǎn)以確保產(chǎn)品的新鮮度和質(zhì)量。為了保證交付周期的優(yōu)化，我們必須構(gòu)建一個(gè)整體架構(gòu)，關(guān)注供應(yīng)鏈所有交易環(huán)節(jié)中可能發(fā)生的變化。原材料供應(yīng)、制造和分銷這三大傳統(tǒng)模塊中相對(duì)不太明顯的交易環(huán)節(jié)常常被忽略，而往往這些環(huán)節(jié)的變化會(huì)導(dǎo)致供應(yīng)鏈中斷或庫(kù)存成本過(guò)高。成分測(cè)試、產(chǎn)品發(fā)布、運(yùn)輸預(yù)訂、進(jìn)口管理和質(zhì)量檢測(cè)等交易環(huán)節(jié)會(huì)顯著增加變動(dòng)的不確定性，而這往往會(huì)導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)、時(shí)間和成本的增加。如能重點(diǎn)關(guān)注上述交易環(huán)節(jié)的不確定性，并將確保這些環(huán)節(jié)的可靠性和持續(xù)性融入到整個(gè)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略中，就可大大縮短交付周期，提高可預(yù)測(cè)性，減少安全庫(kù)存，從而提供更好的服務(wù)和更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

　　康寶萊公司成立40年以來(lái)，逐步積累經(jīng)驗(yàn)，為改善供應(yīng)鏈做了大量工作，不僅提高了趨勢(shì)預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性，并在制造、營(yíng)銷等其他領(lǐng)域也實(shí)現(xiàn)了效率提升和成本降低。我們的供應(yīng)鏈也很靈活，能更好地支持公司業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。康寶萊每年在制造和分銷補(bǔ)貨規(guī)劃方面投入12億美元，在短短三年內(nèi)將服務(wù)水平從96%提高到了99%。

　　未來(lái)我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷發(fā)展和改進(jìn)我們的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，以滿足不斷增長(zhǎng)的客戶群的需求。對(duì)我們來(lái)說(shuō)，供應(yīng)鏈不僅僅是商品流動(dòng)和相關(guān)收入的管理，更是我們公司基礎(chǔ)設(shè)施的支柱之一，對(duì)公司的成功至關(guān)重要。在這個(gè)時(shí)代，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格更為敏感，且消費(fèi)更加審慎，我們希望其他公司能夠參考我們的經(jīng)驗(yàn)，提高服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量的連貫性，建立信任度，這不僅有益于客戶，也有助于其品牌和公司的發(fā)展。