本屆年會以“加強監(jiān)管、社會共治；尚德守法、保障安全”為主題，由中華人民共和國海關(guān)總署、國家工商行政管理總局、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家糧食局和中國食品工業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦，國家發(fā)展和改革委員會、工業(yè)和信息化部、環(huán)境保護部、農(nóng)業(yè)部、國家衛(wèi)生和計劃生育委員會和國家食品藥品監(jiān)督管理總局共同支持，國家食品安全風(fēng)險評估交流中心和國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會學(xué)術(shù)支持，中國食品安全報社承辦。

與會企業(yè)家宣讀食品安全誓詞

　　全國人大常委會副委員長陳竺宣布大會開幕。全國政協(xié)副主席齊續(xù)春，十屆全國人大常委會副委員長、中國關(guān)工委主任、中國食品安全年會組委會名譽主任顧秀蓮作重要指示。中國食品工業(yè)協(xié)會會長石秀詩致開幕詞，參會的國務(wù)院各部委辦局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)先后作了發(fā)言。隨后，與會企業(yè)家代表共同宣讀食品安全誓詞，即始終堅持科學(xué)發(fā)展，忠誠履行社會責(zé)任；堅決遵守法律法規(guī)，嚴格執(zhí)行規(guī)范標(biāo)準；積極配合政府監(jiān)管，主動接受社會監(jiān)督；建立健全誠信體系，執(zhí)著追求高端品質(zhì)；模范踐行職業(yè)道德，自覺固守行業(yè)自律；矢志確保食品安全，共鑄美麗“中國夢”。

董副總發(fā)表主題演講

　　本屆年會上，新時代健康產(chǎn)業(yè)（集團）有限公司榮膺2014年度中國食品安全年會十強企業(yè)，這是公司連續(xù)第十一年獲此殊榮，同時公司還成為2014年度中國食品安全年會科技創(chuàng)新先進單位、食品安全百家誠信示范單位和第十二屆中國食品安全年會突出貢獻單位。大會授予新時代健康產(chǎn)業(yè)集團副總經(jīng)理董永明“2014年度中國食品安全年會十大人物”榮譽稱號，分別授予煙臺新時代健康產(chǎn)業(yè)有限公司副總經(jīng)理石麗花、國內(nèi)直銷事業(yè)部副總經(jīng)理王寧“2014年度中國食品安全年會科技創(chuàng)新優(yōu)秀企業(yè)家”和“食品安全普法先進工作者”榮譽稱號。
　　在食品安全主題論壇上，董永明副總經(jīng)理發(fā)表了題為《尚德守法責(zé)任共擔(dān) 矢志確保食品安全》的主旨演講。董副總從“構(gòu)建社會責(zé)任體系，全面履行社會責(zé)任”、“追求航天品質(zhì)，確保食品安全”、“加強科技投入，技術(shù)進步保證食品安全”、“引入體質(zhì)養(yǎng)生，提高客戶價值”四個方面深刻闡述了公司多年來在食品安全領(lǐng)域做出的積極努力，表示將繼續(xù)肩負起“尚德守法責(zé)任共擔(dān)，矢志確保食品安全”這一光榮的社會責(zé)任和使命，嚴格自律，規(guī)范管理，持續(xù)為廣大消費者提供綠色健康、安全放心的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，為構(gòu)建和諧社會做出應(yīng)有的貢獻。
　　作為食品安全領(lǐng)域的高端平臺，中國食品安全年會于2003年首次舉辦，至今已連續(xù)成功舉辦十一屆，旨在探討食品安全監(jiān)管模式，完善食品保障機制，打造食品安全領(lǐng)域信息交互平臺，建立一張集科研、預(yù)警、監(jiān)測、快速反應(yīng)于一體的全國食品安全防護網(wǎng)，全面動員社會各方力量共同參與，倡導(dǎo)食品安全社會共治，引導(dǎo)締造良好的行業(yè)競爭及和諧的消費環(huán)境，同心攜手維護食品安全。