槌聲落定，掌聲雷動(dòng)！

　　在剛剛于金天國(guó)際大酒店隆重舉行的《2025年第二屆“世昌杯”宿遷河蟹爭(zhēng)霸賽》現(xiàn)場(chǎng)，一場(chǎng)激動(dòng)人心的“蟹王蟹后”拍賣會(huì)將氣氛推向高潮。經(jīng)過(guò)多輪激烈競(jìng)拍，金天國(guó)際大酒店一舉中標(biāo)，以23.8萬(wàn)元的價(jià)格成功拍得本屆大賽的“蟹王”與“蟹后”！

　　群賢畢至，共鑒蟹壇盛事

　　本次爭(zhēng)霸賽規(guī)格之高、影響之廣，堪稱宿遷河蟹產(chǎn)業(yè)的一大標(biāo)桿?；顒?dòng)匯聚了來(lái)自全國(guó)及省內(nèi)的行業(yè)權(quán)威與領(lǐng)軍人物，包括：

　　中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)水產(chǎn)商貿(mào)分會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、上海國(guó)際蟹博會(huì)組委會(huì)首席葛錦海先生

　　中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)水產(chǎn)商貿(mào)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)、上海市食品協(xié)會(huì)專家委員會(huì)專家袁道亮先生

　　中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)河蟹分會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)陸衛(wèi)兵先生

　　江蘇省漁業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張朝暉先生

　　宿遷市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)張萍萍女士

　　江蘇省漁業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、江蘇世昌農(nóng)牧集團(tuán)董事長(zhǎng)袁珍虎先生

　　宿遷市餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王雎先生

　　宿遷市漁業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)袁家建先生

　　以及眾多知名養(yǎng)殖企業(yè)、餐飲企業(yè)代表與媒體朋友。諸位嘉賓親臨現(xiàn)場(chǎng)，共同見(jiàn)證了宿遷霸王蟹卓越品質(zhì)的巔峰對(duì)決。

　　為什么我們?cè)敢鉃椤耙粚?duì)蟹”傾注如此熱忱？

在隨后的中標(biāo)感言中，陳海濤先生道出了背后的初心：

　　“金天國(guó)際大酒店之所以堅(jiān)定不移地參與拍賣，主要是被霸王蟹的卓越品質(zhì)所打動(dòng)?！?/span>

　　作為深耕宿遷餐飲市場(chǎng)多年的酒店，我們一直與本地養(yǎng)殖基地保持長(zhǎng)期合作。多年來(lái)，客人對(duì)霸王蟹的評(píng)價(jià)始終如一：“肉質(zhì)鮮甜，膏腴回甘”。而今天拍得的“蟹王蟹后”，更是將這一品質(zhì)推向了巔峰。

　　不止于珍品，更是一份理念的踐行

　　競(jìng)拍成功，不僅僅是為了將這對(duì)“蟹中極品”收入囊中，更是對(duì)酒店 “以鮮為魂，以文為韻” 理念的深度實(shí)踐。

　　我們希望通過(guò)這次舉動(dòng)，讓更多人看到宿遷霸王蟹的品質(zhì)價(jià)值——它不僅是餐桌上的美味，更是本地生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的縮影，是漁民辛勤付出的結(jié)晶。

　　以“蟹”為媒，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈共贏

　　陳海濤先生說(shuō)：接下來(lái)，金天國(guó)際大酒店將以“蟹王蟹后”為靈感，由廚師團(tuán)隊(duì)研發(fā)專屬霸王蟹套餐，將霸王蟹的獨(dú)特風(fēng)味與本地優(yōu)質(zhì)食材巧妙融合，打造既保留本味又富有創(chuàng)意的特色菜品。

　　同時(shí)，我們還將聯(lián)合養(yǎng)殖基地推出 “霸王蟹品鑒月”活動(dòng)

　　將本次競(jìng)拍的熱度轉(zhuǎn)化為推動(dòng)整個(gè)霸王蟹產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的動(dòng)力，讓更多養(yǎng)殖戶受益，也讓更多食客品嘗到地道的“宿遷味道”。

　　23.8萬(wàn)，不只是一次拍賣的價(jià)格，更是一份對(duì)品質(zhì)的信仰、對(duì)本土農(nóng)業(yè)的擔(dān)當(dāng)、對(duì)美食文化的傳承。

　　金天國(guó)際大酒店將繼續(xù)以“鮮”為魂，以“文”為韻，在每一道菜品、每一次服務(wù)中，傳遞宿遷的風(fēng)土與人情。

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