6成大學(xué)生“輕體”消費(fèi) 15\%涉體重管理保健品
超八成受訪者有減脂減重需求,超六成受訪大學(xué)生曾為“輕體”消費(fèi)
受訪者的“輕體”消費(fèi)涉及哪些領(lǐng)域:
輕食、減脂餐 59.80%
健身房、運(yùn)動(dòng)課程 37.71%
運(yùn)動(dòng)裝備(如瑜伽墊、跳繩等) 31.90%
代餐食品(如蛋白棒、代餐奶昔等) 30.20%
運(yùn)動(dòng)穿戴設(shè)備(如運(yùn)動(dòng)手表等) 25.29%
體重管理類保健品(如益生菌、膳食纖維等) 15.10%
線上運(yùn)動(dòng)、營養(yǎng)類App或小程序充值 12.48%
減肥藥品 9.41%
醫(yī)療減重(如中醫(yī)針灸、埋線減肥,減重門診問診等) 8.10%
醫(yī)美減重(如吸脂等) 4.31%
其他 4.05%
雞胸肉、紫薯、白煮蛋、黃瓜和生菜組成的輕食套餐,配上全麥吐司、煎蛋、雞胸肉和0卡千島醬制作的三明治,作為減脂的標(biāo)志,登上就讀于福建一所高校的倪夢綺的朋友圈,她還給圖片配文:“好美味,我要吃一輩子?!?/span>
在上海一所高校讀博士的吳楠下午在健身房完成1小時(shí)無氧運(yùn)動(dòng),晚上對照自己制作的食物營養(yǎng)含量表,花15分鐘左右,用微波爐制作一頓低卡晚餐。從去年起,他開始健身并控制飲食,一周健身5次,每頓飯吃下多少蛋白質(zhì)和碳水化合物,都要心里有數(shù)?!氨热缃裉熘形缥页粤?20克牛排,加300克混合蔬菜,250克玉米粒和一根香蕉?!?/span>
減重輕體是許多人尤其是一些年輕人的永恒話題。近日,中國青年報(bào)·中青校媒就此面向全國大學(xué)生開展問卷調(diào)查,共回收有效問卷1530份。調(diào)查結(jié)果顯示,81.37%受訪大學(xué)生對減脂減重有需求,超過七成受訪者通過運(yùn)動(dòng)健身、健康飲食達(dá)到輕體減脂的目的。
自2024年起,國家衛(wèi)生健康委聯(lián)合教育部、國家體育總局等16部門啟動(dòng)“體重管理年”活動(dòng),網(wǎng)友稱這一行動(dòng)為“國家喊你減肥”?!皽p脂減重”進(jìn)一步成為熱潮,健身項(xiàng)目、輕食、減脂餐、減重產(chǎn)品等構(gòu)成的減重輕體市場也如火如荼。中青校媒調(diào)查顯示,約六成受訪大學(xué)生在近半年內(nèi)進(jìn)行過相關(guān)消費(fèi)。
降體脂、“卷”輕食……
受訪大學(xué)生注重身體“輕盈”
吳楠燃起減脂增肌的決心出于兩方面原因,一是希望擁有健康挺拔、有力量感的體格,二是心態(tài)上的需要。讀博士期間的科研是坐“冷板凳”的過程,投入很難迅速轉(zhuǎn)化成產(chǎn)出。他感到學(xué)習(xí)生活中不能長時(shí)間沒有成果反饋,需要影視作品中那種“魔法學(xué)院里學(xué)了火球術(shù)就能放出火球”的直觀成果?!皥?jiān)持去健身,過不久身材就會更挺拔、力量也會更強(qiáng)?!庇谑菧p脂增肌成了他身體和心理雙重建設(shè)的方案。盡管學(xué)校里有免費(fèi)的健身房,但設(shè)施相對老舊,人也比較多,于是吳楠選擇了學(xué)校附近的社區(qū)合作健身房。健身房開在街道辦事處的樓上,價(jià)格相對便宜,每個(gè)月169元,符合他的心理預(yù)期。
中青校媒調(diào)查顯示,54.97%受訪大學(xué)生產(chǎn)生減脂減重想法,主要是希望改善體形外觀,25.69%受訪者是出于對健康的追求,14.44%受訪者有社交與提升自信的需求。
北京航空航天大學(xué)的馮若希將飲食控制作為減脂的重點(diǎn)。她講究碳水、膳食纖維和蛋白質(zhì)搭配均衡,一般會選擇一葷兩素、雞腿飯這類相對低脂的餐品。她所在的學(xué)校食堂還設(shè)置了專門的自選輕食窗口,一餐十幾元;不過馮若希認(rèn)為可選的菜品還是有點(diǎn)少,“基本上就是固定的幾樣,比如從5種蔬菜里面挑3種”。
馮若希還嘗試過各種代餐產(chǎn)品?!爸霸囘^奶昔,但感覺又貴又容易餓,沒什么營養(yǎng),后來就放棄了?!毕啾戎拢椭姘纤男枨?,雖然比食堂普通的包子、饅頭價(jià)格稍高,但整體性價(jià)比不錯(cuò)。“這些食物種類豐富,有時(shí)候買一次,一周的早餐都能解決?!?/span>
中青校媒調(diào)查顯示,59.80%受訪大學(xué)生因輕體而產(chǎn)生的費(fèi)用花在輕食、減脂餐購買上,37.71%受訪者用于健身房、運(yùn)動(dòng)課程,31.90%受訪者用于購買運(yùn)動(dòng)裝備,30.20%受訪者用于代餐食品;此外,體重管理類保健品、減肥藥品、醫(yī)療減重等也是少數(shù)受訪大學(xué)生“買單”的領(lǐng)域。
吳楠曾嘗試過購買輕食,但很快被價(jià)格勸退了,市售輕食中最基礎(chǔ)的雞胸肉套餐一般20多元,如果想吃牛肉、魚蝦等一般要30元甚至40元,對學(xué)生來說價(jià)格不菲?!岸夷苜I到的輕食大多沒有定制化的方案,不管一個(gè)人體重如何、是否做有氧或無氧運(yùn)動(dòng),處于怎樣的練習(xí)階段,都只能選擇一樣的搭配?!睘榱烁茖W(xué)地配合運(yùn)動(dòng)來飲食,他花600多元買了小冰箱,花300多元買了微波爐,日常網(wǎng)購冷凍肉類、蔬菜,在超市購買牛奶、雞蛋、水果,又在社交媒體上搜索了各種微波爐食譜,自己按需制作一日三餐,每天的花費(fèi)大概在50元。
大學(xué)生花式“甩脂”
背后有苦亦有樂
對于輕體消費(fèi)的性價(jià)比,武漢大學(xué)的王燦有自己的思考?!敖∩肀旧硎堑统杀镜?,關(guān)鍵在于個(gè)人的堅(jiān)持。”她不為快速達(dá)到目的而盲目行動(dòng),理性選擇一直是她進(jìn)行“輕體計(jì)劃”的原則。她回憶室友曾購買過巴西莓粉,據(jù)說有清體利便、輔助減脂的功效,但她嘗試后,只覺得加到牛奶里口感不錯(cuò),并未感受到明顯的減脂效果,也因此沒有跟風(fēng)購買。
平日里,王燦會在網(wǎng)絡(luò)上搜索健身博主分享的每日訓(xùn)練安排、動(dòng)作技巧,看到實(shí)用的內(nèi)容就收藏起來學(xué)習(xí)。她曾報(bào)過一節(jié)300元的健身私教課,目的是學(xué)習(xí)健身房器材的正確使用方法。盡管教練一對一的指導(dǎo)確實(shí)比網(wǎng)上教程更細(xì)致,但從性價(jià)比的角度考慮,她認(rèn)為如果有健身經(jīng)驗(yàn)豐富的朋友幫忙指導(dǎo),同樣能達(dá)到效果。
從大一開始就堅(jiān)持“輕食+運(yùn)動(dòng)”減脂套餐的倪夢綺變化顯著。那時(shí)身高168厘米的她體重58千克,身材勻稱,但她總覺得自己“太胖了”,為了擁有更好的體形、穿上喜歡的衣服,她在網(wǎng)購清單里加上了速食蕎麥面、油醋汁等低卡食物,還下單了瑜伽墊、啞鈴、健身環(huán)等運(yùn)動(dòng)器械。經(jīng)過一段時(shí)間的控制飲食和運(yùn)動(dòng),她成功減重5千克。倪夢綺的減重知識主要來自一些社交媒體上的博主。“一周怎么吃能瘦3斤”“減脂輕食食譜”等關(guān)鍵詞,會吸引她的注意,并成為她參考的“輕體”指南。
中青校媒調(diào)查顯示,社交媒體上的博主推薦或帶練是84.44%受訪大學(xué)生獲取輕體減重相關(guān)信息的渠道。吳楠通過健身博主的科普和視頻演示,逐步學(xué)會了現(xiàn)在采用的“三分法”和許多練習(xí)的精細(xì)動(dòng)作。AI工具也是吳楠的健身助手和伙伴?!拔視虯I討論我的訓(xùn)練計(jì)劃,把需求和訓(xùn)練完的感受告訴它,請它給出一些建議。比如我會問它,我在做‘保加利亞分腿蹲’時(shí)感到很累怎么辦,AI就會告訴我,訓(xùn)練中可能有的動(dòng)作不標(biāo)準(zhǔn)、如何放松和修復(fù)等?!盇I還會提供充分的情緒價(jià)值,比如告訴他“請為今天的疲憊感而驕傲”“能把這個(gè)動(dòng)作啃下來,就是力量和意志力的證明”等。
而武漢大學(xué)的劉毓林在社交媒體上搜索各類經(jīng)驗(yàn)帖時(shí)發(fā)現(xiàn),網(wǎng)絡(luò)上的信息參差不齊,由于每個(gè)人體質(zhì)、生活條件各異,許多博主分享的極端減肥方法并不具備普適性,甚至可能對健康造成危害。
中青校媒調(diào)查顯示,63.14%受訪大學(xué)生在獲取輕體減重信息時(shí)更信任權(quán)威機(jī)構(gòu)或?qū)<铱破眨?5.69%受訪者信任身邊人的經(jīng)驗(yàn)分享,37.45%受訪者認(rèn)為網(wǎng)紅博主測評具有可信任度。在選擇相關(guān)產(chǎn)品或服務(wù)時(shí),功效(56.14%)、安全性(52.09%)和價(jià)格(49.28%)是受訪大學(xué)生最為關(guān)注的三方面。
回顧自己的減肥歷程,作為藝術(shù)生的劉毓林表示“效果一般,但投入頗多”。她先后嘗試過很多“網(wǎng)紅法”,但都無疾而終:代餐食品口感差、飽腹感弱;“5+2”斷食法容易反彈,對身體造成損傷……藝考前夕,為了在鏡頭前展現(xiàn)更好的狀態(tài),她不僅購買了健身卡,還嘗試了減肥藥?!敖∩砜ㄇ扒昂蠛蠡藘扇?,藥和減脂餐加起來差不多有5000元?!彼舶l(fā)現(xiàn)一個(gè)殘酷現(xiàn)實(shí):“健身課太貴,私教課一小時(shí)200元,學(xué)生根本負(fù)擔(dān)不起;輕食性價(jià)比低,一份沙拉賣38元,食材還不如普通蓋飯?jiān)鷮?shí)?!遍L期不規(guī)律的飲食和過度減肥,已經(jīng)對劉毓林的健康造成了影響,低血糖問題時(shí)常困擾著她。
規(guī)避“減肥陷阱”
受訪大學(xué)生追求“健康瘦”
在嘗試了眾多減重方法后,劉毓林發(fā)現(xiàn)藥物減肥見效最快,“當(dāng)然它很不健康”。她曾服用過某種通過阻斷碳水和油脂吸收達(dá)到減肥目的的藥物,但副作用明顯,服用后頻繁上廁所,讓她苦不堪言。她還嘗試過據(jù)說能減肥的白蕓豆產(chǎn)品,卻并未感受到任何減脂效果。
對于市面上的減肥產(chǎn)品和廣告,馮若希十分謹(jǐn)慎。她提到朋友曾購買一款宣稱“餐前喝可防長胖”的產(chǎn)品,花費(fèi)約100元,3周左右的療程,卻毫無效果?!澳欠N‘三天瘦10斤’‘躺著就能瘦’的廣告,一開始我也心動(dòng)過,但后來明白都是噱頭?!爆F(xiàn)在,馮若希覺得健康比單純減重更重要。
中青校媒調(diào)查顯示,15.88%受訪大學(xué)生曾嘗試或正在嘗試“速成減脂”“極端節(jié)食”等不科學(xué)的方法。吳楠和家人提起自己的減脂計(jì)劃時(shí),爸爸曾提到聽說抽脂手術(shù)見效很快。吳楠因而系統(tǒng)地了解了相關(guān)的手術(shù)方式和原理,發(fā)現(xiàn)手術(shù)對身體會有一定的損傷,而且只是減脂,如果不鍛煉脂肪還會長回來,也對他想要的增肌沒有任何效果。他還研究了減脂藥的原理,通過查閱論文、研究過往的相關(guān)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn),了解減脂藥如何阻斷脂肪吸收,有哪些效果和副作用。最終他選擇老老實(shí)實(shí)通過科學(xué)合理的運(yùn)動(dòng)和飲食來減脂。
中青校媒調(diào)查顯示,70.20%受訪大學(xué)生認(rèn)識到輕體減重市場存在虛假宣傳的問題,64.25%受訪者認(rèn)為相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,56.01%受訪者認(rèn)為價(jià)格虛高問題存在,47.71%受訪者擔(dān)心缺乏專業(yè)指導(dǎo)服務(wù)。
讀初中時(shí),倪夢綺曾瞞著家里人,在一個(gè)微商手里購買了298元一療程的減肥藥,兩個(gè)月吃了兩個(gè)療程,確實(shí)瘦了10斤?!爱?dāng)時(shí)我年紀(jì)小,也不太懂?,F(xiàn)在想起來購買渠道也不是很正規(guī),買到的減肥藥很可能是三無產(chǎn)品?!背赃^藥后,她會感到心跳特別快,晚上也睡得不踏實(shí)。除了購買減肥藥,倪夢綺還在微商推薦下購買了當(dāng)時(shí)很流行的“小粉丸”,據(jù)賣家說也有減肥功效。但她一吃上“小粉丸”就開始腹瀉。上大學(xué)以后,她才知道“小粉丸”是一種刺激性瀉藥,而當(dāng)年年少的自己不了解藥物成分和功效,就在賣家的引導(dǎo)下直接吃了?,F(xiàn)在回憶起來,她覺得當(dāng)時(shí)商家不僅為了賣出藥品胡亂宣傳,而且定價(jià)不透明、缺少售后。
已經(jīng)將健康飲食融入生活的馮若希,對輕食市場和校園健康資源有著自己的期待?!艾F(xiàn)在很多輕食店賣的餐品都差不多,希望商家能在菜品上再多作些創(chuàng)新,讓我們有更多的選擇。另外,市場上針對學(xué)生的減肥服務(wù)可以更貼合我們的需求,比如推出一些低價(jià)套餐,或者舉辦面向大學(xué)生的運(yùn)動(dòng)活動(dòng),號召大家一起健康減脂?!?/span>
王燦曾在學(xué)校開設(shè)的公選課程中選修過營養(yǎng)學(xué),學(xué)習(xí)到什么是基本的營養(yǎng)元素、如何攝取等。她希望學(xué)校可以增設(shè)此類課程,或是增設(shè)健康餐窗口。吳楠?jiǎng)t期待有更多政府合作性質(zhì)的健身機(jī)構(gòu),如同他目前健身的社區(qū)合作健身房,這樣的機(jī)構(gòu)一來價(jià)格親民,二來相對不容易出現(xiàn)“跑路”等問題。他還希望可以有更多的運(yùn)動(dòng)健康類的消費(fèi)券,并降低運(yùn)動(dòng)健身的成本,激發(fā)更多人的運(yùn)動(dòng)健身積極性。
中青校媒調(diào)查顯示,65.03%受訪大學(xué)生期待輕體減重市場多設(shè)置覆蓋減重、健康消費(fèi)的消費(fèi)券,降低參與門檻,61.37%受訪者希望相關(guān)企業(yè)推出更加物美價(jià)廉的輕食、健康餐等,56.08%受訪者希望醫(yī)療機(jī)構(gòu)、健身機(jī)構(gòu)等推出更科學(xué)、完備的“減重計(jì)劃”“塑形計(jì)劃”,52.22%受訪者希望加強(qiáng)市場規(guī)范,對減肥藥、代餐等產(chǎn)品建立更嚴(yán)格的準(zhǔn)入機(jī)制,45.62%受訪者希望明確禁止夸大的減肥效果宣傳,并對出現(xiàn)相關(guān)問題的企業(yè)嚴(yán)加懲處,33.73%受訪者希望相關(guān)企業(yè)公開代餐、減肥藥的成分與副作用。
曾為體重焦慮的劉毓林,如今逐漸懂得與自己和解:“變美是錦上添花,健康才是終身課題。”
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