中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康食品藍(lán)皮書(shū):2027年市場(chǎng)規(guī)模將超8000億
中新經(jīng)緯 2 月 8 日電 ( 孫慶陽(yáng) ) 近日,CIC 灼識(shí)咨詢和北京大媽有話說(shuō)新媒體平臺(tái)聯(lián)合發(fā)布了《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康食品行業(yè)藍(lán)皮書(shū)》 ( 下稱(chēng) " 報(bào)告 " ) 。報(bào)告顯示,截至 2022 年,該行業(yè)規(guī)模已高達(dá) 5885 億元人民幣,并有望在 2027 年突破 8000 億元大關(guān)。這一巨大的市場(chǎng)潛力吸引了眾多企業(yè)的關(guān)注和參與,推動(dòng)了行業(yè)的快速發(fā)展。
隨著人們健康意識(shí)的日益提高,營(yíng)養(yǎng)健康食品在中國(guó)市場(chǎng)呈現(xiàn)出蓬勃的發(fā)展態(tài)勢(shì)。報(bào)告顯示,年輕人群正迅速成為這一領(lǐng)域的消費(fèi)主力。他們不再僅僅依賴(lài)傳統(tǒng)的醫(yī)療方式,而是更加注重日常的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和健康保養(yǎng)。這種趨勢(shì)與八段錦等養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)在年輕人中的流行不謀而合,顯示出年輕人對(duì)于健康生活的全面追求。
與此同時(shí),人口老齡化的加速也為營(yíng)養(yǎng)健康食品行業(yè)帶來(lái)了巨大的機(jī)遇。60 后新老年群體對(duì)于健康的需求日益旺盛。與前輩們不同,這一代人更加注重科學(xué)養(yǎng)生,對(duì)于保健品的態(tài)度也更加理性。他們經(jīng)歷了改革開(kāi)放后的經(jīng)濟(jì)繁榮,擁有更強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和消費(fèi)能力,因此有望成為中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康食品行業(yè)的中堅(jiān)力量。
值得注意的是,保健品市場(chǎng)在過(guò)去曾飽受詬病,各種騙局層出不窮。然而,隨著監(jiān)管力度的加強(qiáng)和消費(fèi)者辨識(shí)能力的提高,這一現(xiàn)象正在得到改善。60 后新老年群體對(duì)于保健品的認(rèn)知更加清晰,他們更加注重產(chǎn)品的質(zhì)量和效果,而不是盲目跟風(fēng)購(gòu)買(mǎi)。這種理性的消費(fèi)觀念對(duì)于行業(yè)的健康發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用。
除了老齡化趨勢(shì)外,年輕化也是營(yíng)養(yǎng)健康食品行業(yè)的一大特點(diǎn)。越來(lái)越多的年輕人開(kāi)始關(guān)注自己的健康狀況,并愿意為此投入時(shí)間和金錢(qián)。他們更傾向于選擇功能性食品而非傳統(tǒng)的保健品,因?yàn)檫@些產(chǎn)品更加符合他們的日?;枨?。同時(shí),線上購(gòu)買(mǎi)渠道的便捷性也使得年輕人更加容易接觸到各種營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品。
在功能性食品市場(chǎng)中,新興品牌正在崛起并獲得投資者和消費(fèi)者的青睞。這些品牌注重產(chǎn)品創(chuàng)新和品質(zhì)提升,滿足了消費(fèi)者對(duì)于多樣化、細(xì)分化需求的追求。同時(shí),直播電商等新型銷(xiāo)售模式的興起也為這些品牌提供了更廣闊的市場(chǎng)空間。
綜上所述,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康食品行業(yè)正面臨著前所未有的發(fā)展機(jī)遇。隨著人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變和市場(chǎng)需求的不斷擴(kuò)大,該行業(yè)有望在未來(lái)幾年內(nèi)繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。同時(shí),政府和企業(yè)也需要加強(qiáng)合作,共同推動(dòng)行業(yè)的健康發(fā)展,為廣大消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)、安全的營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品。 ( 來(lái)源:中新經(jīng)緯 APP )
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