新時(shí)代|《中國(guó)瑪咖質(zhì)量控制關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用》獲評(píng)國(guó)際領(lǐng)先科學(xué)技術(shù)成果鑒定
12月14日,中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)在北京組織召開(kāi)了《中國(guó)瑪咖質(zhì)量控制關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用》科學(xué)技術(shù)成果鑒定會(huì)。中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)石維忱教授、中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)杜雅正教授、中輕食品工業(yè)管理中心主任于學(xué)軍教授、中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)張九魁教授、北京工商大學(xué)輕工科學(xué)與技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)徐寶財(cái)教授、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院江正強(qiáng)教授、北京林業(yè)大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院王士永教授、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長(zhǎng)段盛林教授和新時(shí)代健康產(chǎn)業(yè)(集團(tuán))有限公司總經(jīng)理張紅等企業(yè)代表出席了本次會(huì)議。
《中國(guó)瑪咖質(zhì)量控制關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用》科學(xué)技術(shù)成果由公司旗下子公司——國(guó)珍健康科技(北京)有限公司牽頭,中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、江南大學(xué)、煙臺(tái)新時(shí)代健康產(chǎn)業(yè)有限公司共同完成,與會(huì)專家對(duì)本項(xiàng)技術(shù)成果給予高度評(píng)價(jià),認(rèn)為項(xiàng)目達(dá)到了國(guó)際領(lǐng)先技術(shù)水平。
此項(xiàng)科技成果鑒定的獲得表明,公司在攻克瑪咖產(chǎn)業(yè)中一系列技術(shù)難題上做出了突出的貢獻(xiàn),明確了瑪咖原料和產(chǎn)品的安全性及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),最大程度地保持了其有效成分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,為瑪咖產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)提供了堅(jiān)實(shí)的科學(xué)基礎(chǔ),公司開(kāi)發(fā)的系列瑪咖產(chǎn)品取得了顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。與會(huì)專家們一致認(rèn)為公司在推動(dòng)中國(guó)瑪咖產(chǎn)業(yè)向前邁進(jìn)、填補(bǔ)技術(shù)空白等方面成就顯著。
張紅總經(jīng)理對(duì)各位專家出席本次鑒定會(huì)表示衷心感謝。她指出,作為央企,公司將持續(xù)加強(qiáng)科研投入和科技成果研究轉(zhuǎn)化,為瑪咖行業(yè)的健康發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量。
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