探索“中草藥+益生菌”!無限極與江南大學(xué)共建創(chuàng)新研究中心
8月10日,無限極-江南大學(xué)中草藥+益生菌協(xié)同創(chuàng)新研究中心簽約儀式在廣州無限極廣場舉行,來自江南大學(xué)和無限極(中國)有限公司(簡稱“無限極”)的多位嘉賓、代表共同出席活動并見證了雙方合作協(xié)議的簽署。
“無限極已經(jīng)在中草藥領(lǐng)域深耕31年,江南大學(xué)則是國內(nèi)益生菌領(lǐng)域的頂尖研究機(jī)構(gòu),我們希望,通過‘無限極-江南大學(xué)中草藥+益生菌協(xié)同創(chuàng)新研究中心’,雙方能夠深入合作、敏捷協(xié)同,更快速地捕捉和滿足用戶需求?!睙o限極全球首席執(zhí)行官、無限極(中國)有限公司副董事長俞江林在致辭中表示,期待雙方通過合作,提供更多高品質(zhì)的中草藥健康產(chǎn)品,為消費(fèi)者帶來健康與快樂。
中國工程院院士、江南大學(xué)校長、國家功能食品工程技術(shù)中心主任陳衛(wèi)則表示:“本次簽約,將進(jìn)一步發(fā)揮校企優(yōu)勢互補(bǔ)、實現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,對整個行業(yè)和消費(fèi)者的健康產(chǎn)生更積極、深遠(yuǎn)的影響。這不僅是雙方共同事業(yè)的新起點,同時也是深化校企協(xié)同創(chuàng)新的新征程?!?/span>
雙方在活動現(xiàn)場簽署了合作協(xié)議,正式宣布成立“無限極-江南大學(xué)中草藥+益生菌協(xié)同創(chuàng)新研究中心”并舉行了啟動儀式,標(biāo)志著無限極和江南大學(xué)將聚焦“中草藥+益生菌”開啟新一階段的戰(zhàn)略合作。
現(xiàn)場,陳衛(wèi)還作了主題為《功能食品與營養(yǎng)健康》的分享。他表示:“后疫情時代,營養(yǎng)健康成為社會的新關(guān)注點。功能食品是調(diào)控營養(yǎng)健康的重要途徑,我國是全球規(guī)模巨大的功能食品消費(fèi)市場之一,功能食品是解決營養(yǎng)健康問題的一把‘鑰匙’?!?/span>
無限極科研中心前沿技術(shù)研究總監(jiān)李文治分享了無限極與江南大學(xué)在益生菌領(lǐng)域的合作成果及未來技術(shù)規(guī)劃,他提到:“在過往6年合作中,我們已建立了一套完整、高效的功能性益生菌開發(fā)及應(yīng)用體系,成功篩選開發(fā)出在中國人群腸道內(nèi)具有定植優(yōu)勢的3株專屬菌株及組合,榮獲中美授權(quán)專利8項。未來,我們會聚焦 ‘中草藥+益生菌’,開發(fā)更適合國人的‘中草藥+益生菌’創(chuàng)新產(chǎn)品。”
無限極成立于1992年,31年來扎根中草藥健康產(chǎn)品賽道,與國內(nèi)外權(quán)威機(jī)構(gòu)、院校攜手建立了多個科研平臺,打造了“一個中心,多方科研技術(shù)平臺”的科研創(chuàng)新體系,不斷提升自身的科研優(yōu)勢。此次與江南大學(xué)合作共建協(xié)同創(chuàng)新研究中心,表明了無限極為改善大眾健康、建設(shè)健康中國提供更多助力的決心。