首屆黑茶茶藝品鑒專(zhuān)項(xiàng)技能培訓(xùn)班在華萊茶學(xué)院圓滿(mǎn)舉行
2月25日,為期三天的首屆黑茶茶藝品鑒專(zhuān)項(xiàng)技能培訓(xùn)班在華萊茶學(xué)院圓滿(mǎn)完成,近60名學(xué)員參加了此次培訓(xùn),并獲得了由湖南省人社廳發(fā)放的專(zhuān)項(xiàng)職業(yè)能力證書(shū)。
華萊茶學(xué)院是集茶道、花道、香道、中國(guó)傳統(tǒng)茶文化培訓(xùn)傳播為一體的綜合型茶學(xué)院,是公司傳承黑茶文化,培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)茶藝人才的重要力量。成立以來(lái),學(xué)院以提升專(zhuān)業(yè)技能水平、為茶產(chǎn)業(yè)輸出高素質(zhì)的黑茶茶藝品鑒專(zhuān)項(xiàng)技能人才為目標(biāo),先后培養(yǎng)中高級(jí)茶藝師3000余名。本次舉辦的“黑茶茶藝品鑒”專(zhuān)項(xiàng)職業(yè)技能培訓(xùn),由華萊茶學(xué)院陳勛牽頭,歷時(shí)兩年,向湖南省人力資源和社會(huì)保障廳職業(yè)技能鑒定中心申報(bào)開(kāi)發(fā)的專(zhuān)屬于黑茶類(lèi)的職業(yè)技能。致力于培養(yǎng)具有茶藝與評(píng)茶綜合素質(zhì)的從業(yè)人員,圍繞黑茶沖泡藝術(shù)和品鑒技術(shù)進(jìn)行能力提升與考核認(rèn)證。為了做好本次培訓(xùn),茶學(xué)院還特意全新打造了審評(píng)室,為學(xué)員提供專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)空間。
本次培訓(xùn),特意邀請(qǐng)到行業(yè)專(zhuān)家,包括湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)肖力爭(zhēng)教授、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)朱海燕教授,以及湖南茶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)尹鐘、黑茶茶藝品鑒專(zhuān)項(xiàng)開(kāi)發(fā)者陳勛進(jìn)行授課,師資力量雄厚、學(xué)習(xí)內(nèi)容充實(shí)。學(xué)習(xí)完成后,經(jīng)考核達(dá)標(biāo),再由湖南省人力資源和社會(huì)保障廳職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放證書(shū)。
中國(guó)茶源遠(yuǎn)流長(zhǎng),茶文化博大精深。理想華萊作為一家黑茶行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),堅(jiān)持傳承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)茶道文化,而華萊茶學(xué)院則旨在培養(yǎng)一批具有專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)、良好職業(yè)道德、創(chuàng)新能力突出、傳播和發(fā)揚(yáng)茶藝茶道的優(yōu)秀高技能復(fù)合型人才,助力安化黑茶產(chǎn)業(yè)及中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的興盛發(fā)展。
研修期間,普洱黨政代表團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)一行在董事長(zhǎng)陳社強(qiáng)的陪同下,蒞臨茶學(xué)院參觀。
學(xué)員們一直以飽滿(mǎn)的熱情、積極主動(dòng)的心態(tài)投入到緊張的學(xué)習(xí)中,從茶文化基礎(chǔ)的了解、不同茶類(lèi)的審評(píng)到茶的沖泡,再到結(jié)合禮儀道德來(lái)細(xì)細(xì)品味真正的茶,學(xué)員們均受益匪淺,充分體現(xiàn)了對(duì)中國(guó)茶道文化的尊敬和熱愛(ài)之情。
此次黑茶茶藝品鑒專(zhuān)項(xiàng)技能培訓(xùn)班的成功舉辦,將進(jìn)一步拓寬茶葉人才成長(zhǎng)渠道,為中國(guó)茶業(yè)發(fā)展增加活力,讓更多的人成為茶文化的受益者、成為中國(guó)茶文化的宣傳者和傳承者,為推動(dòng)中國(guó)茶業(yè)的繁榮發(fā)展發(fā)揮積極作用。