摘要：

　　一、發(fā)展環(huán)境：政策鼓勵保健品發(fā)展，人口老齡化加劇加快保健品市場需求增長

　　十二五期間，國家首次將“營養(yǎng)與保健食品制造業(yè)”列入國家發(fā)展規(guī)劃之中，到十四五時期，我國提倡要大力發(fā)展中藥保健品。進(jìn)入二十一世紀(jì)后，我國人口老齡化逐漸加劇，而中老年人是保健品最大的消費人群，隨著我國老年人口的持續(xù)增多，保健品的消費市場也將持續(xù)擴容。

　　二、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀：我國保健品市場規(guī)模持續(xù)上漲，保健品企業(yè)集中分布在東部地區(qū)

　　在政策鼓勵和社會人口老齡化以及居民收入增長等多重利好因素的推動下，我國保健品市場持續(xù)發(fā)展，市場規(guī)模持續(xù)上漲。隨著我國保健品市場需求的繼續(xù)增長，我國保健品市場規(guī)模還將繼續(xù)攀升。我國保健品企業(yè)集中分布在我國東部地區(qū)，廣東省是2022年上半年我國保健品企業(yè)數(shù)量最多的省份。其次，山東省的保健品企業(yè)數(shù)量僅次于廣東省。

　　三、企業(yè)分析：保健品企業(yè)營業(yè)收入穩(wěn)定增長，毛利率保持在較高水平

　　湯臣倍健是我國保健品行業(yè)的龍頭企業(yè)，2021年湯臣倍健在保健品行業(yè)的市場份額占比為9.3%。湯臣倍健的主要經(jīng)營業(yè)務(wù)就是保健品，保健品營業(yè)收入占到其企業(yè)總營業(yè)收入的99%以上，其毛利率始終保持在較高水平，穩(wěn)定在60%以上。目前，湯臣倍健的現(xiàn)有產(chǎn)能占比最多的是片劑和膠囊產(chǎn)品，這也是目前市場上較為常見的保健品產(chǎn)品形態(tài)。

　　四、發(fā)展趨勢：保健品市場需求持續(xù)增長，行業(yè)加快向高質(zhì)量發(fā)展

　　經(jīng)濟條件的改善，使得人們對健康的關(guān)注度大幅提升，消費者也更愿意為“健康”買單。并且，隨著人們對保健品的深入了解和認(rèn)識，越來越多的消費者能正確認(rèn)識并對待保健品的功效，保健品消費逐漸趨向日?；覈＝∑肥袌鰧⒁齺磔^大幅度的增長。同時，隨著消費者對保健品需求的增多和需求領(lǐng)域的不斷細(xì)化，將推動保健品生產(chǎn)和供應(yīng)商細(xì)化研究領(lǐng)域，擴大研發(fā)投入，增強產(chǎn)品的競爭力。

　　關(guān)鍵詞：保健品 老齡化 湯臣倍健

　　一、發(fā)展環(huán)境：政策鼓勵保健品發(fā)展，人口老齡化加劇加快保健品市場需求增長

　　保健品是指能調(diào)節(jié)機體功能，不以治療為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的產(chǎn)品。保健品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，其含有一定量的功效成分，能調(diào)節(jié)人體的機能，具有特定的功效，適用于特定人群。例如，降血脂類保健品主要針對高血脂病人；維生素類保健品則針對缺乏各類維生素的人群；增強免疫力類保健品則針對體質(zhì)較弱、抵抗力低下的人群。但是保健品不能直接用于疾病治療，只能作為人體機理的調(diào)節(jié)劑或營養(yǎng)補充劑。保健品的上游以原材料為主，包括生物制藥、中藥材以及化學(xué)藥品等等，中游則是保健品生產(chǎn)和供應(yīng)商，如消費者耳熟能詳?shù)臏急督　o極限、健康元等企業(yè)，下游則是通過藥店、超市、電商平臺等銷售渠道送至消費者手中。

　　我國保健品行業(yè)的發(fā)展始于二十世紀(jì)八十年代，改革開放后，居民收入水平提高，消費水平也隨之提升，使得保健品的市場需求也大幅上漲。早期保健品產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的同時也帶來了一些隱患，例如商家生產(chǎn)銷售偽劣產(chǎn)品等，因此國家逐漸對保健品行業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格的規(guī)范和監(jiān)管，同時，為滿足保健品行業(yè)日益增長的市場需求，國家也出臺政策，對保健品行業(yè)的發(fā)展加以引導(dǎo)和鼓勵。十二五期間，國家首次將“營養(yǎng)與保健食品制造業(yè)”列入國家發(fā)展規(guī)劃之中。十三五期間國家繼續(xù)發(fā)布政策鼓勵保健食品的發(fā)展，到十四五時期，我國提倡要大力發(fā)展中藥保健品。2022年1月，國家中醫(yī)藥管理局發(fā)布《推進(jìn)中醫(yī)藥高質(zhì)量融入共建“一帶一路”發(fā)展規(guī)劃》，鼓勵保健品在一帶一路建設(shè)中的發(fā)展。

　　2015-2021年我國居民人均可支配收入逐年增加，2021年我國居民人均可支配收入為35128元,同比增加9.1%，到2022年前三季度，我國居民人均可支配收入為27650元，較去年同期增長了1385元。國民收入的提高也進(jìn)一步使得我國居民的購買力增強，人民生活水平不斷提高，在滿足溫飽之余更加注重個人營養(yǎng)健康狀況，因此在2015-2021年，我國人均醫(yī)療保健支出整體上也呈現(xiàn)出上漲的趨勢，2021年我國人均醫(yī)療保健支出為2115元，同比增長14.76%，到2022年前三季度，我國人均醫(yī)療保健支出為1596元，較去年同期增長39元。經(jīng)濟的穩(wěn)步增長成為保健品行業(yè)的重要推動力，未來在我國經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定向好的發(fā)展下，保健品將迎來穩(wěn)定的市場增長。

　　保健品具有一定的功效性，使其在中老年人和青少年人群中的應(yīng)用更為廣泛。其中在55-64歲人群中的滲透率為29%，其次在45-54歲和65歲以上人群中的滲透率也均在20%以上。在中來年群體中，保健品主要針對各類老年疾病的日常保健，而在青少年中，則主要是維生素補充類保健品。

　　進(jìn)入二十一世紀(jì)后，我國人口老齡化逐漸加劇，2015-2021年，我國65歲以上人口數(shù)量持續(xù)攀升，增長速率整體上也有所增長。2021年，我國65歲以上老年人口增長至20360萬人，增速為6.8%。中老年人是保健品最大的消費人群，隨著我國老年人口的持續(xù)增多，保健品的消費市場也將持續(xù)擴容。

　　相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《2023-2029年中國保健品行業(yè)市場全景調(diào)研及戰(zhàn)略咨詢研究報告》

　　二、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀：我國保健品市場規(guī)模持續(xù)上漲，保健品企業(yè)集中分布在東部地區(qū)

　　在政策鼓勵和社會人口老齡化以及居民收入增長等多重利好因素的推動下，我國保健品市場持續(xù)發(fā)展，市場規(guī)模持續(xù)上漲，2021年我國保健品市場規(guī)模上漲至2708億元，較上一年度增長了8.19%。隨著我國保健品市場需求的繼續(xù)增長，我國保健品市場規(guī)模還將繼續(xù)攀升。

　　由于保健食品具有一定的功效性，因此國家對其生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)管，生產(chǎn)保健食品必須由國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)。2021年，獲得注冊批文的國產(chǎn)保健食品以增強免疫力類產(chǎn)品為主，占比超一半；其次是緩解體力疲勞的保健品，占比為16%。

　　我國保健品企業(yè)集中分布在我國東部地區(qū)，廣東省是2022年上半年我國保健品企業(yè)數(shù)量最多的省份，有1875家保健品生產(chǎn)和供應(yīng)商。廣東省位于東南沿海地區(qū)，經(jīng)濟較為發(fā)達(dá)，消費者的保健品消費能力更強，廣東省的保健品企業(yè)包括湯臣倍健、無極限、白云山等。另外，山東省的保健品企業(yè)數(shù)量僅次于廣東省，為1313家，包括東阿阿膠、百合股份、西王食品等。

　　三、企業(yè)分析：保健品企業(yè)營業(yè)收入穩(wěn)定增長，毛利率保持在較高水平

　　由于保健品行業(yè)的入門門檻不高，加上近年來政策持續(xù)加大對保健品行業(yè)的鼓勵政策以及持續(xù)增長的市場需求，吸引大量企業(yè)入局，保健品行業(yè)的市場較為分散，集中度不高。湯臣倍健是我國保健品行業(yè)的龍頭企業(yè)，2021年湯臣倍健在保健品行業(yè)的市場份額占比為9.3%。在我國保健品需求持續(xù)的拉動下，湯臣倍健的營業(yè)收入增長，2021年增長至74.31億元，同比增長22%。到2022年前三季度，湯臣倍健的營業(yè)收入為61.6億元，較去年同期增長了2.18%，繼續(xù)保持增長態(tài)勢。

　　湯臣倍健的主要經(jīng)營業(yè)務(wù)就是保健品，保健品營業(yè)收入占到其企業(yè)總營業(yè)收入的99%以上。2017-2021年，湯臣倍健的保健品營業(yè)收入逐年穩(wěn)定上漲，2021年增至73.75億元，同比增長21.4%，占企業(yè)總營業(yè)收入的99.25%。2017-2021年，湯臣倍健保健品的毛利率始終保持在較高水平，穩(wěn)定在60%以上。

　　面對快速增長的市場需求，保健品生產(chǎn)和供應(yīng)企業(yè)一方面加大研發(fā)投入，增強自身產(chǎn)品的競爭實力，另一方面，積極擴建產(chǎn)能，增強企業(yè)的產(chǎn)品供應(yīng)能力，搶占市場份額。2021年，湯臣倍健在建產(chǎn)能有片劑、粉劑條包、液體飲料和滴劑保健品生產(chǎn)線。目前，湯臣倍健的現(xiàn)有產(chǎn)能占比最多的是片劑和膠囊產(chǎn)品，這也是目前市場上較為常見的保健品產(chǎn)品形態(tài)。

　　四、發(fā)展趨勢：保健品市場需求持續(xù)增長，行業(yè)加快向高質(zhì)量發(fā)展

　　1、保健品消費逐漸日?；＝∑肥袌鲂枨蟠蠓鲩L

　　在我國經(jīng)濟社會的快速發(fā)展下，保健品的市場需求也快速增長。經(jīng)濟條件的改善，使得人們對健康的關(guān)注度大幅提升，消費者也更愿意為“健康”買單。同時，在經(jīng)濟水平和生活環(huán)境的改變下，人們健康意識增強，對保健品的功能需求也有所增多，不再是簡單的增強免疫力或補充維生素等。在現(xiàn)在健康經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展下，人們對保健品在“體重管理”、“容貌管理”、“運動營養(yǎng)”等各細(xì)分領(lǐng)域的需求也快速增長。例如，美白保健產(chǎn)品、促進(jìn)代謝產(chǎn)品、營養(yǎng)代餐產(chǎn)品等需求都快速增長。并且，隨著人們對保健品的深入了解和認(rèn)識，越來越多的消費者能正確認(rèn)識并對待保健品的功效，保健品消費逐漸趨向日?；?。另一方面，由于人們健康意識的增強，人們對營養(yǎng)養(yǎng)生的需求也逐漸增多，但是當(dāng)代年輕人生活節(jié)奏快，追求高效率，因此與傳統(tǒng)的食療相比，他們更青睞與方便快捷且口感好的保健產(chǎn)品。因此，在經(jīng)濟發(fā)展、消費者消費習(xí)慣改變等多重利好因素的拉動下，我國保健品市場將引來較大幅度的增長。

　　2、消費者對保健品的品質(zhì)要求提高，推動行業(yè)提質(zhì)升級

　　保健品本就是在我國經(jīng)濟社會快速向好發(fā)展的背景下而獲得快速發(fā)展的行業(yè)，因此未來隨著我國經(jīng)濟的高質(zhì)量發(fā)展，保健品行業(yè)也將向高質(zhì)量發(fā)展。尤其，隨著消費者健康意識的增強和對保健品的正確認(rèn)識，市場對保健品的品質(zhì)要求也有所提高。同時，我國保健品行業(yè)的市場較為分散，集中度較低，行業(yè)的從業(yè)者眾多，要想在激烈的市場競爭站占據(jù)有力地位，就要加強新產(chǎn)品的開發(fā)和產(chǎn)品質(zhì)量的提升。當(dāng)前我國保健品市場的創(chuàng)新度還有待提高，市場上產(chǎn)品的同質(zhì)化較高。隨著消費者對保健品需求的增多和需求領(lǐng)域的不斷細(xì)化，將推動保健品生產(chǎn)和供應(yīng)商細(xì)化研究領(lǐng)域，擴大研發(fā)投入，增強產(chǎn)品的競爭力。

　　以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（www.chyxx.com）發(fā)布的《2023-2029年中國保健品行業(yè)市場全景調(diào)研及戰(zhàn)略咨詢研究報告》。