專訪丨織美星選:一個(gè)嚴(yán)選平臺(tái)的運(yùn)作邏輯
“12月21日,織美星選和賜百年舉辦了隆重的戰(zhàn)略合作簽約儀式,也發(fā)布了全新的品牌產(chǎn)品。銷貓新零售有幸采訪到了江蘇眾德企業(yè)管理有限公司董事、上海樂(lè)美織華商貿(mào)有限公司執(zhí)行董事、織美星選平臺(tái)創(chuàng)始人方鵬,與他聊了聊有關(guān)創(chuàng)業(yè)的那些事兒。”
2020年12月21日,對(duì)于方鵬來(lái)說(shuō),是一個(gè)特殊的日子。
這天,由他和趙松一手成立的織美星選和賜百年在江蘇東臺(tái)市沿海區(qū)綠色食品產(chǎn)業(yè)園內(nèi)舉辦了隆重的戰(zhàn)略合作簽約儀式,也正式發(fā)布了新品“NATURE PARTY”系列品牌。
高志剛(左)和方鵬(右)簽署戰(zhàn)略合作
方鵬作為織美星選的創(chuàng)始人,與賜百年董事長(zhǎng)高志剛完成了正式的戰(zhàn)略合作簽約協(xié)議,此時(shí)他的內(nèi)心難掩激動(dòng),對(duì)于他而言,和賜百年的合作,標(biāo)志著織美星選的正式啟動(dòng)。
為了這一天,他和他的整個(gè)團(tuán)隊(duì),已經(jīng)為之籌備了整整一年。
“星選”控品,穩(wěn)扎穩(wěn)打
有人說(shuō),2019年,是過(guò)去十年最壞的一年,也是未來(lái)十年最好的一年。
這句話或許在現(xiàn)在看來(lái)得到了一定的證實(shí),但在當(dāng)時(shí),還有許多人仍然不確定,柳暗花明究竟在何方。
方鵬所在的公司,就遇到了一系列的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。同時(shí)做著金融投資業(yè)務(wù)的他,也時(shí)不時(shí)和一些朋友聊起一些可以做的生意,幾番合計(jì)之后,思來(lái)想去還是更傾向于做新零售有關(guān)的事兒。
“在過(guò)去的十幾年,我都待在直銷這個(gè)行業(yè)里。一直以來(lái)我都認(rèn)為所謂的銷售模式,無(wú)論直銷也好,微商也好,所謂的社交新零售,其實(shí)只是一種很基礎(chǔ)的銷售形式?!?/span>
方鵬在接受銷貓新零售(ID:DSxiaomao1130)采訪時(shí)提到了他的創(chuàng)業(yè)初衷,他想做一個(gè)同時(shí)給創(chuàng)業(yè)者和消費(fèi)者都提供相應(yīng)便利的合作平臺(tái)。
針對(duì)消費(fèi)者平臺(tái)端而言,將自身的產(chǎn)品是通過(guò)這個(gè)平臺(tái)直接銷售給消費(fèi)者;后臺(tái)也有相應(yīng)的供應(yīng)鏈公司,能夠給金融授信,給快消界提供一些好的供應(yīng)鏈品牌和好的供應(yīng)鏈產(chǎn)品。
是直接投資,還是自己親力親為去做,也是一個(gè)重要的問(wèn)題。
為了后續(xù)有更多發(fā)展空間,方鵬和合伙人趙松一拍即合,最終還是決定自己來(lái)做一個(gè)全新的平臺(tái)。
“這個(gè)平臺(tái)我們想?yún)^(qū)別于現(xiàn)在的很多微商公司和社交電商公司,我們不做百貨商場(chǎng)式的銷售模式,而是做自營(yíng)產(chǎn)品,有點(diǎn)類似于網(wǎng)易嚴(yán)選這類平臺(tái)?!?/span>
方鵬告訴銷貓,在創(chuàng)始人現(xiàn)有資源的利用下,最后團(tuán)隊(duì)還是決定專注于美業(yè)和大健康領(lǐng)域,將SKU穩(wěn)定在20~30之間,保證產(chǎn)品質(zhì)量、保證產(chǎn)品溯源、保證優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)鏈體系這樣的企業(yè)。
于是,“織美星選”應(yīng)運(yùn)而生。
千里之行,始于足下
在純投入的時(shí)間里,是最難熬的。
公司中臺(tái)的體系搭建、公司的員工匹配、資源匹配,乃至后臺(tái)的產(chǎn)品匹配、供應(yīng)鏈匹配、研發(fā)機(jī)構(gòu)匹配和學(xué)術(shù)背書(shū)的匹配,方鵬和整個(gè)公司一步一個(gè)腳印地做著。
“我們?cè)谧鲞@件事情之前,都在一步一步地做準(zhǔn)備。跟很多人創(chuàng)業(yè)的時(shí)候不一樣,我們其實(shí)是反過(guò)來(lái)工作——先把自己認(rèn)為重要的事情做好,然后再去對(duì)外露出,告訴別人我們?cè)谧鍪裁?。?/span>
方鵬的意思很明確:合抱之木,生于毫末;九層之臺(tái),起于累土。
同時(shí),為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量和供應(yīng)鏈的完善,織美星選找到了賜百年。
東臺(tái)市賜百年生物工程有限公司是一家專業(yè)從事以螺旋藻為主的營(yíng)養(yǎng)保健食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,是國(guó)內(nèi)最早研發(fā)、養(yǎng)殖、加工螺旋藻的大型企業(yè),年產(chǎn)銷量歷年名列全國(guó)前茅,是世界上螺旋藻主要生產(chǎn)商和供應(yīng)商之一。
據(jù)企查查資料顯示,除了大股東高志剛之外,A股上市公司湯臣倍健是其第二大股東,占股25%。
數(shù)據(jù)來(lái)源:企查查
但方鵬并不認(rèn)為賜百年僅僅只起到一個(gè)OEM代工的作用。
“我們跟賜百年之間,其實(shí)已經(jīng)是一個(gè)深度合作的關(guān)系,相互綁定。賜百年在這里面所扮演的角色,你可以把理解成它是一個(gè)深度的參與者,而非一個(gè)簡(jiǎn)單的供貨商。要不然的話我們也沒(méi)有必要在此次活動(dòng)還邀請(qǐng)媒體去參觀工廠了。”
在此次活動(dòng)里,銷貓也有幸參觀了賜百年的微藻養(yǎng)殖工廠。據(jù)方鵬介紹,織美星選跟賜百年在接下來(lái)的時(shí)間里,在山西和內(nèi)蒙古已經(jīng)有兩個(gè)很大的產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目落地,這兩個(gè)項(xiàng)目已經(jīng)于這個(gè)月在蘇州,在內(nèi)蒙古和江蘇兩地領(lǐng)導(dǎo)的見(jiàn)證之下完成了簽約。
銷貓與其他媒體朋友一同參觀賜百年工廠
一切準(zhǔn)備就緒之后,產(chǎn)品便呼之欲出了。
避免趨同,產(chǎn)品革新
從上世紀(jì)80年代開(kāi)始,藻類產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)內(nèi),通過(guò)一段野蠻發(fā)展期之后,在90年代中期趨于穩(wěn)定,但市場(chǎng)仍有大片空白。
方鵬給銷貓分享了一組數(shù)據(jù)。
在中國(guó),做螺旋藻的企業(yè)才100多家,而每年中國(guó)藻類原材料產(chǎn)出只有1萬(wàn)噸,市場(chǎng)前景非常廣闊。
“目前藻類原材料80%以上都是出口,出口到國(guó)外做成產(chǎn)品之后再輸送回國(guó)內(nèi),這中間的費(fèi)用可想而知。我不說(shuō)全球有多少人口,單單中國(guó)這14億人口,我們將這1萬(wàn)噸的藻類原材料提煉成產(chǎn)品,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足于覆蓋的?!?/span>
方鵬對(duì)市場(chǎng)的空缺感到遺憾,中國(guó)并不缺好的工廠,也不缺全球獨(dú)家的原材料,只是缺一個(gè)真正將藻類原材料深度研發(fā)和加工,做出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的企業(yè)。
這就是織美星選的機(jī)會(huì),也是目標(biāo)。
藻類產(chǎn)品到目前為止,在國(guó)內(nèi)的大健康產(chǎn)品里并沒(méi)有占據(jù)最前面的市場(chǎng)份額,無(wú)論是研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,國(guó)內(nèi)的企業(yè)都還沒(méi)有邁開(kāi)步伐。于是,織美星選便聯(lián)合中科院和一些日本、加拿大的研發(fā)機(jī)構(gòu),將藻類產(chǎn)品深加工。
在此次新品發(fā)布會(huì)上,方鵬就提到了織美星選主打的三款產(chǎn)品——“RGB”系列。
“R”為“Red”,代表紅色,紅色系列的產(chǎn)品主要成分是雨生紅球藻。這款產(chǎn)品主要是賦能細(xì)胞,通過(guò)深層的滋養(yǎng)換白來(lái)提亮。通過(guò)這種功能,為女性提供注入營(yíng)養(yǎng)功效的產(chǎn)品。
“G”為“Green”,代表綠色,綠色系列的產(chǎn)品主要成分是破壁小球藻。現(xiàn)在的年輕人對(duì)運(yùn)動(dòng)有很大的訴求,通過(guò)長(zhǎng)期的運(yùn)動(dòng)以后,身上其實(shí)也會(huì)有很多運(yùn)動(dòng)勞損,這款產(chǎn)品就能夠起到提升自身活力,調(diào)節(jié)腸胃,促進(jìn)消化,讓身體得到保護(hù)的作用。
最后“B”為“Blue”,代表藍(lán)色,藍(lán)色系列的產(chǎn)品主要成分是藻藍(lán)蛋白。藻藍(lán)蛋白是螺旋藻的提取物,而100g的螺旋藻僅能提煉出1g的藻藍(lán)蛋白出來(lái),加上本就不多的原材料產(chǎn)量,藻藍(lán)蛋白的存儲(chǔ)量堪稱稀有,因此這款產(chǎn)品也號(hào)稱是織美星選最獨(dú)家的產(chǎn)品。
織美星選將這款產(chǎn)品做成了凝膠膠囊,無(wú)論是運(yùn)動(dòng)人士、都市白領(lǐng),還是中老年人和小朋友,都能夠食用。目前已經(jīng)提供給一些自行車運(yùn)動(dòng)員食用,大家的反饋是這款產(chǎn)品能夠提升血氧含量,對(duì)于增強(qiáng)體能有很明顯的效用;同時(shí)還能平衡多巴胺,起到舒緩神經(jīng)的作用。
方鵬還提到,這三款產(chǎn)品,無(wú)論是內(nèi)在的技術(shù),還是外在的形象,織美星選都希望能夠培養(yǎng)消費(fèi)者一個(gè)長(zhǎng)期服用的習(xí)慣。
“好的保健品,不是說(shuō)你看著不愛(ài)吃,而是無(wú)論是使用方式,還是產(chǎn)品本身的外圍展現(xiàn)形式,我們希望能夠貼合到未來(lái)年輕一代的消費(fèi)者?!痹诜靳i看來(lái),95后的年輕市場(chǎng)就是織美星選的目標(biāo)消費(fèi)人群,他們是未來(lái)5年消費(fèi)的中堅(jiān)力量。
當(dāng)然,為了適應(yīng)年輕人的消費(fèi)習(xí)慣,老一套的營(yíng)銷方式肯定早就“out”了。
雙驅(qū)引擎,持久戰(zhàn)備
十幾年的直銷從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和爆火的社交電商告訴方鵬,社交裂變的方式不可棄。
為此,織美星選找到了一些年輕的銷售團(tuán)隊(duì)進(jìn)行合作,其中自然包含有一些微商團(tuán)隊(duì)和直銷團(tuán)隊(duì)。
除此之外,織美星選制定了線上和線下兩手抓的戰(zhàn)略。
在線上,織美星選主要利用直播。但直播的目的并不是賣(mài)貨,不是做公司產(chǎn)品的銷售,而是在直播中介紹和分享產(chǎn)品,在線上舉辦沙龍?bào)w驗(yàn)會(huì),讓更多人的人來(lái)了解到產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)。
而且織美星選不做公域流量的直播,只做私域。直播的鏈接地點(diǎn)只在織美星選的官方App和小程序上。
織美星選小程序主界面
另外,方鵬表示并不會(huì)去現(xiàn)在的一些MCN機(jī)構(gòu)里篩選主播,而是真正找到愿意分享織美星選產(chǎn)品的消費(fèi)者,直播的目的并不是在線上成交多少單,而是為線下的產(chǎn)品體驗(yàn)打下基礎(chǔ)。
在線下,織美星選推出了一整套的線下店方案。通過(guò)招募城市合伙人,以產(chǎn)品體驗(yàn)店的形式來(lái)推動(dòng)市場(chǎng)。
其中包括分享俱樂(lè)部、沙龍俱樂(lè)部,線下合伙人所開(kāi)設(shè)的門(mén)店并非只是銷售門(mén)店,而是一個(gè)區(qū)域的集合點(diǎn),集合那些產(chǎn)品愛(ài)好者、使用者,給他們提供一個(gè)交流分享的平臺(tái)。
所以線下店并非是一個(gè)大型超市,而是一個(gè)小而美的洽談間??椕佬沁x為城市合伙人提供一整套線下店的裝修模板和運(yùn)作方式,輔助城市合伙人進(jìn)行銷售,另外,不會(huì)對(duì)城市合伙人進(jìn)行任何類似加盟費(fèi)這類費(fèi)用的索取。
另外,方鵬透露,為了吸引更多的城市合伙人,織美星選將60%的收益都拿出來(lái)分給了加盟商,公司更看重的是一個(gè)倍增的市場(chǎng),希望做一個(gè)長(zhǎng)久的合作生意。
由此可以看出,織美星選線下店的真正目的,就是與城市合伙人之間建立起一個(gè)長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,通過(guò)業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)實(shí)現(xiàn)雙贏。
“我在直銷待了很久,在做快消品的銷售業(yè)務(wù)時(shí),線下的店鋪是有很大的輔助作用和服務(wù)作用。如果我們一味地追求線上的銷售和線上的分享,而放棄了線下店鋪的話,這個(gè)市場(chǎng)是不穩(wěn)的,是沒(méi)有支撐的?!?/span>
方鵬的話語(yǔ)間,顯現(xiàn)出了他多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),讓他對(duì)線上線下結(jié)合的銷售模式,有自己獨(dú)到的理解。
目前,隨著新品的逐步發(fā)布,織美星選已經(jīng)和許多運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部達(dá)成了合作。在明年,織美星選還會(huì)贊助美國(guó)無(wú)線電車隊(duì),產(chǎn)品將會(huì)走進(jìn)更多運(yùn)動(dòng)員的生活。
通過(guò)長(zhǎng)達(dá)一年多的籌備之后,方鵬所帶領(lǐng)的織美星選已經(jīng)開(kāi)始慢慢走進(jìn)了人們的視野之中,此次和賜百年合作儀式的簽署,更是公司在發(fā)展路上邁出的一大步。在產(chǎn)品逐步上市的當(dāng)下,織美星選已經(jīng)正式啟動(dòng)了市場(chǎng)。
當(dāng)創(chuàng)始人方鵬被問(wèn)到未來(lái)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)時(shí),他的回答并沒(méi)有想象中的豪言壯語(yǔ)和慷慨激昂,反而是在略加思索之后,心平氣和地說(shuō)道:
“我們集團(tuán)本是一家做金融投資業(yè)務(wù)的公司,此番布局新零售,對(duì)未來(lái)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)并沒(méi)有一個(gè)具體的數(shù)字。我們希望哪怕通過(guò)兩三年不盈利,來(lái)搭建一個(gè)穩(wěn)固的市場(chǎng),搭建一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的倍增市場(chǎng),在消費(fèi)者中建立起口碑,建立起品牌美譽(yù)度,以此來(lái)撬動(dòng)市場(chǎng)。”
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