廚房里對人們影響最大的家電是什么?回答可能是冰箱、灶具等等，然而健康專家發(fā)現(xiàn)，從保護家人健康的角度來看，油煙機才是廚房中至關(guān)重要的家電。在人們印象中，烹飪時產(chǎn)生的油煙只是令人厭煩，但其實它們有更大的隱患，不僅會對廚房環(huán)境造成污染，其中的有害物質(zhì)，例如一氧化碳等更會對人體產(chǎn)生危害，可能引發(fā)呼吸道疾病。

　　一款好的煙機能在很大程度上避免隱患的發(fā)生，并且選對合適的煙機也能為廚房增添不少色彩。伊萊克斯對此做了專門研究，希望能對消費者選購煙機時有所幫助，建議選購前花些時間考慮幾個簡單問題會非常有效。

　　你的廚房風(fēng)格是什么樣的?

　　油煙機款式的挑選與廚房的樣式有緊密的關(guān)聯(lián)，因為它是廚房中最吸引目光的存在。隨著越來越多的人逐漸傾向于選擇開放式廚房，對廚房裝飾與周圍家居環(huán)境和諧度的要求更高。如果選擇一款與家居風(fēng)格格格不入的煙機，不僅會使廚房顯得突兀，也會使整個家居空間顯得不協(xié)調(diào)。

　　你廚房里已有的灶具有多大?

　　煙機的尺寸應(yīng)當(dāng)與灶具相匹配。煙機過小的話，油煙還是會逃逸出來。理想的煙機大小是比你的灶具稍大一些，這樣才能達到最佳的排風(fēng)效果。

　　你有什么烹飪習(xí)慣?

　　煙機的吸力固然重要，但并非吸力越大越好，建議根據(jù)個人烹飪習(xí)慣與廚房空間來選擇具有合適吸力的煙機。如果是單身貴族或二人世界的小廚房，排風(fēng)量300-400 m3/h的煙機便可以滿足。而一般家庭的廚房則需要400-500 m3/h的排風(fēng)量。

　　對于熱衷于在廚房中進行各種菜譜研究和嘗試的烹飪愛好者來說，則至少應(yīng)當(dāng)有一個排風(fēng)量在600m3/h以上的煙機。此外，如果不希望煙機運轉(zhuǎn)時的噪音將自己與外界隔絕開，影響到與家人的溝通，那么煙機的降噪功能也是需要特別考量的因素之一。