10月9日至10日，由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、北京熱心腸生物技術研究院聯合主辦的第六屆中國GI（血糖生成指數）國際會議在北京召開，寧波御坊堂受邀出席會議，憑借小分子營養(yǎng)餐創(chuàng)新產品——植物基谷蔬果萃固體飲料（素配康頤）的創(chuàng)新表現，榮獲2024第六屆中國GI國際會議技術創(chuàng)新獎。

　　本次會議由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院與北京熱心腸生物技術研究院聯合主辦，圍繞“低GI健康生活，創(chuàng)新與發(fā)展”這一主題，深入探討了精準營養(yǎng)與健康產業(yè)發(fā)展、低GI產品創(chuàng)新等多方面內容。來自國內外低GI食品企業(yè)、行業(yè)協會和科研機構的專家學者及企業(yè)代表等400余人參加了此次盛會。

　　御坊堂創(chuàng)新研發(fā)低GI食品

　　榮獲第六屆中國GI國際會議技術創(chuàng)新獎

　　在全球健康飲食理念不斷深入人心的今天，低血糖生成指數（Glycemic index，GI）食品以其在維持血糖穩(wěn)定、促進健康飲食方面的顯著優(yōu)勢，受到了越來越多消費者的青睞。

　　寧波御坊堂成立至今，專注于健康產品的研發(fā)、生產，植物基谷蔬果萃固體飲料（素配康頤）是一款專為國人科學代餐研發(fā)的小分子營養(yǎng)餐，以《中國居民膳食指南》平衡膳食原則為配方依據，堅持谷類為主的東方膳食模式，涵蓋谷、蔬、果、菇、藻5大原料派系，通過低GI配方、植物高蛋白含量、高膳食纖維的營養(yǎng)成分配比，在保證口感、增加飽腹感的同時限制熱量攝入，為消費者提供了一種既美味又健康的科學飲食選擇。自推出以來，植物基谷蔬果萃素配康頤便受到了市場的廣泛好評，成為眾多追求健康生活方式人士的理想之選。

　　此次榮獲技術創(chuàng)新獎，是行業(yè)對御坊堂在低GI食品領域創(chuàng)新能力的肯定，御坊堂也將積極推動低GI食品行業(yè)的發(fā)展，開發(fā)更多優(yōu)質的低GI食品，讓健康與美味并行，為健康中國貢獻一份力。

　　參編新低GI食品標準

　　助力低GI食品產業(yè)規(guī)范發(fā)展

　　寧波御坊堂作為低GI食品領域的佼佼者，一直致力于研發(fā)和推廣健康、營養(yǎng)、安全的食品，積極參與相關行業(yè)標準的制定工作。

《低血糖生成指數（GI）食品通用技術》團體標準

　　近期，由寧波御坊堂參與起草的《低血糖生成指數（GI）食品通用技術要求》團體標準正式發(fā)布實施。該標準規(guī)定了低GI食品的基本要求、GI指標、基本營養(yǎng)素等要求，將為食品企業(yè)開發(fā)低GI產品提供標準指導，有助于維護我國低GI食品的市場秩序，提高低GI產品的市場競爭力，將帶動我國低GI食品產業(yè)規(guī)范發(fā)展。

　　作為健康產業(yè)發(fā)展的見證者、推動者，寧波御坊堂是一家具有鮮明特色的健康產品研發(fā)生產企業(yè)，現有省級高新技術企業(yè)研究開發(fā)中心、省級企業(yè)研究院、省級重點農業(yè)企業(yè)研究院、省級博士后工作站等多重研發(fā)平臺，擁有涵蓋中藥、食品、化工、生物、醫(yī)藥等多個領域的專業(yè)人才隊伍，積極與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、浙江省中藥研究所、江南大學等知名機構和院校展開戰(zhàn)略合作，有效整合全球研發(fā)技術力量和優(yōu)質資源，傾注全力為廣大消費者打造自然、健康、優(yōu)質的產品。

　　未來，寧波御坊堂繼續(xù)以企業(yè)使命為引領，始終秉持“不忘初心、堅守匠心、注入愛心，一切以用戶為中心”的研發(fā)精神，研發(fā)出更多功效好、品質高的健康產品，滿足消費者對健康、營養(yǎng)、安全的更高需求，與行業(yè)企業(yè)一道，助力低GI食品產業(yè)高質量發(fā)展，共同構建健康中國的美好未來。

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