一杯中藥奶茶，一天賣(mài)出數(shù)百單？

　　從前被大家吐槽不健康的奶茶也打起了“養(yǎng)生牌”，選材上獨(dú)具匠心，在奶茶中添加了黃芪、陳皮、桑葚、百合、枸杞、桂圓等食材，贏得了消費(fèi)者的青睞。今天想和大家聊聊最近網(wǎng)上熱議的“中藥奶茶”。看到年輕人捧著枸杞拿鐵、黃芪奶蓋拍照打卡，我既欣慰又感慨——一杯小小的跨界飲品，不正是中醫(yī)藥文化"活起來(lái)"的生動(dòng)注腳嗎？

　　在中藥奶茶爆火的同時(shí)，養(yǎng)生茶飲、藥膳糕點(diǎn)、草本面包……越來(lái)越多的創(chuàng)新產(chǎn)品走向市場(chǎng)。大家來(lái)到三生產(chǎn)業(yè)園時(shí)，有沒(méi)有走進(jìn)“肽咖”喝一喝我們的肽蓯蓉拿鐵、肽素乳摩卡、發(fā)酵西洋森美式咖啡呢？

　　其實(shí)，三生在這方面做的探索與嘗試由來(lái)已久，很多年前我就察覺(jué)到現(xiàn)在年輕人對(duì)于健康管理越來(lái)越上心，比起大補(bǔ)，大家都更偏向于“細(xì)水長(zhǎng)流”的日常養(yǎng)生，這也恰恰暗合了中醫(yī)"治未病"的精髓。作為產(chǎn)品人，當(dāng)然要針對(duì)這部分需求，把產(chǎn)品更細(xì)化，融入到生活的方方面面。

　　所以我常和研發(fā)人員說(shuō)：“別把中醫(yī)藥鎖在藥柜里，要讓它們走進(jìn)大家每天的生活?！币劳兄嗄暝谥嗅t(yī)藥領(lǐng)域打下的基礎(chǔ)，我們?cè)缭缱銎鹆藴?zhǔn)備，抓住以藥食同源為代表的產(chǎn)品，尤其是中藥調(diào)理類(lèi)養(yǎng)生產(chǎn)品和益生態(tài)中藥發(fā)酵產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)踐。

　　去年，“我國(guó)食養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策研討會(huì)”更是在三生舉行，各位專(zhuān)家就“食養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、生物技術(shù)的健康增效、新食品原料與食藥同源物質(zhì)的安全性評(píng)價(jià)以及食品標(biāo)簽營(yíng)養(yǎng)與保健功能聲稱(chēng)的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)定”等核心議題展開(kāi)深入、有成效的討論，對(duì)我們來(lái)說(shuō)收獲非常大。

　　目前，御坊堂研發(fā)推出了益生態(tài)藥食同源的系列產(chǎn)品，我們通過(guò)現(xiàn)代生物技術(shù)與傳統(tǒng)藥食同源的結(jié)合，將“良藥苦口”變成了可以隨身帶，隨時(shí)喝的國(guó)潮飲品！

　　有補(bǔ)氣添活力的一參元?dú)怙嫛庋p補(bǔ)的八珍萃妍飲、清通促排的雙萃酵素飲，其中雙萃酵素飲已經(jīng)在去年底上市，剩下的兩款產(chǎn)品將在今年嘉年華盛典上和大家見(jiàn)面。生命健系列還推出了深受市場(chǎng)歡迎的滋養(yǎng)補(bǔ)益的肉蓯蓉咖啡，而我們用益生態(tài)發(fā)酵原料做成的食品更是涵蓋了餅干、蛋糕、蛋撻、飲料等方方面面，未來(lái)這些產(chǎn)品都會(huì)陸陸續(xù)續(xù)與大家見(jiàn)面。我們會(huì)持續(xù)做出符合更多年輕消費(fèi)者需求的藥食同源產(chǎn)品，讓中醫(yī)藥變得更好用、更好喝、更方便。

　　還要告訴大家的是，今年上半年，人民日?qǐng)?bào)健康客戶(hù)端的拍攝團(tuán)隊(duì)還將走進(jìn)三生御坊堂，用直播鏡頭帶全國(guó)人民看看中醫(yī)藥現(xiàn)代化生產(chǎn)的真實(shí)模樣。觀眾們將看到我們?nèi)绾螌⑶旯欧脚c現(xiàn)代科技結(jié)合，如何用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度做好每一款產(chǎn)品。

　　當(dāng)越來(lái)越多的人年輕人開(kāi)始接受并喜愛(ài)中醫(yī)藥養(yǎng)生方式，說(shuō)明中醫(yī)藥文化正迎來(lái)千載難逢的機(jī)遇。我會(huì)繼續(xù)做好兩件事：彎下腰去傾聽(tīng)消費(fèi)者的真實(shí)需求，抬起頭來(lái)仰望五千年的文化智慧，踏踏實(shí)實(shí)做好產(chǎn)品，產(chǎn)品做好。

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