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暢銷(xiāo)德國(guó)，奧地利和瑞士三國(guó)《蓬德》雜志曾報(bào)道，酵素是制造營(yíng)養(yǎng)食品的主要原料，人體生命的基古，它能促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝，并防止老化。當(dāng)一個(gè)人常覺(jué)得疲倦，容易發(fā)炎，感冒，發(fā)胖，太早產(chǎn)生皺紋等等現(xiàn)象，這時(shí)候健康已經(jīng)亮起紅燈，表示他體內(nèi)缺乏酵素。酵素的功效&更多妙用，正在讓人體發(fā)生顛覆性變化。
人體是如何吸取酵素的？
1、從胰臟
因?yàn)樗且蛔S(chǎng)，每天制造含有大量酵素之液體。
2、從日常食物中攝取
例如蔬菜，水果等，包括蘋(píng)果，木瓜，菠蘿，獼猴桃等等，當(dāng)然肉類(lèi)，魚(yú)和牛乳也含有酵素，但經(jīng)過(guò)48°C以上的高溫，酵素即消失。
3、補(bǔ)充酵素制劑
目前歐洲正在流行食用酵素，它們不是藥物，而是營(yíng)養(yǎng)食品，報(bào)道說(shuō)，調(diào)查報(bào)告顯示服用過(guò)酵素制劑的人精力充沛，不會(huì)緊張，可克服工作壓力，并使人眼目清亮，美化頭發(fā)和指甲。96%受訪(fǎng)者認(rèn)為酵素功效驚人 !
酵素組成和分類(lèi)
酵素的組成
由 碳、氫、氮、氧原子組成的碳化合物即氨基酸。基本上構(gòu)成氨基和羧基原子團(tuán)，這是根據(jù)結(jié)合后的形態(tài)制作的。所用原子的種類(lèi)大約有300種。這其中有20種氨基酸是人體所使用的。50多個(gè)這樣的氨基酸分子結(jié)合在一起，像扭轉(zhuǎn)項(xiàng)鏈一樣復(fù)雜的連接起來(lái)而構(gòu)成蛋白質(zhì)。不同種類(lèi)的氨基酸的組合構(gòu)成各種各樣的蛋白質(zhì)。肌 肉當(dāng)然是如此，而膠原以及某些荷爾蒙激素也是由蛋白質(zhì)組成。所有的酵素也都是蛋白質(zhì)。根據(jù)酵素的種類(lèi)，有的是由200或300種氨基酸連接而成，有的還是非常大的高分子構(gòu)造。
酵素的分類(lèi)
作為大的分類(lèi)，酵素類(lèi)分為“分解系酵素”和“合成系酵素”。比如說(shuō)，將蛋白質(zhì)分解成能被吸吸收（那樣）大小的氨基酸，通過(guò)分解系的酵素和吸收后的氨基酸來(lái)合成自身身體所必需的蛋白質(zhì)，這些都是根據(jù)酵素來(lái)進(jìn)行的。
但是，為了區(qū)分生體內(nèi)和生體外被使用的酵素，稱(chēng)在生體組織內(nèi)被使用的酵素為“代謝酵素”，稱(chēng)在腸胃內(nèi)等生體組織外被使用的酵素為“消化酵素”，也可以說(shuō)是為了方便起見(jiàn)。在生物化學(xué)上，分為酸化還原酵素、轉(zhuǎn)移酵素、加水分解酵素、脫離酵素、異性化酵素和合成酵素等六大類(lèi)。
酵素的六大基礎(chǔ)作用
1.氧化作用
酵素的第一種作用，是氧化還原反應(yīng)。氧化即是物質(zhì)與氧氣結(jié)合成為氧化物的過(guò)程，而還原是氧化物中的氧分子消失，回復(fù)到原始狀態(tài)的過(guò)程。酵素即是此反應(yīng)過(guò)程中不可或缺的催化劑，人體呼吸及一連串的熱量產(chǎn)生、代謝等，就是氧化還原反應(yīng)。
2.分解作用
當(dāng)我們咀嚼米飯時(shí)，米飯中的淀粉，會(huì)被唾液中的淀粉酵素所分解，成為麥芽糖或糊精，同時(shí)你會(huì)覺(jué)得愈嚼愈香甜，這是酵素分解作用加強(qiáng)的結(jié)果。 另外胃腸內(nèi)還有許多幫助營(yíng)養(yǎng)素消化和吸收的消化酵素，可將食物轉(zhuǎn)換為水溶性物質(zhì)，如醣類(lèi)分解為單醣，蛋白質(zhì)分解為氨基酸，脂肪分解為脂肪酸或甘油，才能被 身體所吸收及利用。
3.新陳代謝作用
所謂新陳代謝，就是細(xì)胞的汰舊換新，人體細(xì)胞有其生命周期，當(dāng)細(xì)胞老化，壞死就必須更新，然而分解老化壞死的細(xì)胞，以及制造新生細(xì)胞的過(guò)程，是相當(dāng)浩大的工 程，并非幾種酵素就能完成，必須藉由各種酵素的分工合作才能做到。在細(xì)胞制造的過(guò)程中，有些酵素是負(fù)責(zé)監(jiān)各種酵素的運(yùn)作狀態(tài)，酵素作用涵蓋了整個(gè)細(xì)胞制造 過(guò)程。
4.熱能作用
因?yàn)榻退氐淖饔茫鼓茉诔刂羞M(jìn)行氧化反應(yīng)，以產(chǎn)生熱能，并可將熱能儲(chǔ)存起來(lái)，視體內(nèi)需要適時(shí)將熱能釋放出來(lái)。這些熱能的儲(chǔ)存和利用，完全都是靠酵素的作用。
5.凈化血液作用
酵素能分解血液中的廢物，使血液保持弱鹼性，促進(jìn)血液循環(huán)。 人體中的氨基酸代謝，會(huì)產(chǎn)生阿摩尼亞等有害物質(zhì)，血液中的阿摩尼亞濃度過(guò)高時(shí)，會(huì)使人陷入昏睡狀態(tài)，而體內(nèi)的酵素能將阿摩尼亞，轉(zhuǎn)變成低毒性的尿液排出體外，若沒(méi)有這類(lèi)酵素的作用，人體內(nèi)將充滿(mǎn)有害物質(zhì)。
6.抗菌防御作用
白血球中含數(shù)種酵素，它能促進(jìn)白血球的食菌作用，當(dāng)急性病或發(fā)炎時(shí)白血球的數(shù)量會(huì)急速增加，以對(duì)抗外來(lái)的細(xì)菌。 人體口腔、鼻腔黏膜、眼球結(jié)膜，都是細(xì)菌容易滋長(zhǎng)的地方，而人體的唾液、鼻水、淚液中的酵素有溶菌和殺菌的效果，使人不容易被病菌感染。
人體內(nèi)酵素存量愈多則免疫力愈強(qiáng),身體自然就愈健康。有許多先天代謝疾病就是因?yàn)榻退厝狈λ鸬?。而酵素在疾病上的反?yīng)，就是新陳代謝的速率，如發(fā)燒、急性發(fā)炎疾病、肺炎、盲腸炎、肺結(jié)核等患者的尿液及糞便中的淀粉值會(huì)升高；當(dāng)發(fā)燒時(shí)體溫升高，酵素的消耗愈多，酵素的工作量愈加重。
食用治療
1、蛔蟲(chóng)：小孩在連續(xù)食用酵素三天后，蛔蟲(chóng)即會(huì)大量排出。
2、一杯水加一小瓶蓋酵素，可調(diào)整胃腸炎、便秘等。早、中、晚空腹喝，每天喝3-5杯。
3、青蘋(píng)果1個(gè)、番茄1個(gè)、檸檬1/2個(gè)、洋蔥1/4個(gè)、芹菜2棵（帶葉）、生菜2片、蜂蜜2-4湯勺（香蕉1個(gè)去皮，可代替蜂蜜）、水2-4杯加2湯勺酵素。每天空腹早、中、晚喝，可以調(diào)和陰陽(yáng)寒熱，與其他食物需隔開(kāi)1小時(shí)以上。每天應(yīng)喝5斤水以上。
4、食用酵素的妙用：嗓子疼、干癢；咳嗽；口腔內(nèi)的疾患；感冒等等，喝酵素液可以起到治療的作用，喝酵素液后再口含酵素液就會(huì)效果更佳。但含酵素液極不方便，那么含一塊酵素果渣卻方便而效果顯著。
避免會(huì)抑制酵素的食物
我們可能從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)生的堅(jiān)果類(lèi)或豆類(lèi)等，自然生熟或腐敗吧。這是因?yàn)檫@類(lèi)食物里面含有酵素阻蹸劑，當(dāng)吃下這類(lèi)食物時(shí)，體內(nèi)為了分解這些食物便會(huì)大量使用酵素，但即使如此還是無(wú)法完全消化，是非常麻煩的食物。
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高活性 締造健康內(nèi)循環(huán)
最近非常流行甜酒、米糠、味精、醬油、醋、腌制物、納豆等等，全都是發(fā)酵食品。這樣一舉例，可以發(fā)現(xiàn)其實(shí)日本食材中有很多的發(fā)酵食品。發(fā)酵食品為什么對(duì)身體有益，那是因?yàn)槿樗峋控S富。乳酸菌可以增加腸道內(nèi)好菌的活性，酵素也活化了，腸道的消化吸收就能運(yùn)作更順利。醋可以降血壓、控制血糖、還有消除疲勞的功效。讓酵素活性化的功效也很強(qiáng)，是非常優(yōu)秀的發(fā)酵食品。醋有很多種，其中以自然熟成的黑醋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。如果充分利用發(fā)酵好的酵素產(chǎn)品補(bǔ)充酵素，自然是極好不過(guò)的了！
直銷(xiāo)以生產(chǎn)健康產(chǎn)品、傳播健康理念為己任。大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也代表著直銷(xiāo)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和前景，是直銷(xiāo)發(fā)展方向標(biāo)。新的模式正在形成，成為傳統(tǒng)醫(yī)療的補(bǔ)充和部分替代。現(xiàn)今走在前面的人，將是未來(lái)的主角。